有關清蒸扁翅怎麼做好吃的精選大全
“這種叫扁翅的魚是我媽媽喜歡的，我對這種淡水魚只是一般而已。好像這魚很少煎着吃，都是蒸的比較多。”食材明細主料扁翅魚（500克）輔料薑絲（適量）香菜（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料橄欖油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扁魚一條：一斤左右姜：8一10片鹽：適量酒：適量蒸魚豉油：適量蒜泥：3一4蔥末：適量輔料具體步驟1.A魚洗淨切段，注意肚邊稍連，頭取下。2.B用鹽，酒薑片醃製十五分鐘...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料扁魚：400輔料料酒：50花椒：5粒鹽：適量油：適量生抽：50蒜蓉辣椒醬：50大蔥：2節生薑：5片具體步驟1.扁魚一條400克左右，清洗乾淨特別去掉肚子裏面的黑膜，打好花刀塗抹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料扁魚：1.2斤輔料生薑：3蔥段：5根香菜：5根鹽：半匙幹辣椒：5個料酒：5勺生抽：5匙雞精：半匙具體步驟1.先將魚洗淨，用刀在魚身上多劃幾刀。2.姜切絲，蔥切段，辣椒備好。3....
“兒子最喜歡吃”食材明細主料扁魚（1條）輔料小蔥（4根）蒸魚豉油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸扁魚的做法步驟1、把魚洗淨，用剪刀把魚鰭剪掉（方便好切），切2釐米寬但魚肚子不要切斷。2、切好後襬入盤中魚身搽鹽，放入...
“北部灣海釣黃翅魚是上等魚🎣其肉質細嫩、鮮美，爲中型食用魚，本地給孩子吃得最多的就屬它了。黃翅魚是全能型魚，孕婦必備品，月子期間吃黃翅營養又能增奶，刺少，小孩子、老年人都喜歡。”食材明細主料黃翅魚（一條）輔料檸檬（半個...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天介紹的是關於雞翅的做法，聽得最多就是可樂雞翅，但到了夏天，油炸的、炒的也品嚐不出任何美味，今天這道粉蒸紅薯雞翅就可以避免這些問題。蒸出來的雞翅...
食材明細主料雞翅根（950克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）白糖（1勺半）醬油（1瓶）醬香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）清蒸醬雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根、薑片、桂皮、大料、醬油2、將雞翅根清洗一下撈出。3、瀝乾水分。4、隨...
食材明細主料偏口魚（1條）輔料蒸魚豉油（適量）青椒絲（適量）薑絲（適量）鹽（適量）蔥絲（適量）料酒（適量）紅椒絲（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸扁口魚的做法步驟1、偏口魚洗好，鹽，生薑，料酒醃一下，然後放倒鍋上面蒸，不用盤子蒸比較嫩...
“扁豆含有多種維生素和礦物質，經常食用能健脾胃，增進食慾。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。”食材明細主料扁豆（500g）輔料鹽（適量）蒜瓣（適量）雞精（適量）青椒（一個）開水（半杯）食用油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒扁豆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨翅：500輔料蒜頭：5瓣生抽：適量老抽：適量蔥：5根八角：2個鹽：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.將鴨翅洗淨，剪成小塊。2.將鴨翅倒入一鍋中，加冷水和料酒，放到火上煮，水...
八分鐘左右。扁魚是魚類的一種，常用來清蒸、煎炸等食用，在清蒸扁魚時一定要在水開後再把扁魚放進鍋內隔水蒸，用大火蒸八分鐘左右再關火燜八分鐘，這樣蒸出來的魚肉才軟而不爛，味道鮮嫩可口。在清蒸扁魚之前也要在魚表面劃幾...
“黃翅魚肉質鮮美，口感像雞肉，味道像醃製的螺螄青，水解氨基酸總量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，佔氨基酸總量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，佔氨基酸總量的42.56%。蛋氨酸爲第一限制氨基酸，賴氨酸含量(每克氮中)最高，達494mg*g-...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料扁魚：1條輔料料酒：適量味事達：適量姜：1塊生粉：適量雞精：適量小紅辣椒：4個蔥：適量具體步驟1.魚刮鱗、去鰓、去內臟。洗淨，魚背畫刀條（更入味）2.薑切片，蔥切碎，...
“雞翅用來清蒸，別有一番風味，加上醬香料和調料一起蒸制，做法方便快捷，成品色香味俱全，口感槓槓滴。”食材明細主料雞全翅（5個）郫縣豆瓣醬（1勺）海天黃豆醬（1勺）澱粉（2勺）料酒（1勺）輔料蒜蓉（2勺）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸雞...
食材明細主料魚翅（12個）龍口粉絲（2把）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）剁椒（100g）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸魚翅粉絲的做法步驟1、龍口粉絲兩把用溫水浸泡至軟。2、粉絲泡軟後襬在盤裏，魚翅擺在上面。3、把剁椒放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魚：一條輔料生薑：少許油：適量鹽：適量生抽：適量香油：適量大蒜：少許糖：適量醬油：適量蠔油：適量料酒：適量味精：適量香蔥：少許香菜：少許尖頭青椒：少許紅頭紅椒：少許...
“這道菜與清蒸排骨做法類似，蒸出來的雞翅非常的滑嫩，不輸真功夫裏面的冬菇蒸雞....”食材明細主料雞中翅（3只）紅椒（適量）姜（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（1茶勺）生粉（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
食材明細主料扁魚（一斤半）輔料鹽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）醬油（2勺）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）小米椒（5個）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸扁魚的做法步驟1、扁魚洗淨，開花刀，抹鹽料酒醃10分鐘。2、把醃製好的魚洗一下，在魚盤裏墊兩片姜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁魚：兩小條輔料姜：5片蔥：5根蒜：兩小瓣幹辣椒：兩個鹽：少許料酒：少許蒸魚豉油：少許油：少許花椒：少許具體步驟1.準備好材料（薑切片，蒜切末，幹辣椒切段，蔥一半切3c...
食材明細主料扁食皮（適量）裏脊（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）米醋（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）福清扁食的做法步驟1、買的扁食皮。2、切好的裏脊片。3、切好的蔥末。4、將裏脊攪成肉末，和蔥末混合，加點鹽和雞...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯧扁魚：一條輔料青椒：半個蒜：一瓣蠔油：適量糖：少量料酒：適量魚露：適量紅椒：半個蔥：3根姜：適量油：一勺老乾媽：一小勺生抽：適量具體步驟1.魚去掉內臟，沖洗乾淨後，在魚...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道正宗清蒸雞翅他最大的優點就是保留了雞翅最原始的味道，而且使它的香味更加正宗，同時它的營養價值絕對最大程度的保留了下來，使得我們的人體更加的能...
“粉蒸菜它不僅僅侷限於傳統的五花肉、粉蒸排骨，它還可以用雞翅來做原料。香糯油潤的蒸肉粉下裹着鮮嫩的雞翅，你能忍住嗎？”食材明細主料雞翅（8個）輔料鮮毛豆（適量）蔥段（適量）薑片（適量）自制五香蒸肉粉（適量）配料蠔油（1勺）生抽（1勺）紅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘清蒸雞翅這道菜的製作方法非常簡單快捷容易操作，而且食材選擇都是一等一精心挑選優質雞翅烹飪的。炎炎夏日如果不想受油煙之苦，就可以選擇這道美味不失...
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