「家庭版」大蔥炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :4個大蔥 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.準備好大蔥和雞蛋。
2.將大蔥洗淨切成末,放到乾淨的碗裏。
3.將雞蛋打到碗裏。
4.再放入少許鹽,攪拌均勻。
5.在鍋內倒入少許油加熱到七八成熟。
6.將攪拌好的大蔥和雞蛋倒到鍋裏。
7.過一會,將雞蛋翻動一下,等雞蛋凝固了,大蔥炒雞蛋就完成了。
注意掌握火候,火太大容易糊。
主料
雞蛋 :4個輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好大蔥和雞蛋。
2.將大蔥洗淨切成末,放到乾淨的碗裏。
3.將雞蛋打到碗裏。
4.再放入少許鹽,攪拌均勻。
5.在鍋內倒入少許油加熱到七八成熟。
6.將攪拌好的大蔥和雞蛋倒到鍋裏。
7.過一會,將雞蛋翻動一下,等雞蛋凝固了,大蔥炒雞蛋就完成了。
注意掌握火候,火太大容易糊。