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“紅蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、面板及粘膜正常健康的物質。青瓜含有重要的礦物質和多種的維他命,有蛋白質、鈣質、磷質、鐵質、維他命...
“老少皆宜清淡養生”食材明細主料香菇(4個)金針菇(1捆)輔料蔥(半根)蒜(1頭)豆油(少許)雞蛋(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養菌湯的做法步驟1、香菇切片金針菇撕開蔥切段蒜切小片。2、放鹽開水煮香菇金針菇。3、將雞蛋...
“簡單快手的美味湯米粉”食材明細主料細米粉(1個)蔥(少許)胡蘿蔔(少許)臘腸(少許)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲湯米粉的做法步驟1、備好食材:細米粉提前泡軟,蔥,胡蘿蔔(臘腸沒入鏡)。2、蔥切段,胡蘿蔔,...
“在我們這款年菜就是討個口彩,比如年年有餘,牛氣沖天,又比如肉圓代表團團圓圓,蛋餃代表金元寶,粉絲代表銀鏈條...今天的湯里加的料都是好口彩!”食材明細主料爆魚(3塊)粉絲(1小把)蛋餃(5個)肉圓(3個)香菇(5個)輔料高湯(1大碗)芝麻油(幾...
說到炒三絲,想必人們都是比較陌生的。炒三絲其實在有些地方還是很常見的。多吃炒三絲對人體有很大的好處。關鍵是好處吃不長肉哦。那麼很多人就會有疑問啦,炒三絲是哪三絲呢?吃炒三絲對人體有什麼好處?接下來,就讓小編來給...
“#快手湯#絲絲順滑、營養好喝快手湯!”食材明細主料香菇(8朵)黑木耳(10朵)火腿腸(半個)輔料大蔥(適量)香菜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲湯的做法步驟1、香菇切細絲,下...
提到水魚,相信大家應該會覺得比較陌生。但是說到甲魚,你一定很瞭解吧。水魚是甲魚的另一個稱呼,是一種非常名貴的水產品。水魚一般都是做成水魚湯來食用,做好的水魚湯滋味鮮美,是一種很好的滋補食物。水魚湯不但具有很高的...
“這三絲寬面還是剛買來麪條機時拍的,因爲照片多,沒整理,一直沒寫哦。自從我家裏一個個點心家電搬回後,我的工作量越來越多,由很早烤箱、料理機,後來的麪包機、電動打蛋機、到現在麪條機,家裏麪粉越吃越快,我都圍着這些機器轉...
“養胃健脾,益腎安神助眠等功效。”食材明細主料小米(適量)大米(適量)薏米(適量)瘦肉(三兩)輔料蓮子(幾顆)紅棗(幾顆)薑片(幾片)香菜(一顆)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三米營養粥的做法步驟1、準備好素材:取適...
“這道家常菜,比炒肉絲好吃還很健康營養。”食材明細主料黃花菜乾(1小把)雞蛋幹(1塊)鮮香香菇(8朵)輔料香蔥(1根)調料食用油(20ml)生抽(1勺)蠔油(1小勺)雞精(1g)澱粉(3g)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三絲的做法步驟1、準...
“青筍的營養成分很多,包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維,故可增進骨骼、毛髮、面板的發育,有助於人的生長。…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘上湯三絲,一道營養且美味的食物,恰如其名,是由千張、絲瓜、胡蘿蔔三種食材切成絲狀,再配上美味的湯汁做成的。絲絲縷縷的食物,總是讓人有一種纏繞在一起,不...
““豆絲”,是武漢的叫法,洪湖這邊叫“綠豆皮子”,是用綠豆泡水磨成漿煮熟後加澱粉調成糊,下鍋攤成較厚的綠豆麪皮,捲起晾涼,食用時改刀切成條或者絲即可。還可將新鮮的豆絲切成細絲後在太陽下曬乾,做成“幹豆絲”,新鮮的豆絲...
“這是我第3次發麪粉,終於讓我給成功了,而且還發滴蠻不錯的哦,哈哈!還真的蠻高興。。。其實【營養三明治】有放些生菜什麼的,是我家裏的某某人不愛吃菜菜那些東東,所以我就只配了他會吃的了。大家可以隨心所欲滴放些自己喜...
“中國地緣廣大,人口衆多,風俗各異,中秋節的過法也是多種多樣,並帶有濃厚的地方特色。就家鄉而言,潮汕人的中秋夜習俗很多,拜月娘、盪鞦韆、燃煙堆、燒瓦塔,尤其是在潮汕農村,燒瓦塔的習俗是月圓之夜男女老少都參與、調劑中秋...
“1.在微信公衆號裏添加【杜鵑花美食】即可訂閱我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!很多時候我們在做菜做湯時都會用到高湯,特別是在做湯菜時,一碗高湯做出來的濃郁香味跟清水煮掛麪的是不能相比較的。有時候爲...
“烏雞,也稱“竹絲雞”,是藥、食兩用佳品,烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血。同時,烏雞也是一種優良的烹飪迎料,肉質細嫩,味道鮮美,可以烹製出多種別具一格的菜餚,在我國,烏雞是重要的煲湯材料,可與多種食材或藥材搭配,或...
“一日之計在於晨,早餐一定要吃好,才能開啓能量滿滿的一天!今天早餐用香芋味吐司做了一個營養三明治,有吐司補充碳水,有蔬菜補充維生素,蛋和芝士可以補充蛋白質和鈣,再搭配一杯五穀豆漿,營養滿滿,開啓美好的一天!”食材明細主料...
很多人可能聽說過扣三絲,但是具體並不瞭解扣三絲這道菜。扣三絲起源於淮揚菜,淮揚菜的特點就是“和、精、清、新”。追求口感和視覺上的精緻。扣三絲也秉承着淮揚菜的特點,選料精細,刀工嫺熟,味道鮮美。其實扣三絲隱藏的營...
“今天給大家分享一款超級快手的早餐三明治,材料和做法都超級簡單。並且可以根據個人愛好進行食材的搭配,緊張的工作日來一份這個再合適不過了。”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(1個)輔料番茄(2片)生菜(2片)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)酸甜...
食材明細主料三文魚(300g)雞蛋(一個)輔料蘋果(半個)獼猴桃(一個)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚營養早餐的做法步驟1、三文魚擺盤!我買了1斤三文魚,所以分早和中,分別吃2、蒸一顆雞蛋,蒸顆喔,然後切片,蘋果切成小瓣,獼猴...
“粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人;但是粉條含鋁很多一次不宜食用過多。”食材...
“三絲敲魚湯是溫州知名的家常菜,基本沒有額外的油脂,色白湯清,香鮮可口。香菇絲、雞絲和胡蘿蔔絲加清湯烹製而成的“三絲敲魚”,魚片混合着澱粉,用工具敲成薄片,獨具溫州風味。”食材明細主料鮸魚片(適量)香菇(適量)小青菜(適量...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)青椒(1個)木耳(5朵)蔥(適量)輔料油(適量)花椒(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養炒三絲的做法步驟1、將胡蘿蔔去皮切絲,青椒切絲。2、木耳泡發,切絲。3、鍋中放油,燒熱,下花椒,炸香後撈出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘三寶營養湯是一款比較好喝的湯,胡蘿蔔,脊骨,板栗一起製作而成的,這款食材營養比較豐富,並且做起來非常方便,一般沒事不上班的時候就喜歡在家裏自己給自己制...
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