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“逢年過節家人都會包上餃子，今天買了新鮮的蝦仁和韭菜一起包餃子，這是家人最喜歡的餡料。“每年初一，無論貧富貴賤，皆以白麪做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終...
食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料大蔥（適量）花椒（適量）八角（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮餃子的做法步驟1、蔥、花...
“看到網上沒有關於海鮮類餃子的這種做法今天休班一天嘴饞了在國外就是這樣想吃什麼沒有一個大男生都快被逼成大廚了什麼都得自己動手哈哈閒話不多說開餐咯”食材明細主料麪粉（適量）輔料橄欖油（適量）蝦仁（一小盒）蛤喇肉（一小...
“小時候鄰家家的老太太會做蛋餃，用銅勺子一個一個的做蛋餃，作爲北方人的我可從來沒有瞧過。那是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉爲餡料，用蛋皮包成的餃子。長大之後才知道做蛋餃的關鍵在於蛋皮，而攤制蛋皮的難度很高，不僅耗費時間，還...
“團圓飯，離不開餃子。韭菜鮮蝦大肉餃，香!”食材明細主料麪粉（750克）清水（250克）輔料韭菜鮮蝦大肉餡（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜鮮蝦大肉餃的做法步驟1、麪粉750克。2、加入360克清水和成麪糰。3、醒二三十分...
韭菜餡的餃子是我們平時經常吃的一種餃子，好吃又實惠。如果想要奢侈的一點話，可以在餡中放入蝦滑或者蝦仁，整個餃子吃起來就更加的美味了。餃子是面和餡的完美結合。餡是餃子的靈魂，所以調製好吃的餡料是非常重要的哦。一...
食材明細主料鮮蝦（適量）韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料植物油（適量）香油（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜鮮蝦水餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰醒發30分鐘2、雞蛋...
“素三鮮水餃，純手工，比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜（400G）雞蛋（6個）蝦仁（20個）麪粉（適量）輔料鹽（1.5匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油，油溫稍高一些倒入雞蛋，中火快速攪...
食材明細主料蝦仁（適量）肉末（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁韭菜煎餃的做法步驟1、韭菜洗淨晾乾水分。2、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻放置10分鐘。3、...
“過年吃餃子那是必須的。鮮蝦和豬肉是最佳搭檔，用它們做出的餃子味道鮮美。非常好吃。”食材明細主料豬肉餡（300g）鮮蝦肉（300g）韭菜（300g）調料姜（20g）胡椒粉（3g）鹽（8g）生抽（10g）糖（1g）黃酒（10g）水（150g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
“鮮蝦韭菜水餃是我兒子最喜歡吃的餃子，有時候一週要做兩三次，這兩種食材的組合是鮮上加鮮，只需要一點鹽、一點蠔油調味，就很鮮很鮮了，可以說是最純天然無添加了。”食材明細主料麪粉（適量）基圍蝦（適量）韭菜（一小把）輔料鹽（適量）耗...
“鮮美，好吃的餃子”食材明細主料豬梅花肉（500g）蝦（250g）韭菜（300g）小麥粉（適量）輔料料酒（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦韭菜餃子的做法步驟1、麪粉加入適量...
“一直想給兒子做這個水餃今天終於有時間給大寶貝做嘍，寶貝和老公很愛吃”食材明細主料蝦仁（十個大蝦）韭菜（150克）雞蛋（2個）菠菜（少許）麪粉（500克）全麥面（500克）輔料鹽（少許）調餡粉（少許）香油（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
“今天兒子開學了，開始了緊張的高三生活，一個假期除了白天去上自習課，其餘時間玩遊戲玩到深更半夜，這下好了，撈不着玩了，千叮嚀萬囑咐，去學校了一定一心撲在學習上哈，人家回答的很肯定，我說到學校後會不會想着你的遊戲？答曰：哪有...
“餃子---韭菜蝦仁水餃。家人都喜歡吃餃子，這次包了韭菜蝦仁餡的，味道很鮮美。”食材明細主料韭菜（200克）豬肉（300克）蝦仁（200克）木耳（適量）麪粉（3碗）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）韭菜蝦仁水...
“餃子是我家假日餐桌的主角，也是和親朋好友聚餐時的壓軸菜，這當然源於老媽精湛的手藝。現如今，包餃子已經成爲家人的通用技能，所以也沒想過把餃子的包制過程整理髮表出來。今天是中秋，在千姿百態的月餅君出盡風頭之時，我獻...
食材明細主料餃子皮（５００克）輔料韭菜（適量）蝦皮（適量）紅蘿蔔（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮餃的做法步驟1、先把韭菜，蝦皮，紅蘿蔔，處理好，然後把蝦皮，紅蘿蔔剁碎，韭菜切碎...
“餃子---地地道道的中國傳統美食,餃子被稱爲Chinesefood的中餐在世界範圍內都擁有上佳的口碑，所以無論在任何地方我們總是能看到寓意吉祥的餃子。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。這種用生雞蛋包餃子的...
“伸箸夾起一隻薄皮透青的水餃，咬上一口，滿嘴津汁，味蕾馬上辨別出什麼纔是生活的精華。”食材明細主料海蝦（適量）冰鮮貝（適量）韭菜（適量）輔料中筋麪粉（適量）薑末（適量）配料六月鮮（2勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）蝦油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三...
“韭菜都喜歡吃，鮮美的味道包餃子最好了，配上鮮嫩的蝦仁，美味--我的最愛。包餃子我得到了老媽的真傳，可能因爲我愛吃餃子的緣故吧，尤其愛吃韭菜素水餃。。。。”食材明細主料麪粉（450克）韭菜（500克）大蝦（2只）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞...
“春天的韭菜鮮嫩、美味，配上蝦乾在一起，鮮美好吃的餃子，有喜歡的嗎。”食材明細主料韭菜（適量）蝦乾（適量）麪粉（300克）輔料雞蛋（2個）木耳（一把）調料香油（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦乾韭菜水餃...
食材明細主料韭菜（適量）豬肉糜（適量）鮮蝦（適量）輔料花生油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜鮮蝦餃子的做法步驟1、韭菜，摘洗乾淨，切末2、豬肉糜放油、鹽、生抽、雞精，攪拌均勻入味3、6頭一盒...
食材明細主料豬肉糜（100克）平菇（50克）鮮蝦（80克）韭菜（100克）麪粉（200克）清水（110克）花生油（10克）食鹽（0.5克）生抽（8克）雞精（少許）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜平菇鮮蝦餃的做法步驟1、取110克清水。2、放200克麪粉。...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）煮熟肉皮（適量）麪筋（適量）雞（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦仁韭菜蒸餃的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加酵母少許白糖，用...
食材明細主料普通麪粉（適量）韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）韭菜蝦仁餃子的做法步驟1、韭菜洗淨控水。2、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適...
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