有關肉羹鮮蝦滷生面的家常做法的精選大全

肉羹鮮蝦滷生面的做法 閩南的特色麪條----【肉羹鮮蝦滷生面】 肉羹鮮蝦滷生面怎麼做
“生面---閩南地區的一款特色麪條,是當地人們十分喜歡的食物。生面,顧名思義,是現做的、生的,(不是乾麪條),有帶羹不帶羹兩種之分,帶羹的,煮好以後湯汁比較濃綢,所以一般都是滷麪的多。拋開衛生不談,夜宵攤上的滷生面真是五花八...
家常生炒麪的做法 - 家常生炒麪怎麼做
“上篇上傳的菜譜步驟表述不太完整,故重新上傳”食材明細主料面線(半斤)輔料豆芽(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)調料白糖(1匙)醬油(1匙)蠔油(或潮汕辣椒醬,1匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常生炒麪的做法步驟1、生面線...
家常滷麪的做法 家常滷麪(另類燜面) 家常滷麪怎麼做
“北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪,燜面不知道在其他地方怎麼樣,但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條(三人份的)輔料料酒(兩勺)花椒(一把)生抽(兩勺)四季豆(一盤)鹽(適量)蔥(一根)幹辣椒(三個)青椒(一...
家常滷肉飯的做法 - 家常滷肉飯怎麼做
“我們家呢,吃肉有兩個極端:兒子和老公只吃肥肉,我和女兒則只吃瘦肉。但是,滷肉卻是個例外,所有人都會吃!好久沒吃了,今晚就吃滷肉飯!”食材明細主料五花肉(500g)香菇(5朵)上海青(1顆)胡蘿蔔(適量)雞蛋(5個)洋蔥(半個)輔料八角(1粒)桂皮(1塊)...
生滷蝦的做法 - 生滷蝦怎麼做
“海邊長大的人,天生就會生滷海鮮,隨便怎麼醃一下,就超級美味。”食材明細主料活海蝦(1斤)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(1頭)小米辣(3-4根)香菜(5顆)花椒(1把)大料(1把)調料糖(2匙)鹽(5-8匙)醬油(4-5勺)料酒(2勺)米醋(2勺)高度白酒(2勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)醃(工...
滷肉的做法 家常版滷肉 滷肉怎麼做
食材明細主料帶皮豬後腿(適量)輔料老抽(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉的做法步驟1、買幾斤豬後腿,洗乾淨、切大塊2、切好淋好水放鍋裏,放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料適量、鹽...
豌豆鮮蝦羹的做法 - 豌豆鮮蝦羹怎麼做
“羹湯一般比較清淡,很適合春天裏喝。新鮮豌豆與鮮蝦仁一起做個快手湯,味道鮮美。”食材明細主料鮮蝦(150克)豌豆(80克)小脆腸(6粒)雞蛋(2個)輔料姜(1片)水澱粉(1勺)白胡椒粉(少許)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆...
鮮蝦蛋羹的做法 - 鮮蝦蛋羹怎麼做
食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(適量)輔料菠菜末(適量)配料兒童爽口醬油(適量)核桃油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蛋羹的做法步驟1、準備材料2、將雞蛋液攪打均勻後倒入適量的涼開水,攪拌均勻3、用漏勺濾一遍4、放入...
家常打滷麪的做法 - 家常打滷麪怎麼做
“簡單快捷的打滷麪,取材隨意,做法簡單。”食材明細主料手擀麪(適量)五花肉(100g)黃瓜(1根)輔料毛豆(少許)豆角(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)水澱粉(適量)小蔥(2顆)醬香(口味)炒(工藝)三...
蝦仁打滷雞蛋羹的做法 - 蝦仁打滷雞蛋羹怎麼做
食材明細主料斯里蘭卡黑虎蝦仁(2只)雞蛋(2個)輔料木耳(2朵)澱粉(1勺)小蔥(1根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁打滷雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加清水攪勻撇去浮沫。2、上鍋蒸8min,燜3min。3、木耳切碎,小蔥切蔥花,蝦仁剁碎...
家常滷麪湯的做法 - 家常滷麪湯怎麼做
食材明細主料肉絲(適量)香菇(適量)筍(適量)黃花菜(適量)鴨蛋(適量)黑木耳(適量)麪條(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷麪湯的做法步驟1、香菇切片、雷筍焯水切片。2...
鮮蝦仁蛋羹的做法 - 鮮蝦仁蛋羹怎麼做
“我家有一老一小,都是需要兩餐之間吃加餐,而蛋羹則是老少皆宜的美食,而且做起來也不是很複雜,口味也可以根據家裏的食材調整,不停的變化。今天做得是加了鮮蝦肉的,老人孩子都愛吃。因是老人或者孩子吃的,所以很少加調味料,而...
鮮蝦滷蛋絲瓜面的做法 - 鮮蝦滷蛋絲瓜面怎麼做
食材明細主料鮮蝦(適量)滷蛋(適量)絲瓜(適量)米粉幹(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦滷蛋絲瓜面的做法步驟1、絲瓜去皮、鮮蝦挑去蝦線、滷蛋一隻(連湯)。2、絲瓜切條。3、滷湯倒入鍋中,不夠再加點水,放入絲...
鮮蝦雞蛋羹的做法 【東北】鮮蝦雞蛋羹 鮮蝦雞蛋羹怎麼做
食材明細主料涼白開(75g)大蝦(3個)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)芝麻油(適量)海鮮醬油(2ml)料酒(2ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,大蝦去殼去頭2、蝦放入料酒醃製5分鐘去腥3、雞蛋放入涼白開攪拌均...
家常滷汁扯麪的做法 - 家常滷汁扯麪怎麼做
食材明細主料麪粉(200克)輔料滷水汁(適量)蔥花(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷汁扯麪的做法步驟1、準備200克麪粉,普通麪粉即可,加入2克鹽,110克溫水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5...
滷麪的做法 家常滷麪 滷麪怎麼做
食材明細主料掛麪(500克)輔料長豆角(適量)番茄(適量)五花肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷麪的做法步驟1、準備掛麪,長豆角,番茄,肉2、把幹掛麪放入蒸鍋,蒸5分鐘3、把菜切好4、把肉放炒鍋炒...
白菜鮮蝦打滷麪的做法 - 白菜鮮蝦打滷麪怎麼做
“白菜鮮蝦打滷麪是一道特色美食,主要材料爲大白菜、鮮蝦、麪條等等。操作簡單,口味鮮美,營養豐富,老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。”食材明細主料大白菜(適量)鮮蝦(適量)香菇(適量)木耳(適量)五花肉(適量)溼麪條(適量)雞...
家常滷牛肉的做法 - 家常滷牛肉怎麼做
食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料滷水(適量)辣椒(適量)調料冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下鍋加入料酒焯水。3、滷水解凍。4、解凍後倒...
家常蒸滷麪的做法 - 家常蒸滷麪怎麼做
“家常蒸滷麪是一道經典的麪食,百吃不厭,麪條筋道入味,鮮香可口,營養豐富!”食材明細主料麪條(600克)豬肉(400克)料酒(30克)特級醬油(20克)紅燒醬油(10克)蠔油(15克)芹菜(300克)黃豆芽(300克)西紅柿(100克)輔料蔥(30克)姜(20克)幹辣椒(3克)調料鹽(2...
家常滷牛肉的做法 小白家常滷牛肉超簡單 家常滷牛肉怎麼做
食材明細主料牛腱子(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)大蒜(適量)八角(適量)茴香(適量)香葉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加入所有調料。2、高壓鍋悶三十分鐘...
家常滷麪的做法 - 家常滷麪怎麼做
“滷麪,各地做法不太一樣。正宗的河南家常飲食,只需最普通的食材,半個小時,就能做出一盤令人滿足的鹹鮮美味。”食材明細主料豬肉(250g)蒜薹(250g)四季豆(250g)洋蔥(0.5個)蒜(1個)西紅柿(1個)輔料醬油(10g)五香粉(3g)胡椒粉(3g)鹽(10g)味精(2g)...
河南家常滷麪的做法 - 河南家常滷麪怎麼做
“家常滷麪,現在的生活:中餐:今天麪條,明天大米。每天如此,偶爾就是滷麪和餃子來改改味!!!”食材明細主料麪條(500g)輔料豆角(適量)配料花生油(適量)香油(適量)花椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河南家常滷麪的做...
打滷麪的做法 家常打滷麪 打滷麪怎麼做
“自己是美食天下的常客,但從來沒有發佈過菜譜,因爲美食裏面有太多太多的烹飪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平時只是收藏我想做的菜譜。但今天天特別熱,特別沒有食慾,而且還不感覺到餓,那就來做碗麪吧,我不是做麪食的...
家常奶油鮮蝦意麪的做法 - 家常奶油鮮蝦意麪怎麼做
“奶油海鮮意麪,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麪條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料...
家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做
“話說這鍋滷肉真滴是香,沒放一點鹽,只用調味汁把肉醃一下,炒肉時放了些生抽老抽調色,一碗老滷、適量開水,小火慢燉1個小時,中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉,湯汁收到八成幹,盛上一碗米飯,澆上滷肉,香噴噴的滷肉飯你就大口吃...
熱門標籤