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食材明細主料土鱉（適量）香菇（適量）豬脛骨（適量）輔料火腿片（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清燉土鱉的做法步驟1、土鱉。2、香菇提前泡好，豬脛骨過水之後，慢火熬骨湯待用。3、土鱉處理乾淨，去鱉殼切大塊，姜整...
提起土鱉，相信大家都很熟悉。土鱉除了是我們罵人時常用的一個詞語，也是農村常見的一種昆蟲。土鱉也叫土元、土鱉蟲，是不少農村人在小時候經常會逗玩的昆蟲。土鱉作爲一種昆蟲，除了能玩，也能夠入藥。土鱉蟲作爲中藥材，雖然外...
現在隨着我們的生活水平的逐漸提高，我們對飲食的要求也是越來越高。我們既要食物美味可口，又要食物富有營養，因此今天我們就來了解一種既美味可口，又特別有營養的食物，土鱉蟲，那麼土鱉蟲怎麼吃?首先我們需要認識土鱉蟲的功...
“土雞是外婆自己養的，口感就不用多說了吧！雞湯的鮮味……清燉就已足夠了。”食材明細主料土雞（半隻）輔料姜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉土雞湯的做法步驟1、土雞半隻2、剁大塊3、老薑一塊4、冷水下鍋...
食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）燉肉料（一包）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉土豆的做法步驟1、排骨用冷水浸泡半小時去除血水……2、準備好蔥,姜，燉肉...
鱉甲煎丸是一味作用爲活血化瘀，軟堅散結的藥方。主要用於用於脅下症塊。是我們日常生活中很常用的一味調理身體的藥物，鱉甲煎丸這個藥方想必有網友想要有些具體的瞭解，小編今天也是專門爲大家想要了解鱉甲煎丸的做法的朋...
“這是用的家裏的土雞哦。。營養健康”食材明細主料土雞（半隻）茶油（適量）姜（一塊）輔料鹽（些許）味精（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉土雞的做法步驟1、先把雞切成塊2、把鍋燒熱，放貴太太茶油，放姜炒（火力不用太大）再放雞...
鱉其實也就是甲魚，長的和烏龜非常像。鱉肉味鮮美，營養價值很高，是滋補珍品，幾乎成爲各種宴席上必備的一道菜品。那麼，究竟鱉怎麼煮呢？小編經過千辛萬苦終於爲各位吃貨朋友們蒐集到鱉的烹飪做法，各位感興趣的朋友快來看看吧！一...
相信很多朋友都喜歡吃鱉甲，那麼大家瞭解鱉甲嗎?今天小編同大家一起來談一談鱉甲的功效與作用。一、鱉甲是什麼鱉甲是指鱉科動物鱉的背甲，鱉主要生活在小河，池塘以及湖泊中，主要捕捉月在三到九月，其主要分佈於爲我國的東部，...
一說到吃鱉我就想到一道名菜——霸王別姬，這道名菜的名字的由來是取自西楚霸王在烏江與自己的愛妻虞姬自刎離別的故事，主要食材就是一隻鱉和一隻雞，在酒店裏，很多人多會點上這份名菜，那麼爲什麼有那麼多人點這份菜呢？吃鱉補...
“淡水魚做不好會有土腥味，很難吃的，不過我做的淡水魚還是行的，絕對美味，家人朋友都愛吃，呵呵，自誇了。”食材明細主料鰱魚（1條）輔料大姜（適量）大蒜（適量）香菜（適量）花椒麪（小許）胡椒麪（小許）鹽（小許）味精（小許）料酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工...
甲魚含有豐富的營養，是一道特別滋補的大菜，而且蛋白質也很豐富，對人體是非常滋補的。但是，這樣一道滋補的大菜，也適合孕婦朋友們吃嗎?因爲孕婦在這個階段是非常脆弱的，對於各種的飲食也有一定的禁忌。那麼，懷孕可以吃鱉麼？一...
“現代醫研究表明，常吃龍蝨對降低膽固醇、防治高血壓、肥胖症、腎炎等有良好的效果。除鮮食滋味鮮美“和味”外，它還具有較高藥用價值。據記載，龍蝨有滋陰補腎等功效，對醫治小兒遺尿、老年人夜尿頻多以及腎氣虧損、疳積等...
40-50分鐘。老鱉又稱之爲甲魚，蒸制煮湯是甲魚的常用食用方法，但因其價格較爲昂貴，並不會出現在日常的餐桌上，多用於宴客。甲魚因其甲殼和麪板堅硬所以在烹飪過程中需要較長的時間，一般完整的呈菜需要一到兩個小時，處理過程...
“豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。和土雞一起燉湯，既營養味道又鮮美！”食材明細主料豬肚（1個）土雞（150克）香菇（150克）山藥（1根）大蔥（1根）花椒（適量）生薑（1塊）輔料料酒（適量）澱粉（適量...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1鍋煙肉：250青椒：4只口蘑：4只大蒜：2瓣百吉富芝士片：1整包冷凍蝦球：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.把所有材料切好2.把蒜拍碎下鍋編香加入煙肉，...
土鱉蟲，相信有很多人不瞭解它吧？它屬於野生昆蟲類，既能端上人們的餐桌，也能作爲名貴藥材來治病。雖然土鱉蟲模樣長得有些怪，但是它富含膠原蛋白，所以倍受大家的喜愛。它到底是什麼樣的呢？土鱉蟲的功效都有什麼呢？我們來總結一...
“非常簡單的一款湯菜，簡單易操作，不需要任何調料，就放兩片生薑，原汁原味，湯香肉爛。”食材明細主料土雞（1只）輔料生薑（少許）小蔥（2顆）調料白酒（少許）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉土雞的做法步驟1、土雞收拾乾淨，用...
“最近一直處於連陰雨狀態，中秋前一天本來打算回去跟家人們團聚的，無奈雨實在是太大了，只能臨時改變計劃，等這場雨歇下來的時候再說吧！清燉雞，簡單又營養，連俺家的小饞貓也非常非常喜歡！味道特別地棒！雞肉酥爛，湯鮮味美，營養豐富...
“中寧枸杞無人不知，中寧長棗遠銷海外，中寧縣城的清燉土雞店比比皆是，在當地乃至銀川都很有名氣。存在即合理，一方水土養一方人，獨特的搭配，幾十年不總曾改變，家家顧客盈門。高仿版，僅供瞭解。”食材明細主料土雞（1只）輔料土豆...
一樣的。甲魚的又名鱉，是扁平的，其體型略呈圓形或橢圓形，表面有非常柔軟的革質面板。甲魚還可以做很多的美食，如清燉甲魚，清蒸甲魚，紅燒甲魚，甲魚燜老雞。甲魚湯，香菇燉甲魚，山藥燉甲魚，辣椒炒甲魚，麻辣甲魚，春筍甲魚湯，幹鍋甲魚，甲...
“廣東人愛喝湯是出了名的，無論是煮湯、煲湯、燉湯、煨湯、熬湯。。。長年累月的實踐，總結出各種經驗，菜市場的師奶們，一說起煲湯，每家都有他們的獨門祕籍。什麼清熱解毒、祛溼下火、補血補虛、補腦解鬱~~個個儼然是一個家...
土鱉養殖不難，其只需要注意以下幾個點：1、土鱉是一種經常活動在土內的昆蟲，喜歡陰暗潮溼、土質比較鬆軟的地方。養殖土鱉可以選擇一些比較小和光滑的容器當中。需要注意溫度和溼度的調控。不僅如此還有平面飼養、立體飼...
“老家經常做的，尤其是奶奶經常做，長大了很懷念老家的味道。明天繼續”食材明細主料青椒（7個）輔料麪粉（適量）鹽（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣鱉子的做法步驟1、準備六七個辣椒，洗淨，如怕啦可以把辣椒仔去除，2、把青...
“土豆的營養價值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約爲16.5%，還含有大量木質素等，被譽爲人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量爲蔬菜之最。...
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