美味的豆角燴麪怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的豆角燴麪是由豆角和麪粉搭配一起放入鍋中煮制而成的一道早餐,製作這道美味的豆角燴麪不需要過多的食材和製作步驟,製作方法也很簡單的哦,另外大家在製作可以加入一些紅棗,這樣製作出來吃起來十分鮮美,也是美味。讓人回味
主料
培根 :2條豆角 :150
大蝦 :15個
高筋麪粉 :2杯
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量黑木耳 :10個
香菇 :5朵
肉皮 :適量
雞骨架 :1個
香油 :適量
杏鮑菇 :1個
具體步驟
1.雞蛋2個,加鹽,打散
2.豆角
3.自制肉皮,培根,黑木耳,香菇,大蝦
4.杏鮑菇切片後,手撕成條,浸泡
5.童子雞雞骨架一個,燉高湯
6.高筋麪粉加水加鹽,和麪,然後揉到可以隨意拉長
7.鍋中加入高湯並小火燒將高筋麪粉做成寬的的麪疙瘩條,一條一條的放入
8.加入豆角,黑木耳,香菇,自制肉皮,培根
9.加入杏鮑菇,
10.豆角看上去脫生後(就是看着熟了),加入大蝦
11.加入蛋液,稍微凝固點劃開,加鹽
12.倒入小鍋,加點香油,就可以開吃了
調味喜歡加味精雞精的親,自便。我基本不用,再說這裏有大蝦的,大蝦不用煮很久,久了會老。