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食材明細主料豬肉餃子(適量)烏冬面(適量)輔料菜心(適量)配料生抽(適量)麻油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉餃子烏冬面的做法步驟1、豬肉餃子,烏冬面,菜心。2、燒開水,先煮餃子。3、煮到餃子有點漲起來,看上去有點透啦,...
“12月22日是我們二十四節氣中非常重要的“冬至”,亦稱冬節、交冬。它是中國的一個傳統節日,有“冬至大如年”的說法。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃...
“#信任之美#11月8日是立冬節氣,一股寒潮讓人頓生閃電入冬的感覺。立冬以食爲主的習俗自古盛行,有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。每逢立冬,南方人們愛吃些雞鴨魚肉,肉食溫補以御嚴寒。而北方立冬吃餃子習俗也...
食材明細主料烏冬面(兩小包)牛肉(250克)青椒(半個)洋蔥(半個)黑胡椒(適量)精鹽(適量)橄欖油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉烏冬面的做法步驟1、牛肉切小片加入生粉,精鹽,少許油抓...
“週末,大劉同學買的薺菜到了,終於可以吃到美味的豬肉薺菜餃子...不多說了,進入正題。”食材明細主料薺菜(一斤)豬肉(一斤)輔料蔥(適量)姜(適量)餃子皮(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)花生...
“每次都可以幫助消化家裏的庫存,而且賣相漂亮、味道鮮美。”食材明細主料烏冬面(適量)輔料香菇(適量)蝦(適量)娃娃菜(適量)菠菜(適量)貢丸(適量)蝦丸(適量)黃金魚球(適量)魚豆腐(適量)鱈魚球(適量)配料味噌(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“冬瓜是南北方常見的瓜類蔬菜,平時多炒着吃、煮湯吃,很少用人用它做餡包餃子。北方人喜歡吃餃子,所以各種食材都想着法兒給鼓搗成餃子餡。這不,冬瓜餡的餃子就來啦!”食材明細主料豬肉餡(300克)冬瓜(1塊)中筋麪粉(500克)輔料生...
“這款烏冬面不需要廚藝,操作難度跟煮方便麪一樣😊,由於做法太簡單也不費時間,所以搭配個做法稍微費勁些的天婦羅同煮,弄個天婦羅烏冬做午餐就完美了。如果沒有現成的烏冬汁,可參考以下比例調配。自制烏冬汁方法(1人分量):高...
食材明細主料豬肉糜(適量)水餃皮(適量)輔料黑木耳(適量)香菇(適量)冬筍(適量)配料鹽(適量)味精(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉冬筍水餃的做法步驟1、把香菇剁成末2、把黑木耳剁成末3、把冬筍也剁成末4、把...
食材明細主料雞肉(300g)輔料蔬菜(150g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞肉烏冬面的做法步驟1、胡蘿蔔切塊2、千頁豆腐切塊3、木耳提前泡發4、烏冬面提前煮好備用5、不好意思原諒我雞肉忘記拍了,雞胸肉切塊焯水去沫,撈...
“豬肉白菜餃子餡好吃有祕訣,掌握這一步,皮薄餡兒香,白菜不出湯兒!看到朋友圈裏不少人都開始曬出“年終總結”和“2020請對我好一點兒”的畫面,忽然感慨這一年轉眼又要翻篇兒了。冬至十天陽曆年,每個人心中的冬至都是不一樣...
食材明細主料烏冬面(2包)雞蛋(3個)豬肉餡(適量)香菇(6朵)胡蘿蔔(小半根)雞胸肉(一塊)輔料熟豬油(適量)蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)香油(數滴)料酒(適量)薑汁(適量)花椒麪(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸烏冬面的做法...
食材明細主料烏冬面(適量)肉絲(100克)青菜(適量)輔料醬油(適量)食用油(適量)糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)黃酒(適量)芝麻油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉絲烏冬面的做法步驟1、烏冬面2、肉絲切條熱水過一下擠幹水分待用3、...
食材明細主料烏冬面(3個)青菜(適量)蝦仁(10來個)雞蛋(3個)輔料李記日式豬骨濃湯包(1/3包)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬骨濃湯烏冬面的做法步驟1、青菜洗淨。2、湯放入4.5飯碗水,倒入1/3包豬骨濃湯料,煮開。3、放入烏冬面煮...
食材明細主料烏冬面(1包)牛肉(100g)洋蔥(半個)青椒(半個)輔料蒜(2瓣)調料老抽(1/2匙)蠔油(1/2匙)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉烏冬面的做法步驟1、材料備齊。2、烏冬面先煮一下,撈出過涼水備用。3、洋蔥,青椒,牛肉切絲...
食材明細主料烏冬面(500g)魷魚(400g)輔料蔬菜(200g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏冬面的做法步驟1、醃製魷魚2、烤肉醬和蒜蓉辣醬3、入烤箱200度25分鐘4、一隻魷魚當時吃,留一隻自然風乾一天,晚上當零嘴吃,跟外面賣的魷...
食材明細主料烏冬面(200g)肉(50g塊)輔料老抽(半勺)生抽(半勺)香蔥頭(1個)姜(2片)青菜(5顆)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒烏冬面的做法步驟1、準備材料2、肉切片,青菜洗淨,蔥頭姜切末3、肉放少許澱粉抓勻4、鍋洗淨...
“烏冬面是最具日本特色的麪條之一。在日本,烏冬面是居家必備之品面了。也是日本料理店不可或缺的主角。我喜歡吃黑胡椒炒烏冬面。記得在N年前在一家餐廳,第一次吃黑胡椒炒烏冬面,就愛上這個味道。那時候就常去吃。不就...
食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料烏冬面(適量)香蔥(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉烏冬面的做法步驟1、提前煲好的牛骨湯備用。2、牛肉洗去血水切薄片。3、加...
“烏冬面口感Q彈,味道多樣,簡單易做。集衆多優點於一身,深受廣大愛美食的朋友歡迎。我們吃的烏冬面基本上都是超市購買的,質量時好時壞。我特別檢視了食品代上的配料:小麥粉、鹽、水。其他就是添加劑了。我家先生最愛吃烏...
食材明細主料豬肉(300克)冬菇(8朵)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬菇豬肉餃子的做法步驟1、豬肉,冬菇,餃子皮。2、豬肉剁爛,冬菇切碎,蔥切蔥花。3、...
食材明細主料冬瓜(適量)五花肉(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜香菇餃子的做法步驟1、將冬瓜洗淨切成細絲,放入適量鹽醃製20分鐘....
食材明細主料烏冬面(適量)輔料梅花肉(適量)洋蔥(適量)彩椒(適量)蒜頭(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)美極鮮(適量)黑胡椒粒(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒豬肉炒烏冬面的做法步驟1、用清水洗烏...
食材明細主料烏冬面(400g)輔料青椒(1個)豆芽(150g)肉(60g)配料油(適量)鹽(適量)醬(2勺)醬油(適量)醋(適量)油菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜肉炒烏冬面的做法步驟1、所有食材準備好2、烏冬面煮5分鐘3、肉...
“冬瓜性涼,可以清熱,加上肉,中和了冬瓜的寒涼,味道不但鮮美,而且還有效的清除了燥熱。孕婦可用來減輕水腫,肥胖人士可以用來幫助減肥。而且,這道冬瓜豬肉餃子,食材常見,物美價廉,操作簡單,值得一試哦!冬瓜的功效:1、利尿消腫:冬瓜...
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