有關酥炸肉片的家常做法的精選大全

酥炸肉片的做法 - 酥炸肉片怎麼做
食材明細主料裏脊肉(300克)澱粉(5勺)醬油(2勺)雞蛋一個(1)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸肉片的做法步驟1、裏脊肉切片用澱粉雞蛋醬油鹽少許拌勻擱置三十分鐘以上2、油熱開炸~炸兩到三遍3、蘸椒鹽!開造!...
家常水煮肉片的做法 - 家常水煮肉片怎麼做
食材明細主料裏脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
家常白油肉片的做法 - 家常白油肉片怎麼做
“菜菜屋今天的心情是大好啊,外出瘋了一天,把潼南的油菜花算是看了個遍,金燦燦的一片,彷彿置身在金色的海洋裏。真是美景、美食全盤接受。在潼南飯店裏點了一個家常白肉片,總感覺師傅的味精味太重了,吃的滿嘴難受,索性還是自...
酥炸藕片的做法 - 酥炸藕片怎麼做
食材明細主料藕(1節)輔料雞蛋(1只)澱粉(1勺)植物油((炸)500g)調料鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、雞蛋打碗里加鹽,五香粉攪拌均勻。3、雞蛋液里加入澱粉再次拌均勻。4、...
酥炸藕片的做法 #自制零食#酥炸藕片 酥炸藕片怎麼做
食材明細主料蓮藕(300g)澱粉(2勺)輔料油(適量)黑胡椒粉(0.5匙)鹽(0.5匙)燒烤料(1勺)辣椒醬(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸藕片的做法步驟1、準備一根蓮藕去皮洗淨備用。2、蓮藕切片清洗一下放入開水中焯水至藕片焯熟但...
雲南彝家炸酥肉的做法 - 雲南彝家炸酥肉怎麼做
“每年過年過節,雲南彝家風味中都有一道美食——酥肉。小時候吃到炸酥肉的機會只有在村裏辦喜事,大人剛炸好的那一段時間偷偷去廚房偷吃,一般都是我守在廚房,等大人不注意,拿上一把酥肉就往客廳跑,分給村裏的小夥伴們吃...
酥炸白米蝦的做法 家常菜——酥炸白米蝦 酥炸白米蝦怎麼做
“這個季節魚蝦大量上市,而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦,天津衛講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼,就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩,也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅,綠豆稀飯。拌黃瓜,是夏...
家常小炒肉片的做法 - 家常小炒肉片怎麼做
“平常很少買瘦豬肉,偶爾在市場看見,還是有買的衝動。選了一家最貴的,相信是最好的,買了一塊回來。到家後,在清洗時,腦袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不愛吃,不然先切片醃着,再想想。今天,在市場上看見草菇很好,就挑了些,回家炒肉片...
酥炸茄子片的做法 - 酥炸茄子片怎麼做
“炸茄盒、耦合一般都是帶餡的,而餡料大部分也都是肉餡,可我又不吃肉,於是乾脆就來個什麼也不帶的餡幹炸茄子片,麪粉裏打入兩個雞蛋和成糊,加點自制的雞精粉,炸好的茄子片外酥裏嫩味道還是不錯的。”食材明細主料茄子(1個)雞...
家常炒羊肉片的做法 - 家常炒羊肉片怎麼做
食材明細主料羊腿肉(200克)洋蔥(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥,青紅椒...
家常腐竹肉片的做法 - 家常腐竹肉片怎麼做
食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽香油(適量)大蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉,...
家常小酥肉的做法 - 家常小酥肉怎麼做
“外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)肉味王(少許)十三香(少許)黑胡椒(適量)雞精(少許)味極鮮生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃...
家常羊肉面片的做法 - 家常羊肉面片怎麼做
食材明細麪糰麪粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋蔥(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做...
炸薯片 - 簡單美味家常炸薯片
“炸薯片其實和炸薯條一樣做法簡單,而且營養好吃,,居家零食必備品,在家自己做美味衛生又安全,再也不用去吃外面賣的加工食品啦!”食材明細主料土豆(200克)輔料食鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單美味家常炸薯片的...
炸酥肉的做法 - 炸酥肉怎麼做
食材明細主料豬肉(1塊)輔料雞蛋(2個)花椒(1把)姜(1塊)紅薯澱粉(3把)植物油(半鍋)調料鹽(1匙)雞精(1匙)花椒粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)炸酥肉的做法步驟1、豬肉去皮切塊。2、放入雞蛋,鹽,雞精,花椒粉,花椒,薑絲或薑末和紅薯澱粉...
幹炸香酥魚片的做法 - 幹炸香酥魚片怎麼做
“查幹湖捕魚季節買了一條15斤重的大草魚,魚太大,換着花樣吃,今天燉明天燒的,今天做個炸魚吃,沒想到真的是很好吃。這種大魚燉的時候往往不好入味,如果把它切成片,提前用調料醃製,之後再炸出來,不論是炸完了直接吃還是再回鍋燉...
酥炸饅頭片的做法 - 酥炸饅頭片怎麼做
“解決剩饅頭的好方法~酥炸饅頭片”食材明細主料淡饅頭(1個)輔料雞蛋(1個)鹽(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸饅頭片的做法步驟1、早餐剩下的饅頭2、將饅頭切成小片3、雞蛋加點鹽、水大成蛋液4、將饅頭片放入蛋液...
小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎麼做
“小炸酥肉是魯菜中的傳統菜品代表,是百姓居家及待客的上等佳餚,可單獨上桌,也可配其他菜品,能提升餐桌檔次,也能吸引兒童食慾,因其在炸制過程中,肉裏的油脂被花生油靠出,晾乾後上桌,不用擔心脂肪含量過高,還是老年人的理想食品...
家常炸酥肉的做法 - 家常炸酥肉怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好,放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪...
香酥嫩炸雞片的做法 香酥嫩炸雞片--附送雞胸的處理方法 香酥嫩炸雞片怎麼做
“香酥可口的脆炸雞片,讓你一吃停不了口”食材明細主料處理過的雞片(適量)輔料麪包屑(適量)雞蛋(1至2個)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥嫩炸雞片...
酥炸鯛魚片的做法 - 酥炸鯛魚片怎麼做
“鯛魚是海魚,營養豐富,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,爲人體補充豐富蛋白質及礦物質。鯛魚基本無刺,很適合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鯛魚,外酥裏嫩”食材明細主料鯛魚(300g)輔料麪粉(2湯勺)鹽(1小勺)胡椒粉(1小勺)雞蛋(1...
炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎麼做
“炸好的酥肉撒上椒鹽、辣椒麪、或者搭配番茄醬,就能消滅一大半。剩餘的肉回軟後,正好能下鍋燉,一菜兩吃。”食材明細主料豬肉(660g)食鹽(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)麪粉(50g)紅薯澱粉(50g)雞蛋(2個)輔料水(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)...
酥炸紅薯片的做法 零廚藝------酥炸紅薯片 酥炸紅薯片怎麼做
“炸紅薯片沒有任何繁瑣的過程,零廚藝,我覺得是所有油炸類中最簡單的了,只要把麪糊調好,新鮮的紅薯洗淨去皮切片後直接放麪糊裏炸至金黃就可以了,酥脆香甜,讓你一塊接一塊停不了嘴。”食材明細主料紅薯(適量)輔料麪粉(適量)糥米...
炸酥肉的做法 【重慶】炸酥肉 炸酥肉怎麼做
“酥肉是一道特色傳統名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,在中國各地較爲常見,主要見於山西、河南、江西、山東、四川、陝西、雲南等地。我從小就喜歡吃、想起每每過年、麻麻就會炸酥肉、只見她把切好的肉放在大的盆子裏,再...
油炸酥心片的做法 - 油炸酥心片怎麼做
“酥心片下嘴便有脆脆的口感,入嘴後酥而融化,融入心而得名。油炸方法超級簡單,新手完全可以駕馭,不到1分鐘就搞定了這道酥心片。”食材明細主料酥心片半成品(60g)輔料食用油(500ml)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸酥心...
熱門標籤