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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料祘苗：適量黃蟮：適量輔料具體步驟1.將黃蟮洗淨切段。2.將祘苗摘成和黃蟮一樣的長度。切3一5個小紅辣椒。3.鍋燒紅後，可將黃蟮下鍋，放料酒翻炒熟後出鍋...
“這個算蔬菜。”食材明細主料蒜苗（適量）輔料五花肉（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下...
“蒜苗因含有豐富的維生素C而具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形蒜苗成。它能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生。蒜苗含有辣素，其殺菌能力...
“蒜苗炒雞蛋，味道鮮美，簡單快手，十分鐘不到，一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗（適量）柴雞蛋（4個）紅椒（1個）輔料花生油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍...
食材明細主料豆苗（250g）輔料辣椒（一個）蒜瓣（4個）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）素炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗乾淨。2、辣椒蒜瓣弄好。3、熱油爆香辣椒蒜沫。4、放豆苗炒。5、炒熟調味劑。6、翻...
食材明細主料豆苗菜（500g）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆苗菜的做法步驟1、豆苗菜洗淨備用2、鍋內油燒熱後加入蒜爆香3、加入豆苗菜4、加適量鹽快速煸炒至熟即可...
食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）辣醬（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片，再切成絲。2、把牛肉放入碗裏，倒入...
食材明細主料蒜苗（三棵）瘦肉（50克）輔料蔥（適量）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）肉炒蒜苗的做法步驟1、瘦肉切片，蒜苗洗淨，斜刀切小段（忘拍照了😥）。2、蔥切小段，姜切絲。3、鍋中放油，煸炒肉片。4、肉片變色後放蔥姜炒香...
食材明細主料蒜苗（適量）鴨蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒蛋的做法步驟1、蒜苗、鴨蛋。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、蒜苗切細。4、蒜苗放入蛋液中攪勻。5、鍋中...
食材明細主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）紅椒（4枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）加飯酒（少許）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉，蒜苗，紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了，纔好清洗乾淨。...
“口感脆酸爽口，喜歡辣的放小米椒。”食材明細主料芋苗（200克）肥肉（少許）輔料小米椒（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芋苗的做法步驟1、芋苗洗淨擰乾水份，切點點肥肉，小米椒一隻，蒜末少許。2、熱鍋放肥...
“很少吃這個豆芽，都是吃綠豆芽的時候更多一些，那天買菜看着這個很新鮮就買了，喜歡炒出來嫩綠的顏色和豆瓣糯糯的口感。”食材明細主料豆苗（1份）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1.5克）味精（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素...
“簡單、快捷、有營養～”食材明細主料豆苗（1盒）輔料蔥蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、起鍋熱油爆香蔥蒜末，放入豆苗翻炒一會，加適量耗油和一丟丟清水，翻炒均勻...
“我比較喜歡吃清淡的菜，尤其是這款清淡爽口、色鮮味美的豆苗炒蝦片，是我喜歡的菜之一！今天分享給大家，希望大家支援和喜歡！豆苗炒蝦片特點：鮮香味美顏色好看清淡爽口”食材明細主料大蝦（150克）輔料豆苗（350克）配料鹽（適量）糖（適量...
食材明細主料土雞蛋（適量）蒜苗（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蛋的做法步驟1、電飯鍋燒熱，加入芝麻油，燒至7層熱，倒入雞蛋，煎至7層熟，盛出備用。2、倒入蒜苗翻炒，至蒜苗變色。3、加入煎好的...
“豆苗打火鍋很好吃，我們家幾乎不打火鍋，主要是考慮兩個小孩，怕燙到，也怕他們一個勁吃蘸碟。不過炒也很好吃啊，只要喜歡這個菜的味道就好，清香。”食材明細主料豆苗（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
“臘肉是中國醃肉的一種，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉，表裏一致，煮熟切成片，透明發亮，色澤鮮豔，黃裏透紅，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風味獨特，而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北...
“鹹香，蒜苗香氣濃郁😋”食材明細主料蒜苗（適量）米飯（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）八角（2辮）蒜粒（一瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒飯的做法步驟1、涼米飯一碗。2、蒜苗擇洗淨切小段。3、鍋內適量油燒熱，八角...
食材明細主料豆苗（一把）輔料大蔥（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豆苗的做法步驟1、豆苗泡洗乾淨，瀝乾水分。2、切好蔥花，幹辣椒。3、鍋裏熱油爆香蔥，辣椒。4...
食材明細主料南瓜苗（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瓜苗的做法步驟1、南瓜苗。2、處理乾淨，洗好。3、蒜煸香。4、放入瓜苗翻炒。5、加入適量鹽和雞精。6、出鍋。...
食材明細主料雞肉（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜苗切段。3、鍋子燒熱放入雞肉炒香。4、放入姜塊。5、放入適量生抽和...
“家裏的大蒜放的時間久了，扔了有點可惜，於是乎就放在盤子裏，每天澆水，長成了蒜苗，儘管長的不是很整齊，也算是無污染的綠色蔬菜。和雞蛋搭配一炒，“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明細主料雞蛋（3個）蒜苗（300克）輔料油（適量）鹽（適量）醋（少許）原...
“豌豆苗有預防便祕、保肝護目、增強免疫，營養很豐富，平時可多食。脾胃虛寒者少吃。”食材明細主料豆苗（1盒約250克）輔料蒜末（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豆苗的做法步驟1、豆苗1盒2、洗淨瀝水3、...
食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（3個）豬瘦肉（少許）輔料料酒（2匙）鹽（半匙）蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗擇洗乾淨，切段備用。2、豬瘦肉切薄片。3、雞蛋中加入一匙料酒打散，鍋中油...
食材明細主料蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（適量）生粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒肉的做法步驟1、切蒜（用手掰效果更好）、紅椒、肉切片，用料酒、醬油、生粉醃製。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜...
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