有關脊骨燉雜蔬的做法的精選大全
“這是一道東北人最愛的菜了,做法很簡單,也很隨意!沒有固定的食材要求,就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨,放在一起慢慢燉出香味來!有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜,也是東北人過年時最愛吃的年菜之一...
“這個菜哪有個非常大衆化的名字叫亂燉。就是說。骨頭湯裏面想燉什麼燉什麼這道菜的材料我用了龍骨,因爲龍骨的價格便宜,很親民。然後配與胡蘿蔔,土豆。大白菜和西紅柿。調料也很簡單。大家一起動手來做做吧,非常好喝,清淡...
食材明細主料豬脊骨(適量)酸菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脊骨燉酸菜的做法步驟1、把脊骨洗好放在電壓力鍋裏,放蔥姜花椒八角鹽醬油蓋...
食材明細主料脊骨(適量)輔料香葉(適量)鹽(適量)蔥(適量)紅辣椒(一些)料酒(適量)五香粉(一點)冰糖(幾顆)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉脊骨的做法步驟1、脊骨備用。2、冷水下鍋焯水去掉血水,加料酒蔥...
“葷素搭配。看着電視等美食。懶人的福音”食材明細主料排骨(一斤半)胡蘿蔔(兩個)萵筍(一根)土豆(一個)青椒(三個)洋蔥(半個)輔料排骨醬(大半瓶)鹽(適量)油(適量)檸檬(四片)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜蔬排骨的做法步驟1、排骨洗...
“新買了個紫砂燉煲,這兩天一直在試煲湯。因爲一個人住,第一次煲栗子雞腳湯放的材料比較少,不好喝。這次煲豬脊骨湯放足料了,比上次的好很多。這次第一次發圖,成品竟然忘拍了。那個叫粉葛的不知道有沒有什麼別的叫法,我問了...
“東北菜以燉爲主,農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊,剛剛香了。這酸菜是我自己醃的,第一次醃酸菜,還挺成功”食材明細主料酸菜(500克)輔料脊骨(500克)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)味精(適量)醬油(適量)八角(適量)花椒粉(適量)蒜(適量)姜(適...
“在網上買的科爾沁牛脊骨,燉了幾次,味道非常好,在這裏分享一下做法,和大家一同交流、一同享受美食~”食材明細主料牛脊骨(1000g)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料大蔥(二顆)姜(一塊)八角(三個)花椒(數粒)香葉(二片)調料精鹽(適量)生抽(二匙)料酒(二...
“這道菜是給我媽媽做的。老太太吃的特別清淡,所以,每一餐都是單獨給她做的飯菜。一個人吃,只做一個菜,營養太單一,我每次都是把不相剋的幾種食材放一起。這樣一個菜,也能保證豐富的營養成分。”食材明細主料熟排骨(2.3塊)排...
“好肉,好湯,好鮮美!老少皆宜!”食材明細主料新鮮牛脊骨(500g)輔料蔥(1根)姜(20g)八角(3顆)丁香(2粒)食鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清燉牛脊骨的做法步驟1、牛骨用水浸泡3小時以上,以便將殘餘血水排出,隨後洗淨備用。2、將大蔥切段,姜切薄...
食材明細主料蓮子(適量)山藥(一個)脊骨(適量)玉米(1個)輔料姜(適量)米酒汁(適量)鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬脊骨湯的做法步驟1、先把脊骨加姜加米酒汁焯一下去掉血水。然後把玉米切塊山藥切段胡蘿...
“就愛啃骨頭,買了一大塊十多斤排骨,特意讓商家把排骨上的瘦肉剔下來,留着剁丸子。剩下的脊骨燉了啃骨頭。還放了幾個雞蛋,由於雞蛋皮剝的太難看,所以沒拍照。”食材明細主料豬脊骨(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬...
“最近喜歡燉肉,香香的真下飯”食材明細主料豬脊骨(適量)輔料香葉(兩片)桂皮(一個)八角(一枚)紅棗(一枚)料酒(四匙)醬油(兩匙)蔥(一小根)姜(四片)味精(適量)糖(適量)五香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香燉脊骨的做法步驟1、備料:蔥姜、香葉、...
食材明細主料熟脊骨(適量)輔料土豆(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滾刀塊。3、起鍋熱油,爆香蔥花。4、放入土豆塊翻炒。5、加入...
“因爲這個菜是做給小寶寶吃,所以我用壓力鍋做的,用壓力鍋做出來的脊骨山藥非常軟爛,很適合老人和孩子。”食材明細主料脊骨(五塊)鐵棍山藥(半根)輔料蔥段(少量)姜(一片)料酒(少量)生抽(一勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“又是一年中最後的一週了。今天還是小年,對於一個吃貨來說,今天必須弄點吃的了。忽然想到了自己醃製的那五顆酸菜還有三個呢!現在的味道應該更不錯了,那就再次回味一下時間帶給我們的美味吧!”食材明細主料酸白菜(1000克)豬...
“裏脊肉肉質嫩滑,寶寶容易咬碎吞嚥,加上雜蔬搭配顏色五彩繽紛,可以勾起寶寶更好的食慾~~”食材明細主料裏脊肉(四兩)輔料黑木耳(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“可能是天涼的關係,最近喜歡煲湯了。不煲吧砂鍋完好,該煲點湯了吧,砂鍋還光榮了。。。嗨。”食材明細主料脊骨(適量)芋頭(適量)玉米(適量)冬瓜(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時...
“韓式大醬搭配牛肉非常好,完全不用更多調料,燉出來的肉嫩湯鮮香,味道很贊。”食材明細主料牛脊骨(500克)西葫蘆(2/3個)洋蔥(半個)杏鮑菇(1個)土豆(2個)輔料韓式大醬(2大匙)韓式辣醬(1大匙)蔥(1節)姜(3片)蒜末(2大匙)料酒(適量)鹽(適量)青尖椒(2個...
“簡約不簡單的家庭做法,這樣小火慢燉做出來的骨頭特別軟糯,玉米吸收了骨頭的湯汁也是味道十足,欲罷不能的脊骨燉玉米,大口吃肉滿足感超強,妥妥的下飯菜。”食材明細主料脊骨(3斤)玉米(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)雞精(適量)五...
食材明細主料排骨(適量)豆芽(適量)豆皮(一張)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)豆角(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)溫水(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
食材明細主料豬脊骨(1000克)啤酒(1聽)清水(適量)輔料八角(2顆)花椒(1撮)大蔥(1棵)姜(1塊)桂皮(1塊)香葉(2片)大蒜(數瓣)鹽(適量)醬油(醬油)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)啤酒燉脊骨的做法步驟1、豬脊骨焯水,去掉浮沫,撈出;2、香料準備好,喜歡...
食材明細主料土豆(3個)脊骨(6塊)粉絲(適量)輔料蒜瓣(8顆)鹽(適量)料酒(2勺)醬油(適量)大料(4個)香葉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燉脊骨的做法步驟1、土豆🥔切大塊、放在清水中備用、防止土豆變色~~2、脊骨用開水...
“這是一道東北家常菜,豆角是自己家小園子裏種的,是純綠色食品。快到中秋了,可以爲家人做做這道家常菜,有家的味道的家常菜。”食材明細主料豆角(300g)脊骨(3個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)蔥薑蒜(適量)香葉(適...
“以前我就喜歡下廚房做飯,由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了,一個很普通的家常菜如果用心去做,都會非常好吃。幾年過去了,我的廚藝有了很大的進步,今後我陸續的介紹給大家,希望大家提出寶貴...
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