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“有時候實在不知道做什麼菜了，就炒個雞蛋吧！雞蛋營養價值高，又好吃。至於下飯這方面嘛，青椒同學，一切都交給你了！去吧，青椒炒蛋！”食材明細主料青椒（5個）雞蛋（2個）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）油（適量）老抽（2ml）微辣（口味）炒（工藝）十...
“這樣做出來的青椒炒蛋，賣相雖然不好看，但是很好吃啊。”食材明細主料青椒（1個）雞蛋（2個）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（一點）菜籽油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版青椒炒蛋的做法步驟...
食材明細主料青椒（1個）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散，青椒切塊。3、鍋中加油煎蛋4、雞蛋撈出，放入青椒翻炒，倒稍許醬油翻炒。5、放入雞蛋，翻炒。6、...
食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、青椒切丁雞蛋打散。3、鍋中加油煎蛋。4、取出雞蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入雞蛋...
“青椒炒雞蛋是一款家常菜品，操作簡單，成品黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。”食材明細主料青椒（160克）雞蛋（2個）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（數滴）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨去...
食材明細主料青椒（6個）雞蛋（4個）洋蔥（1/2個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛋的做法步驟1、青椒洋蔥切塊，把雞蛋炒好備用。2、鍋內倒油，加洋蔥翻炒。3、炒出香味，放入青椒。4、放入生抽、...
食材明細主料青椒（適量）雞蛋（兩個）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）黃酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒青椒的做法步驟1、雞蛋備用。2、薄皮青椒洗淨備用。3、去籽去蒂切成細備用。4、雞蛋打散，加入...
食材明細主料雞蛋（三個）青椒（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）蠔油（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒煎雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋三個2、青椒切沫，越碎越好。3、把青椒沫加到雞蛋碗中。4、放1/3匙食鹽。5、攪拌均勻。...
食材明細主料豆腐（3兩）青椒（1個）土雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（1/3根）豬肉（1勺）蔥花（適量）薑末（適量）配料豆豉（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片，下油鍋煎至兩面黃，盛起待用2、...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，可以加少量水，雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油，油熱，倒入打散的雞蛋，油適當多...
食材明細主料雞架（一個）青椒（半個）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒快炒雞架的做法步驟1、準備好食材，雞架青椒切塊2、鍋裏鋪入蔥姜爆香把雞架放進去，靜止30秒3、然後把青椒放進去，放入...
“做法：1.把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裏，用筷子攪散開。2.鍋內放油(40克)，燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。3.往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨着放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精...
“南方的天氣最近陰雨綿綿，不想去菜場了，就隨手炒個青椒雞蛋吧！下飯又好吃！”食材明細主料青椒（兩個）雞蛋（兩個）肉片（適量）輔料姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、生薑，青...
食材明細主料雞蛋（3個）青椒（1個）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（2匙）水（半碗）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、土雞蛋個小，用了3個，青椒1個。2、青椒切絲。3、雞蛋打入碗內，加適量的鹽調成液狀。4、鍋...
食材明細主料青椒（2個）雞蛋（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒2個雞蛋2枚。2、青椒切塊雞蛋打散。蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油，煎蛋。4、鍋中放入蔥姜。5...
“青椒，富含維生素C，辣椒味辛、性熱，入心、脾經；有溫中散寒，開胃消食的功效；主治寒滯，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風感冒等症。解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠透過發汗而降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用；雞蛋的營養...
“青椒炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料爲青椒和雞蛋。其做法簡單，營養豐富。”食材明細主料青椒（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備青...
“青椒炒蛋是一道十分適合上班族下班後烹製的快手菜。準備和烹製時間不超過10分鐘，做法簡單，營養又豐富。也是一道簡便的下飯菜。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。可涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬和加工制罐，制蜜餞。...
“很喜歡吃青椒炒蛋，因爲這個菜特別下飯。但是飯店的做法通常都超級油，簡直膩的頭都疼。今天我來上一手少油版的，油少不僅健康，味道卻一點都不差。”食材明細主料雞蛋（2個）青椒（7個）輔料香蔥（2根）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪餅：一塊雞蛋：一個青椒：一個油：適量鹽：適量醬油：適量輔料具體步驟1.首先把水燒開，水開後把麪餅放進去煮。2.煮到七八分熟就撈起過涼水（喜歡軟一點口感的...
食材明細主料青椒（1個）雞蛋（3顆）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒切碎打入三個雞蛋，加少許鹽，打撒備用。2、鍋中加入比平時炒菜稍多點油，油熱後倒入雞蛋液。3、翻炒幾下，蛋液凝固後裝...
“雞蛋營養豐富，是我家每天必吃的食物，而且雞蛋可以和其他食材搭配多樣，變化出美味的菜餚。青椒內含豐富的維生素C，辣味較淡或者根本不辣，最適合想補充維生素C，又不想吃太辣的人了。青椒和雞蛋的搭配軟中帶脆，嫩滑清香。”食...
食材明細主料青椒（3只）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中拌勻，青椒去籽洗淨切條。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒熟留油出鍋備用。4、放入青...
食材明細主料雞蛋（4個）青椒（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋磕入碗中，劃散，青椒斜切，大蒜頭切碎。3、起鍋燒熱，加油。4、油七成熱時，下...
“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因爲我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚...
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