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準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：適量輔料具體步驟1.土豆切條煮熟，然後放冰箱凍硬再用六分熟的油炸2.注意觀察別太久了。。第一次做有點硬。。3.撒鹽巴4.加老乾媽吼吼...
食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆餅的做法步驟1、土豆去皮，切成厚片。2、胡蘿蔔、火腿腸、小蔥切成丁。3、將土豆放鍋裏蒸熟。4...
食材明細主料土豆（4個）輔料雞蛋（1顆）麪粉（適量）配料鹽（適量）白砂糖（適量）牛奶（100克）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆餅的做法步驟1、土豆蒸好，做土豆泥！！2、做好的土豆泥先放好備用！3、打雞蛋4、加入牛奶適量。5、加白...
“BBQ醬香和土豆完美的結合，製作方法不僅適合烤箱，而且適合戶外燒烤~”食材明細主料土豆（四顆）輔料鹽（少許）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）蜂蜜（3g）烤肉醬（10g）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤土豆的做法步驟1、新鮮土豆四個。媽媽...
“食材：土豆1個，五花肉適量，調料：精鹽，紅辣醬，雞精，生抽，調味料。方法：1、土豆去皮切片，放調料拌勻待用。2、五花肉切片，加鹽，生抽，調味料拌勻。3、將拌好的土豆擺盤。4、再將拌好的五花肉擺在擺好的土豆上，5、放進蒸鍋裏蒸熟即成。...
“這個名字是小朋友取的，因爲加了孜然，他覺得怎麼吃都有股肉味，所以叫素肉，本來是想加點低粉做曲奇的，因爲有了一些狀況，拖延了時間，上班要來不及了，就偏離了初衷，還算好吃，最重要的是小孩子們喜歡，昨天晚上分享完畢，都給了好評。...
食材明細主料蘑菇（400g）紅薯粉條（120g）輔料大蒜（2瓣）幹辣椒（1枚）京蔥（適量）A.料酒（1大匙）生抽（1大匙）老抽（1/2茶匙）雞湯（4大匙）白砂糖（1茶匙）鹽（1/8茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇燒粉條的做法步驟1、蘑菇切1cm厚片→紅薯粉條冷...
“早上起牀準備做飯，開啟冰箱一看，上次包的包子就剩一個了，這也不夠吃啊，於是隨機拿起土豆擦絲再加點麪粉和一個雞蛋，烙張餅吃吧。”食材明細主料土豆（一個）麪粉（200g）輔料洋蔥（適量）雞蛋（一個）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味...
把土豆切碎，再放到清水中搓洗，放到太陽下曬乾，曬出的白色顆粒就是土豆粉了。土豆粉在炒菜的時候可以使用，讓炒出來的菜味道更嫩滑。土豆粉也可以製作成土豆餅，做法多。土豆粉的顏色是以白色爲主，在挑選的時候，若是發現有發黃...
食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨，切成細絲；將蔥切成末。2、將土豆細絲放入大盤中，打入兩個雞蛋，加入適量生粉，適量調味鹽以及少許味精，再加入蔥末，攪拌...
食材明細主料土雞（1000克（一隻））輔料土豆（750克）大蔥（10克）薑片（10克）配料味達美醬油（20克）李錦記紅燒汁（6克）料酒（5克）花生油（2克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燒土雞的做法步驟1、將鍋燒開水，放入土雞塊過一下水，去除...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料美國曲薯：1份食用油：適量番茄汁：適量輔料具體步驟1.做法簡單，薯條我買的是半成品2.做法:1，炸至薯條略黃先撈起、待油繼續燒滾，再次將薯條倒入高溫油中番...
“學校食堂裏很有風味的一道小吃，畢業後突然想懷念的味道。”食材明細主料土豆（2個）輔料粗辣椒麪（3匙）香菜（2棵）香蔥（1棵）孜然粉（1匙）鹽（1匙）白芝麻（1匙）黑芝麻（1匙）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）狼牙土豆的做法步驟1、土豆皮刮掉，...
“當門外是陰天時，你又想吃麥當勞裡的薯條，這時..嘿嘿.....”食材明細主料薯條（一些）油（看薯條用量的減少一些）輔料胡椒粉（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味薯條的做法步驟1、先把油加進鍋裡，讓它熱一下，不確定的話...
“最近新鮮土豆特別喜適合做土豆泥。土豆泥容易消化，老少皆宜，特別是小孩很愛吃我在裏面配上了胡蘿蔔和火腿腸，美味又營養。”食材明細主料土豆（二個）小蔥（一根）胡蘿蔔（半根）火腿腸（半根）輔料五香粉（半匙）孜然粉（1/3匙）芝麻油（。半匙）...
食材明細主料土豆（1個）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土法烤土豆的做法步驟1、暖氣採暖爐。2、家裏的熱水已經多到氾濫了，蓋上爐蓋，不燒水了。我看着這也浪費資源呀，就跟婆婆要了幾個地瓜土豆類。3、洗淨，放爐蓋上烤。4...
“土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地，一般不會上火。北京是不太好買，這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候...
“美味的廚房——土豆篇”食材明細主料土豆（300克）輔料蒜（3個）香菜（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮土豆土豆蒜的做法步驟1、材料準備2、土豆切小塊，煮至斷生。喜歡脆一點的朋友可以淡淡煮一下就行3、鍋裏...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料燕條：6紅棗：2顆紀子：7顆冰糖：看自己口味，我就放了兩小塊輔料具體步驟1.第一步驟就是用溫水泡開燕條，細心把鳥毛給拔走。那個步驟忘拍下。2.第二步驟，把...
食材明細主料黑胡椒碎粒（適量）迷迭香（適量）香芹碎（適量）鹽（適量）橄欖油（約3大勺）輔料小土豆（若干）五香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤土豆的做法步驟1、烤箱預熱230度。煮一鍋水，水裏加鹽，煮沸後放入洗淨的小土豆（不需要去皮），煮到土...
食材明細主料小土豆（適量）輔料幹辣椒（綠）（適量）婆婆丁（適量）調料海鮮醬油（適量）生抽（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬土豆的做法步驟1、小土豆洗淨晾乾備用。2、幹辣椒。3、油熱把小土豆下鍋炒至表皺...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料馬鈴薯：1個葡萄籽油：適量輔料具體步驟1.馬鈴薯的皮不要全切掉，帶皮的炸起來更好吃；2.馬鈴薯切條後要泡水，這樣可以把澱粉泡掉，炸的時候就不會黏在一起；3....
“兩次炒的土豆，一次傳上來吧。”食材明細主料土豆（適量）蝦（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆的做法步驟1、土豆，洗淨去皮。2、用刀具切成鏤空片。3、乾紅椒、蔥、姜熗鍋，倒入蝦與土豆爆炒。4、我的午餐。5、第二...
食材明細主料高筋麪粉（680g）奶粉（30g）黃油（70g）糖（100g）輔料水（270~290ml）酵母（6~10g）食鹽（6g）雞蛋（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋，別的材料全部放到廚師機裏攪拌均勻。攪拌均勻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油燜蝦年糕條，我們都很熟悉，沒做過也肯定都吃過，它是由年糕條，油燜蝦、水、紅糖或白砂糖製作而成。功效可以補氣益氣，健脾養胃，清熱解毒，還可以治療腹瀉，我最...
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