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“好做的一道涼拌菜，爽口脆嫩，早餐或者晚餐吃，簡單又營養。”食材明細主料豇豆（適量）輔料小米椒（4～5個）蒜（2～3瓣）熟白芝麻（適量）花椒（適量）調料辣椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料蘆筍（適量）輔料幹辣椒（3個）海鮮醬油（2勺）蒸魚豉油（2勺）糖（半勺）玉米油（2勺）大蒜（2瓣）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老根，清洗乾淨。2、切成四指寬左右的長段，根部較粗的可以再對...
準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料娃娃菜：1顆大蒜：1瓣輔料油鹽雞精：適量香醋：少許辣椒麪：少許糖：少許具體步驟1.首先，我們要給這顆孤單待在冰箱裏很多天，即將gameover的娃娃菜拍張遺照。2.好了...
食材明細主料白蘿蔔（1/4根）輔料小蔥（2根）蒜（2瓣）乾紅辣椒（3根）植物油（2勺）生抽（2勺）調料鹽（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮擦絲。2、加鹽拌勻醃製20分鐘。3、沖洗後攥出水分。4、小蔥和蒜...
食材明細主料黃豆芽（400克）輔料蒜末（少許）蔥絲（少許）幹辣椒絲（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨。2、準備:蔥絲，蒜末，幹辣椒絲。3、電煮鍋裏水燒開放入黃豆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘隨着人們對健康飲食重視程度越來越高，各類果蔬越來越受到人們的青睞，黃瓜便是其中一種。黃瓜除了可以做美容面膜，更是做涼菜的首選原料。響油黃瓜以黃瓜...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的響油娃娃菜是用娃娃菜和幹辣椒以及花椒等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，製作方法非常的簡單，耗費時間也非常的短，是一道口味非常不錯的...
食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料小米辣（兩根）青椒（一個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）糖（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油澆汁豆腐的做法步驟1、蔥和小米辣，青椒備用。2、一個內脂豆腐備用。3...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘響油黃瓜的叫法我想應該是熱油倒在黃瓜上會發生呲呲的響聲，所以才叫響油黃瓜的，響油黃瓜把黃瓜用刮刀一刀刮一片的方法來刮下來，然後再裹圓，看起來很好看，一...
“秋葵改刀切片，放上紅辣椒、蒜蓉，再用熱油一澆，再淋上些生抽，好看又美味。”食材明細主料秋葵（200g）朝天椒（3個）大紅辣椒（半個）輔料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（1勺）蒸魚豉油（少許）大蒜（3顆）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）響油秋葵的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：250輔料蒜：2瓣姜：1片芝麻油：適量香油：適量生抽：適量蠔油：適量白糖：適量雞精：適量紅椒粒：適量具體步驟1.蘆筍洗淨後去老根切段；2.鍋中加水，撒少許鹽和滴...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘響油黃瓜是用黃瓜作爲主要的食材製作的，黃瓜一直是餐桌上能見到的一個蔬菜，可以生吃也可以用調料伴着吃，黃瓜的口感清脆爽口，夏日裏來上一根黃瓜會讓人輕...
“今來一款：響油拌乾絲，一款家常小菜，方便快捷，美味爽口，家常做法，供大家參考”食材明細主料豆乾（一塊）蔥（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）響油拌乾絲的做法步驟1、所...
“春天的蒜薹水靈靈的，清脆爽口，今來一款：響油蒜薹丁，隨手一拌就是可口小菜！”食材明細主料蒜薹（適量）辣椒粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油蒜薹丁的做法步驟1、蒜薹洗淨控水，只取...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘飲食均衡，飲食均衡是什麼意思呢？在小編看來，飲食均衡就是要葷素搭配搭配得當，不能只吃肉或者之吃菜，只有這樣子才能健康飲食。之前小編結束的菜大多數是大...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：2人份小米椒：6-8根蒜：6瓣姜：2小片冰塊：適量輔料生抽（醬油）：2大匙白糖：1/2匙芝麻油：2滴鹽：一小匙雞精：1/4匙具體步驟1.蘆筍洗淨，削去老梗備用。準備一盆冰...
食材明細主料木耳（適量）輔料西芹（適量）配料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）熱油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油木耳的做法步驟1、提前將木耳泡發好備用2、將西芹去筋後切小塊，如果想好看的話切...
“鱸魚肉質細膩且無刺，很適合用於清淡的烹飪，在此菜中尤其煮的時間需要恰到火候，魚肉剛熟的時候，細嫩爽滑，將魚肉的鮮美完全的呈現。料汁的味足，蒸魚豉油的香，吃到嘴裏絕對每一口都是享受。這道菜也很適合小朋友來吃。如果不...
“這道蓮藕片清爽簡單上手材料簡單。很簡單的技法。就是把藕片。焯水以後呢，我們用熱油來淋一下。非常的爽脆。”食材明細主料蓮藕（一根）泡椒（3根）小蔥（一根）輔料鹽（少許。）味精（少許）白糖（少許）生抽（1/5匙）白醋（少許）色拉油（二匙）鹹鮮（口...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:19分鐘主料牛肉：適量娃娃菜：適量豆芽：適量輔料豆瓣醬：適量麻椒：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.牛肉切條或切片加入蛋清、水澱粉、醬油醃製。2.熱油，蔥薑蒜爆香下豆瓣...
“土豆絲一直深受大衆喜愛，今來一款：響油土豆絲，焯水過涼，加入青蒜辣椒用熱油淋入，放醋，糖，鹽攪拌即可，簡簡單單就是幸福的味道……”食材明細主料土豆（一個）紅蘿蔔（適量）青蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）酸鹹（口...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘響油娃娃菜是一道簡單易做，營養豐富，深受老中青喜愛的家常菜，娃娃菜富含豐富的維生素，可以滿足我們身體對維生素的需求，大量的膳食纖維樂意促進腸胃的蠕動，...
“鮮嫩爽口，蒜香美味，簡單快手小炒。”食材明細主料生菜（適量）輔料油（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）生抽（少許）小米辣（1個）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油生菜的做法步驟1、生菜泡洗乾淨。2、備蒜末，小米辣。3、開水鍋中加鹽，油。4...
“我家有學生娃，學習壓力很大，雖然是男孩子喜歡肉食，但對蔬菜也很喜歡。素菜中他喜歡吃娃娃菜，特別喜歡蒸的和煮的，黃黃嫩嫩的娃娃菜很鮮甜，有時他連湯都泡飯吃了。小傢伙喜歡多種口味，也不挑食，這讓“老母親”在美食製作上有...
“在我家一款爽口的涼菜，比起大魚大肉更深受歡迎！今來一款：響油荷蘭豆，方便快捷，美味營養哦。”食材明細主料荷蘭豆（適量）紅蘿蔔（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...
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