營養炒三絲的做法 - 營養炒三絲怎麼做

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營養炒三絲的做法 營養炒三絲怎麼做

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 青椒 (1個)
  • 木耳 (5朵)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

營養炒三絲的做法步驟

  • 1、將胡蘿蔔去皮切絲,青椒切絲。
  • 2、木耳泡發,切絲。
  • 3、鍋中放油,燒熱,下花椒,炸香後撈出;
  • 4、下蔥花爆香,先放入胡蘿蔔,煸炒片刻,再放入青椒和木耳翻炒,放鹽調味,最後順鍋邊放少許醋,翻炒均勻,出鍋裝盤。
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