熱菜 新疆大盤雞 - 家庭版新疆大盤雞 來源:飄香吧 1.63W 食材明細主料三黃雞 (一隻)土豆 (2只)洋蔥 (半隻)青椒 (一根)輔料蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)八角 (適量)配料鹽 (適量)味精 (適量)豆豉醬 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)家庭版新疆大盤雞的做法步驟1、三黃雞清水洗淨,去掉內臟。2、切塊,稍微大一點,便於找肉~~~3、切好的幾塊開水裏焯一下,濾掉血沫。4、雞塊清洗乾淨5、準備配菜。土豆去皮滾刀切,洋蔥切小塊,青椒切小塊6、姜蒜切片,八角花椒沖洗一下。7、油鍋燒熱,加入適量香辣豆豉醬。8、加入姜蒜花椒八角,炒香。9、放入雞塊,翻炒均勻。10、加入適量清水,醬油,鹽,燒開。11、放入土豆,中火燉到土豆熟。12、放入洋蔥,燉5分鐘左右。13、放入青椒,加入味精,翻炒均勻即可出鍋。14、裝盤,撒上小蔥。 家庭版新疆大盤雞 家庭版新疆大盤雞怎麼做 家庭版新疆大盤雞的最正宗做法 家庭版新疆大盤雞的做法 家庭版新疆大盤雞的做法步驟 大盤雞 新疆 新疆大盤雞 家庭版新疆大盤雞怎麼做好吃 家庭版 家庭版新疆大盤雞的家常做法