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“沒有奶酪的披薩,口味不錯。”食材明細主料普通麪粉(90克)水(58克)乾酵母(1/4tsp)鹽(1/4tsp)糖(6克)葡萄乾碎(適量)豬油(1tsp)輔料香菇(2個)草菇(1個)烤魚乾(適量)去皮熟蝦仁(適量)配料醬油(1tbsp)鹽(1/2tsp)糖(1/2tsp)橄欖油(2tsp)番茄醬(適量)鹹鮮(口...
“第一次做披薩(海陸雙匯披薩,又名:海的味道和山的味道),真材實料,乾淨衛生,樂在其中,和家人朋友分享,棒棒噠!以下可做三張披薩的量,選擇自己喜歡的材料,真材實材,料多才夠爽!”食材明細主料披薩皮(3張)芝士奶酪(適量)洋蔥(1個)玉米(1根)紅...
食材明細主料南瓜(適量)彩椒(適量)麪粉(適量)馬蘇裏拉(適量)香腸(適量)草菇(適量)香菇(適量)輔料披薩醬(適量)酵母粉(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇南瓜披薩的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥,麪粉加酵母粉用南瓜泥和麪,放溫...
“海鮮披薩是閨女喜歡吃的。今天自己做一個。料足味美!”食材明細主料麪糰(適量)薩拉米香腸(適量)蝦(適量)輔料披薩醬(適量)奶酪絲(適量)彩椒(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮披薩的做法步驟1、提前發好的麪糰...
“很久沒做披薩了,耿同學提起有但饞了,利用家中現有的食材做了個雙拼的,大大滿足了耿同學的口腹之慾。”食材明細主料蝦仁(100克)培根(75克)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄沙司(適量)披薩底高筋粉(70克)酵母(1克)黃油(5克)糖(2克)鹽(少許)清水...
“在物資充裕的今天,美食的選擇可謂多種多樣,大家對如何吃都有着自己獨到的見解,所以很多人都以吃貨自居,不過在我們身邊不僅會吃還會製作美食的吃貨貌似不多呢,雖然現在越來越多的人也玩起了家庭烘焙,不過很多新手都覺得它...
“自制披薩餅皮,餡料放了魷魚、海膽、貽貝肉、扇貝柱、蝦仁、馬蘇裏拉芝士,料超足!超級豪華的海鮮披薩!滿滿的海鮮和芝士[色][色],還有滿滿的卡路里[捂臉][捂臉]。方子量:可做2個8寸。”食材明細主料牛奶(210克)玉米油(20克)高...
食材明細主料青椒(一個)紅椒(一個)海鮮菇(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇撕小條。2、紅椒絲。3、青椒絲。4、蒜姜...
“這是第二次做披薩,比第一次做的就要好看多了,最近剛好回媽媽家,多的是海鮮,就想做個海鮮披薩也是不錯的選擇。做好吃了感覺還不錯哦。”食材明細主料高筋麪粉(150克)溫水(80克)酵母(3克)黃油(10克)糖(10克)鹽(2克)洋蔥(半個)青椒(半個)...
“今天顛覆的是意大利的饢——披薩,用料很足,一個小9寸的兩人吃的很滿足呢~~餅皮是親愛的老媽烤的,拿來幾個凍在了冰箱裏,方便得很~還沒買烤箱,所以我用電餅鐺做的,怕烤的不如烤箱那麼均勻,所以提前把生的食材都先加工了下~...
食材明細主料低筋麪粉(200g)雞蛋(一個)牛奶(適量)黃油(10g)酵母(10g)鹽(少許)輔料荷美爾披薩豬肉粒(適量)蝦(適量)青椒(少許)玉米粒(少許)馬蘇裏拉芝士(適量)配料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)番茄醬(適量)芝士粉(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單...
“想吃披薩,家裏又沒有烤箱的話,就用平底鍋來拯救你的胃吧!”食材明細主料麪粉(200克)酵母(20克)黃油(50克)番茄(1個)洋蔥(1個)青椒(1個)奶酪(4塊)香腸(1條)培根(1條)魷魚(50克)菠蘿(50克)玉米(20克)輔料鹽(1匙)胡椒粉(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
“最近晚上做飯開始發愁了,每次在廚房忙乎半天出來小朋友只吃一點點。之前我們倆在家晚上一般準備2個菜,搭配點米飯差不多剛剛好,現在是做一個菜都會剩下一些吃不完,於是這幾天晚上開始改變策略,不做米飯和炒菜,直接改吃麪...
食材明細主料高筋麪粉(180克)白糖(15克)酵母(2克)鹽(0.5克)黃油(13克)水(100克)蝦(10個)鮮魷魚圈(10個)馬蘇裏拉芝士(150克)紅椒(30克)青椒(30克)洋蔥(30克)輔料番茄醬(2匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝心海鮮披薩的做法步驟1、將麪粉放...
“方便好做”食材明細主料玉米(適量)芝士(適量)香蕉(適量)菠蘿(適量)火龍果(適量)西紅柿(適量)香腸(適量)魷魚足(適量)蟹肉棒(適量)青椒(適量)披薩餅(適量)輔料煉乳(適量)披薩醬(適量)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果披薩海鮮披薩的做法步...
“小生80後,在美食天下混半年了,跟各路英雄學習了各種神功絕學,今日小試牛刀,自己弄了個海陸雙拼披薩,亮個相,獻個醜,還望各路前輩多多指點。”食材明細主料大蝦(4只)鮮貝(8粒)幹腸(8片)培根(2片)輔料洋蔥(1個)番茄(2個)青辣椒(半個)大蒜(3...
“雖是披薩首秀,但味道絕對超讚!豐富的用料加上濃香的芝士,在烤中凝聚成欲罷不能的美味!咬一口完美的拉絲,好棒啊!”食材明細主料披薩餅皮(兩個)蝦(適量)火腿(適量)番茄(一個)青椒(兩個)紅椒(一個)口蘑(適量)豌豆(適量)玉米(半個)洋蔥(適量)薑末...
“奶酪這個東西有人“喜歡:有人“恨”家裏老爸是吃不慣,老媽卻喜歡的要緊。這兩天老媽嘴饞了。那我就給我積分換的披薩盤開開光,做個料足的“海陸雙匯披薩”。不敢吹牛一流,但是個人認爲把必勝客pk下去的實力還是有的,誰叫...
“最近好多同事問我披薩的做法,當聽到需要用烤箱時紛紛做罷,畢竟爲了做幾次披薩買回一個烤箱是需要好好考慮的事情。想了一下,所謂披薩和我們的餡餅都是由面和餡組成的,只不過披薩餡在外面,餡餅的餡在裏面,既然平底鍋能夠烙...
“下面介紹給您一款,既營養又美味的《意大利蘑菇海鮮披薩角》。”食材明細主料高筋或中筋麪粉(150克)奶粉(20克)細砂糖(10克)鹽(3克)活性乾酵母(3克)橄欖油(10克)雞蛋(一個60克)清水(75克)輔料蟹味兒小白蘑(40克)鮮香菇(40克)蟹肉棒(40克)鮮...
“前兩天刮颱風,閒在家無事可做,就做了個海陸雙匯披薩。”食材明細主料高筋麪粉(90克)低筋麪粉(30克)純牛奶(適量)橄欖油(8克)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海陸雙匯披薩的做法步驟1、將除橄欖油外的...
食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(125克)奶粉(15克)蛋黃(1個)酵母粉(1小勺)蝦(12個)魷魚(1個)魚肉(100克)青甜椒(半個)紅甜椒(半個)火腿(適量)馬蘇裏拉奶酪(200克)輔料黑橄欖(12粒)洋蔥末(適量)披薩草(少許)配料細砂糖(20克)鹽(3克)黃油(15克)千島醬(1.5大...
“自制的奶油蘑菇汁比番茄醬好吃。”食材明細麪包底(麪糰)高筋麪粉(150g)低筋麪粉(100g)酵母粉(2.5g)糖(12g)鹽(3g)油(30g)牛奶(130g)輔料蝦(適量(蒜蓉醃過的蝦))魷魚圈(適量)蘑菇(150g)蘑菇汁蘑菇(100g)奶油(50g)高湯(適量)蒜瓣(3瓣)黑椒鹽(適量)蒜香(口...
“製作全過程適合4歲以上寶寶操作😊。用自制的奶油蘑菇汁比番茄醬好吃太多了😋。”食材明細麪包底(麪糰)高筋麪粉(150g)低筋麪粉(100g)酵母粉(2.5g)糖(12g)鹽(3g)油(30g)牛奶(130g)餡料蝦(蒜蓉醃過的蝦)(適量)魷魚圈(適量)蘑菇(150g)蘑菇汁蘑...
“自從上個月買了烤箱,就一直特別特別想做一個披薩,原諒我對披薩有種莫名的喜愛吧。但是說實話,今天第一次嘗試做這款薄脆至尊海鮮披薩,雖然賣相不如外面的精緻,但是不管從揉麪、發酵,還是準備材料和最後的烤制,都是自己一個...
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