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食材明細主料蟹味菇(適量)輔料香蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料美極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美極鮮菇的做法步驟1、蟹味菇去根洗淨,粗的一撕兩半2、鍋中放少許油,放入蘑菇翻炒3、將蘑菇中的水完全炒幹4、胡蘿蔔...
之前大學有個室友是東北來的,地地道道的東北妹子,做得一手東北好菜,因爲她做的地三鮮,我那天吃了兩碗米飯,真香。一提到地三鮮,想必很多人第一反應是,油炸,油膩,麻煩,請拋棄你老舊的思維,今天我來教你簡單幾步搞定地三鮮。主料茄...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2隔夜米飯:2碗蒜味火腿:一根黃瓜丁:一顆玉米粒:一小碗蔥白:少許輔料老抽。美極鮮。耗油。鹽。雞精。:適量具體步驟1.各種食材切丁備好。2.先熱鍋冷...
“又一年過去了,春節馬上就到了,屈指數來在婆家過年已經是第十二個年頭了,婆婆有一手好廚藝,年夜飯更是大顯身手,因此,這頓飯也就成了家裏過年的重頭戲。極品煲是老公家祖傳的,也是婆婆最拿手的年菜,主料8種,分別代表“福、祿...
“香菇是一種高蛋白低脂肪的健康食品,蝦蛋白質含量高,膽固醇也含量高,與香菇一起食用時,香菇中的速甾醇成分可以防止體內膽固醇的積聚,也可幫助消化,此外。兩者同食可以爲機體補充豐富全面的氨基酸,增強免疫力。(百度)”食材明...
“這道菜品是以白玉菇爲主料,配以紅椒絲、綠色的茴香不僅味道鮮美、顏色也漂亮。”食材明細主料白玉菇(1斤)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)雞精(適量)輔料紅椒絲(適量)茴香(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
“蘑菇燉小雞,據我說知是東北一道名菜,用的是幹菇製作的,味道比較濃香。我家小朋友不太喜歡味濃的香菇,換了鮮菇來做湯,那個鮮啊,不是一般的鮮!小朋友主動要求喝湯。昨天重陽登山消耗不少體力,今天補回去O(∩_∩)O哈哈~~~燉出...
食材明細主料鮮藕(400克)輔料洋蔥頭(30克)青紅椒(30克)配料雀巢美極鮮味汁(3克)家樂雞精(1克)一品鮮醬油(2克)白糖(3克)精鹽(3克)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美極鮮藕夾的做法步驟1、鮮藕去皮,切夾刀片,焯水,過涼備用2、洋蔥頭、...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者...
“很適合小朋友的一道菜”食材明細主料番茄(2個)豆腐(1塊)肉末(適量)洋蔥(半個(我是剛好剩下半個就放了,可以不加))輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(少許(調味用))澱粉(少許)蔥花(少許)料酒(適量)姜粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)味極鮮...
“媛媛家在遼寧的本溪,是一個山城,現在已經是冬天,今天還是臘八,外面很冷,我和小雨只能在家裏玩,,中午我給小雨做了臘八粥,還有豆沙包吃,還做了這道西餐【美極杏鮑菇】,是用橄欖油做的,放了一些黑胡椒,味道真的很棒哦!喜歡吃杏鮑菇...
食材明細主料海鮮菇(適量)輔料海鮮醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)原味(口味)未知(難度)鮮美菌菇的做法步驟1、水煮開後下水煮2、煮開後撈出3、淋上自己調配的醬汁。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇:350輔料白糖:適量芝麻油:適量蔥花:適量蒜末:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量海鮮醬:適量具體步驟1.杏鮑菇洗淨,上鍋隔水中火蒸8分鐘左右.2.取出,待涼.3....
“一個人在家時,通常不想做菜燒飯。或年糕或麪條,甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麪條,咱也得放葷的素的多多的食材纔算對得起自己。所以,這頓中餐食材雖普...
食材明細主料鮮茶樹菇(400G)五花肉(100G)輔料蔥香段(50G)紅尖椒(2個)蒜碎(少許)配料美極鮮調味汁(25ML)鹽(2G)白糖(2G)水澱粉(30ML)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美極烹茶樹菇的做法步驟1、五花肉切成小丁,紅尖椒切成段,茶樹菇切去根...
“冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒着熱氣,暖暖的喝着,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯,也一樣暖心暖胃,好生滿足。”食材...
食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉...
“我家最愛的海鮮炒飯,帶點咖喱味,鮮美至極!”食材明細主料墨魚(適量)蝦仁(適量)花蛤(適量)魷魚(適量)芹菜(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)咖喱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:適量美極鮮味汁:適量黑胡椒碎:適量蒜末:適量香蔥末:適量鹽:適量白糖:適量輔料具體步驟1.杏鮑菇洗淨,切成長條。準備好蒜末與蔥花。2.鍋中燒熱油,爆香蒜...
“竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮豔稀有珍貴,被人們稱爲“雪裙仙子”、“山...
“我不是重口味的人,但是對於鮮鍋兔,還是喜歡得不得了,越辣越想吃,欲罷不能。剛好去菜市場點殺了只兔子回來,我就想要不要試試自己做呢,又怕做不好,只宰了半隻來試驗,事實證明味道還是很不錯的。”食材明細主料兔子(半隻)仔姜(25...
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。”食材明細主料雞腿菇(3個)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)香菇(3個)輔料雞精(2g)鹽(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“一般家常豆腐都是用炸過的那種類似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我這個是嫩豆腐,難度比較大~味道很棒,吃的時候用小勺連湯帶整塊豆腐一起放嘴裏,贊啊!!”食材明細主料嫩豆腐(一盒)輔料瘦肉(適量)茭白(適量)黑木耳(適量)蔥(適量)...
衆所周知鮑魚營養價值高,肉汁豐富,口感極爲細膩,濃郁的海鮮味,沒有人不喜愛吃鮑魚。而鮑魚最佳的吃法,就是直接做鮮鮑魚吃,他的做法簡單,在家裏也很容易就可以做出來。想要吃鮮鮑魚的,接下來就可以來看看它的製作步驟啦。主料...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個土豆:2個青椒:適量輔料蔥薑蒜幹辣椒:蠔油老抽雞精鹽巴:白胡椒白糖具體步驟1.所需食材洗淨。茄子、土豆去皮2.土豆、茄子、青椒依次切滾到塊(我...
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