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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:600輔料花生油:適量豆瓣醬:適量糖:適量白酒:適量乾紅辣椒:適量鹽:適量蔥:適量花椒:適量味精:適量姜:適量醋:適量具體步驟1.小黃魚去鱗、腮、腸後洗淨2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小黃魚:六條輔料蒜:適量醋:適量姜:適量白糖:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量辣椒:適量雞精:適量具體步驟1.黃魚清洗乾淨用鹽醃製2.熱油把黃魚放進去煎,不要動...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:500輔料食用油:2勺鹽:1匙白糖:1匙老抽:半勺生抽:1勺薑絲:少許蔥:1顆醋:少許味精:半匙具體步驟1.小黃魚剪開肚子洗淨內臟和黑衣2.擺盤上用鹽和料酒醃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:500輔料蔥:適量油:適量雞蛋:適量醬油:適量香料:適量具體步驟1.把小黃魚去頭去內臟收拾乾淨2.接着放入酒3.放入胡椒粉碼味備用4.碼味後的魚濾幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:適量輔料生薑:適量老抽:12雞蛋:11具體步驟1.小黃魚洗淨,晾乾水分2.打入雞蛋,兩面裹上蛋液3.兩面裹上糯米粉4.鍋中倒入適量油,放入生薑,放入小黃魚...
食材明細主料小黃魚(適量)輔料姜(適量)小辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小黃魚的做法步驟1、小黃魚讓店家殺好,拿回家洗淨瀝乾。2、姜,蒜,小辣椒切好。3、瀝乾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:5條輔料鹽:適量生抽:適量料酒:適量辣椒:適量白糖:適量老薑:適量大蒜:適量香蔥:適量油:適量老抽:適量具體步驟1.小黃魚清理好內臟,沖洗乾淨,用廚房餐巾...
“很喜歡吃魚,油炸的,紅燒的,還是清蒸的,等等做法都愛吃!下午沒什麼睏意就不睡覺了,把前幾天做好的菜上傳上來。這是紅燒式的做法,簡單,家人很喜歡吃。”食材明細主料小黃魚(數條)輔料麪粉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:600姜:3蔥:5輔料油:適量老抽:適量生抽:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.洗淨的新鮮小黃魚2.準備的蔥薑蒜,幹辣椒3.鍋中倒油,爆香姜,蔥4.倒入小黃魚,輕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃魚:600輔料油:100生薑:15小蔥:適量生粉:適量蒜末:適量生抽:45老抽:15黃酒:50具體步驟1.黃魚洗淨後瀝乾水分2.準備蒜,生薑片,小蔥蔥白和蔥葉分別切碎3.用刀...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:4條輔料油:適量生薑:適量蔥:適量鹽:適量雞精:適量大蒜:適量美味鮮:適量具體步驟1.小黃魚去頭去內臟洗淨。2.控幹水分。3.鍋中油熱後,放入小黃魚煎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃魚:5條雞蛋:丨只輔料醬油:適量醋:適量鹽:適量紅糖:適量具體步驟1.雞蛋打散2.熱鍋冷油3.小黃魚裹着蛋液4.裹着蛋液的魚下油鍋煎5.所有的魚都煎好後倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:4條輔料鹽:適量生抽:適量糖:適量老抽:適量姜:適量蒜:適量醋:適量油:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.把黃魚去除內臟、去鱗洗淨2.姜蒜切片3.起油鍋把...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料黃魚:4條輔料油:適量老抽:適量醋:適量胡椒:適量鹽:適量糖:適量姜:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.黃魚先用尖椒,料酒,姜醃製一個小時2.油鍋內加鹽,姜和蔥白煸香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:4條輔料蔥:1段鹽:適量糖:適量料酒:適量大蒜:4瓣醋:適量姜:1塊生抽:適量大料:適量具體步驟1.請賣家將魚收拾乾淨,兩面裹上面粉,煎至金黃色,撈出備用。2....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:400紅辣椒:2個青辣椒:2個洋蔥:100輔料料酒:1勺醬油:2勺蔥:1根油:適量鹽:適量生薑:2片蒜頭:1粒具體步驟1.小黃魚,洗乾淨,去頭,去內臟,放鹽、料酒、醬油、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小黃魚:3條輔料油:適量美味鮮醬油:適量白糖:少許鹽:少許小蔥:少許具體步驟1.小黃魚清洗乾淨,瀝乾水分,待用;2.鍋冒煙後,倒入油,稍加溫,放入小黃魚煎,煎至表皮金...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料小黃魚:4條姜:適量輔料油,老酒,鹽:適量具體步驟1.魚洗淨後晾至無水份2.熱鍋倒油3.放入姜,除去魚的腥味,隨後將魚一條一條放入鍋中4.將魚兩面煎至金黃後...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:5條輔料蒜頭:少許姜:少許具體步驟1.將小黃魚殺乾淨,去除裏面的內臟,洗乾淨放入盤中2.取少許的姜和蒜頭,切碎成小丁,切好放置一旁備用3.鍋燒熱倒入油4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:500輔料油:適量醬油:適量蔥姜:適量鹽:適量具體步驟1.小黃魚去肚子洗淨2.蔥姜爆鍋,把小黃魚放入鍋中煎一下3.加鹽,醬油調味4.添半碗水把魚煮熟5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:500輔料味精:適量小蔥:適量老抽:適量白砂糖:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.先將魚洗淨,瀝乾表面的水2.起油鍋炸魚,要煎至魚兩面金黃3.全部煎好後,鍋...
“小黃魚是我的愛,也是我的菜,迷戀它的肉質鮮美,喜歡它的骨刺稀少,吃的時候很過癮!之前做小黃魚的時候總是零碎碎的,百思不得其解,今用網傳的方法一試,果真有點效果,另加獨門小招,提煉兩招,讓你的紅燒小黃魚完整而鮮美,筒子們,不要...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:300輔料鹽:適量料酒:適量蔥薑蒜:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.小黃魚洗淨。2.準備蔥薑蒜。3.起油鍋,煎黃魚。4.翻面再煎。5.加料酒和蔥薑蒜。6...
“魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。”食材明細主料小黃魚(2兩條)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)油(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:500輔料油:適量鹽:適量紅燒醬油:適量具體步驟1.將小黃魚洗淨備用2.起油鍋,煎小黃魚3.煎至兩面金黃,4.放入紅燒醬油,一點鹽和雞精5.放清水,蓋上鍋...
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