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祕製蒜香鹽烤肉的做法 不用烤箱也能做烤肉 - ——{祕製蒜香鹽烤肉} 祕製蒜香鹽烤肉怎麼做
“這次的做法靈感來源於糖炒栗子、叫花雞,還讓我小時候姥姥家的冬天烤火總會搬出來的碳烤盆,我和兩個哥哥常常會將土豆紅薯花生等細細埋進炭灰裏等着慢慢被烤熟,然後用火鉗子將之前埋下的“寶貝們”劃撥出來,雖然吃的手和...
祕製魚香肉絲的做法 苗師傅祕製魚香肉絲 祕製魚香肉絲怎麼做
“小時候特別喜歡吃苗師傅做的魚香肉絲,如今走遍大江南北再沒吃過這麼好吃的魚香肉絲,自己照着網上的教程頗多嘗試卻不得其法,此次回家探訪故人,相隔十餘年有幸與苗師傅再次見面,得苗師傅指點一二,好東西不敢私藏,爲了讓更多...
蒜香烤雞排的做法 家常小菜之蒜香烤雞排#肉肉廚 蒜香烤雞排怎麼做
“大家好~~我是肉肉廚!今天教大家一道家常小菜--蒜香雞排。雞肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜歡!!!”食材明細主料雞腿肉(2個)大蒜(6瓣)輔料生抽(15g)老抽(5g)黑胡椒粉(2g)鹽(3克)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蒜香烤雞排的做法步驟1...
祕製香草啤酒烤雞的做法 - 祕製香草啤酒烤雞怎麼做
“感恩節雖然沒有火雞陪伴,但一邊喝着熱茶,一邊啃着鮮嫩多汁的雞腿,濃濃的啤酒味散發在口腔中,呼出一口的熱氣,也不遜於火雞啊。”食材明細主料雞(1只)紅蘿蔔(2根)洋蔥(1個)西芹(三葉)黑啤酒(1支)啤酒(1罐)檸檬(1個)迷迭香(20g)橄欖油(40g)輔...
祕製蒜香排骨的做法 諾諾的祕製蒜香排骨 祕製蒜香排骨怎麼做
“這道菜聞起來都食慾大增!”食材明細主料排骨(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)鮮雞汁(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製蒜香排骨的做法步驟1、多弄些蒜搗成蒜泥2、我把排骨過了下熱水...
祕製醬香烤排骨的做法 - 祕製醬香烤排骨怎麼做
“祕製醬香烤排骨,美味佳餚,自己在家也能做!”食材明細主料排骨(適量)輔料油(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)麻椒粒(7個)花椒粒(7個)奧爾良煨醃料(適量)燒烤肉料(適量)檸檬汁(4滴)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(...
祕製韓式烤肉的做法 - 祕製韓式烤肉怎麼做
“1.牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化...
祕製蒜香雞腳的做法 - 祕製蒜香雞腳怎麼做
“某年夏季暑假返到外婆家,吃過了一次姨婆帶來的祕製雞腳之後“食過翻尋味”,一直難以忘懷。於是Soudren就向外婆和姨婆取經,自己嘗試着製作這款富有婆家風味的夏季涼菜小吃~下面和大家分享一下我們的做法,並附上姨婆和外...
祕製家常東北亂燉的做法 - 祕製家常東北亂燉怎麼做
“嘿嘿,這道菜是和媽媽學的,我還是第一次做,閒話不多說,咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子(2個)輔料小土豆(6個)西紅柿(6個)紅燒肉罐頭(1個)尖椒(2個)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製家常東北亂燉的...
椒鹽蒜香烤饃片的做法 - 椒鹽蒜香烤饃片怎麼做
食材明細主料饅頭(100g)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜末(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蒜香烤饃片的做法步驟1、準備饅頭1個,大蒜1跟。(呵呵,自家做的饅頭超大)2、饅頭切片。3、熱鍋、溫油、小火慢煎;煎至2面金黃。...
祕製五彩烤肉的做法 祕製五彩烤肉#烤箱美食# 祕製五彩烤肉怎麼做
“一款蔬菜肉類於一餐的超快手懶人餐,營養均衡”食材明細主料五花肉(250克)黃彩椒(60克)胡蘿蔔(110克)洋蔥(75克)香菇(60克)西芹(100克)輔料鹽(2克)孜然粉(2克)生抽(5克)料酒(5克)食用油(2克)燒烤料(30克)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)祕製...
家常鹽煎肉的做法 - 家常鹽煎肉怎麼做
“鹽煎肉是生炒的,不同於回鍋肉。這道菜也非常下飯,是四川人家家戶戶都能做出的家常菜。”食材明細主料豬後腿肉(一塊)輔料郫縣豆瓣(一匙)辣椒(適量)醬油(一匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鹽煎肉的做法步驟1、熱鍋,涼...
自制蒜酥的做法 【廚房祕訣】婆家祕訣-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎麼做
“蒜酥、蒜油可以拿來炒菜、涼拌、拌麪代替任何一切油脂增加香氣做一罐放在冰箱裏備用吧”食材明細主料切碎的大蒜(適量)花生油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜酥的做法步驟1、燒熱花生油放入切碎的大蒜,當...
家常的祕製蒜香辣椒油怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在四川的每戶家裏面,一定有一樣調料,是每個家裏面都有的。因爲它隨時都在我們該吃的時候需要,那就是家常的祕製蒜香辣椒油。這簡直是一個神奇的佐料,我們...
祕製鹽焗雞的做法 - 祕製鹽焗雞怎麼做
食材明細主料仔雞(1只)色拉油(1湯匙)生抽(2茶匙)料酒(適量)香油(2茶匙)生薑(少許)蔥(少許)鹽(一湯匙)花椒(半湯匙)沙姜粉(3茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製鹽焗雞的做法步驟1、將雞收拾乾淨用清水沖洗並晾乾,接着放料酒將雞醃一...
祕製小烤肉的做法 - 祕製小烤肉怎麼做
“最近一直在養傷,沒法做飯。今天好不容易能動了,丫頭說想吃我做的肉。然後一大早老媽去我們這的鄉下,買回來挺好的土豬肉。我左手不是特別方便,導致了切出來的肉不是很好看,大小不一。”食材明細主料五花肉(800g)輔料蠔油(2...
祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做
“鮮鹹微辣,回味無窮,色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚(約2斤)土豆(適量)蒜(2頭)花椒(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料鹽(適量)洋蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製烤魚...
祕製烤肉的做法 - 祕製烤肉怎麼做
“春天怎麼能少了肉呢,正是生機勃發之季,攢了一冬天的勁兒都要在春天釋放出來。到公園裏跑一跑能量消耗得快,但餓得也快了。光吃素這身體可扛不住,但又要講究飲食清淡不油膩,所以我今天用五花肉做了烤肉,不燉不炒不放油,特別...
祕製燒烤羊肉串 的做法 祕製燒烤羊肉串 祕製燒烤羊肉串 怎麼做
“春天到了,萬物開始復甦,轉眼間又到了嘿~嘿~嘿(燒烤)的季節,每每經過夜市路邊攤,都能聞到熟悉的羊肉串那味道,讓人看在眼裏,饞在嘴裏。但是想想畢竟外面的食物不是很衛生這讓我想起了電視報道的吃羊肉串吃出了湯姆and傑瑞的...
私家祕製扣肉的做法 - 私家祕製扣肉怎麼做
食材明細主料老抽(適量)生抽(適量)蔥段(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)五花肉(適量)鹹菜(適量)輔料蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)私家祕製扣肉的做法步驟1、準備一斤五花肉,切成8釐米的大方塊。2、把切好的五花肉放鍋裏煮2...
祕製烤五花肉的做法 祕製烤五花肉-無敵烤箱版 祕製烤五花肉怎麼做
“想念店裏烤五花肉的味道了,開始也擔心烤箱的溫度達不到,五花肉並不能烤制的和外面的那樣肉香四溢,口齒留香。用這個配方做完這個菜的時候,才知道擔心的都是浮雲,週末在家不妨試一試,那我們開始吧。”食材明細主料五花肉(50...
家庭祕製烤鴨的做法 - 家庭祕製烤鴨怎麼做
食材明細主料鴨子(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭祕製烤鴨的做法步驟1、原料2、鴨子洗淨放入所有調味料3、反覆搓揉把料摸勻4、鴨子放冰箱一天入味...
祕製烤肉醬的做法 - 祕製烤肉醬怎麼做
“醬料是烤肉的靈魂,只要有好吃的醬料在家也可製作出美味的烤肉,今天我的這個烤肉醬,還是延續了夏天的特色,做起來非常簡單,但是味道卻非常好,得到一家人的好評”食材明細主料甜麪醬(四勺)孜然粒(一勺)大蔥(半根)輔料蠔油(兩勺)自制...
蒜香孜然祕製烤茄的做法 - 蒜香孜然祕製烤茄怎麼做
食材明細主料茄子(1個)蒜(1頭)輔料蔥(1根)調料橄欖油(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)生抽(半勺)黃豆醬(1勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香孜然祕製烤茄的做法步驟1、茄子對半剖開,刷1層油,烤箱烤10分鐘。2、蒜切蒜末,蔥...
家常祕製滷肉的做法 - 家常祕製滷肉怎麼做
“入口即化的三層滷肉,超級好吃;沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦;”食材明細主料三層肉(500克)輔料滷肉料(1勺)生薑(1塊)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(2克)大蔥(1棵)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常祕製滷肉的做法步...
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