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食材明細主料雞腿(2個)紅棗(適量)栗子(300g)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)花椒粉(少許)鹽(1勺)蔥(適量)姜(適量)糖(少許)油(適量)紅椒(半個)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗燜栗子雞的做法步驟1、備食材。2、雞腿去骨切塊。3、紅棗洗淨先煮一...
食材明細主料大米(2杯)紅芸豆(50克)栗子(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅芸豆栗子燜飯的做法步驟1、紅芸豆浸泡一晚。2、放入清水鍋中煮開5分鐘,關火自然放涼。再煮開5分鐘,再次放涼就以用了。3、鍋中放...
“今年北方的板栗和油慄大豐收,品種很多,價錢也便宜。生的鮮栗子在北京一帶就屬懷柔產的油慄質量爲最好,可惜市場買不到鮮的油慄,需要駕車一個多小時到懷柔產地採購才行。今天我在超市買了一些大個兒的鮮板栗,板栗雖沒有油...
“冷麪選的是B組題目:鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。大吉大利與大雞大慄諧音,因此這道菜選用了雞和栗子同煮。紅紅火火的幹辣椒給尋常的栗子雞增添了靚麗的色彩,迷醉的味道,讓這道菜更加誘人。金黃的栗子好似...
食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)板栗(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)番茄沙司(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燜栗子雞的做法步驟1、栗子在帶絨毛那端切個...
食材明細主料紅棗(18個)栗子(100克)大米(60克)糯米(40克)水(800毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗栗子粥的做法步驟1、把紅棗洗淨,浸泡10分鐘。2、大米60克、糯米40克。3、把米淘洗乾淨。4、鍋裏放水,把米倒入鍋中。5、...
“板栗屬於堅果,有健脾益氣、補腎強心的作用。栗子黃燜雞,是家人喜歡的菜,冰箱裏還有栗子,就用家裏有的材料,來做一道簡單的栗子黃燜雞吧,解饞又養生。”食材明細主料雞腿(390g)栗子(200g)輔料蔥(20g)姜(10g)食用油(5g)清水(700g)滋汁醬...
“秋天,新栗子來了,鮮甜軟糯。”食材明細主料栗子(適量)雞腿(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)栗子燜雞的做法步驟1、雞腿切小塊,放入開水焯燙乾淨撈出。2、準備好新栗子。3...
“腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品,濃縮了大豆中的精華,可以算是豆製品中的營養冠軍。腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,保護心臟,預防心血管疾病;還具有良好的健腦作用,能預防老年癡呆...
“早餐粥――紅棗栗子小米粥”食材明細主料小米(3勺)栗子(適量)紅棗(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗栗子小米粥的做法步驟1、栗子去皮洗淨掰碎。2、紅棗洗淨。3、小米淘洗乾淨放入電壓力鍋內膽,加入...
“棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸,膽固醇少了,...
“暖洋洋的早餐”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)紅棗(適量)輔料帶殼栗子(適量)麪粉(適量)韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗栗子粥的做法步驟1、粥的食材。2、栗子切十字花,熱水中煮2、3分鐘至...
“近期做的菜,挺好吃的,大家學學啊,圖片是從百度找的,因爲剛剛知道這菜就發這菜譜了,沒時間給菜照相”食材明細主料光雞(半隻)輔料蔥段(20g)蒜頭(15g)胡椒粉(適量)麻醬(適量)花生油(適量)配料蠔油(少許)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工...
食材明細主料鮮蓮子(適量)板栗(適量)紅棗(適量)大米(適量)小米(適量)輔料花生(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮子板栗紅棗粥的做法步驟1、食材準備。蓮子和花生都是新鮮的,無需浸泡。2、食材淘洗乾淨,加水放到電飯煲中,啓動...
“原料:小青菜8棵紅棗12粒栗子(去皮)9粒調味料:色拉油50G鹽適量水澱粉適量做法:1把紅棗清洗乾淨提前泡發備用,小青菜清洗乾淨,把上半部切去留菜心部位備用,栗子清洗一下備用,紅棗提前燒熟備用2鍋裏燒開一鍋水,把栗子放入煮熟,煮...
“秋天是吃板栗的季節。板栗養胃健脾,補腎強筋。營養非常豐富,是有名的腎果。有“乾果之王”的美稱。這次做了一道板栗燜雞翅和大家分享!”食材明細主料雞翅中(250克)板栗(適量)香菇(幾朵)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)...
食材明細主料排骨(750g)輔料栗子仁(200g)紅棗(20g)調料鹽(適量)蔥薑片(適量)香葉(2片)花椒粒(適量)八角(1顆)滷肉料包(1包)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗栗子燉排骨的做法步驟1、排骨冷水入鍋,放花椒八角料酒煮開,撈出用溫水衝去...
“最近栗子上市了,超市賣的栗子個頭都特別大,吃起來雖不如小栗子香甜,但也是挺過癮的。一直聽說用栗子做菜,經常和雞塊一起燜,這不有了栗子,就特別想做這道菜。雞塊鮮香,栗子軟糯,很是下飯呢。”食材明細主料雞腿(300g)栗子(100g...
“栗子具有健脾益氣、養胃、健腦、補腎、壯腰、強筋、活血等功效。栗子所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,比普通水果高出很多。所含的豐富...
“本來我和老公兩個人(主要是他)不在意這節那節的,尤其沒放心上的是這個婦女節。結果自從孩子上了小學,啥節都過,只要小傢伙知道的節,就得表示一下。昨天下午,丫頭神祕的送我個禮物,一個首飾盒子,開啟一看,一枚戒指,一對耳釘,真是...
“板栗,性味甘溫,入脾胃腎三經,有養胃健脾,補腎強筋,活血止血等功效。板栗含有核黃素,豐富的碳水化合物,蛋白質、維生素,糖類,可有效治癒小兒口舌生瘡,成人口腔潰瘍,供給人體較多的熱能,幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸,維護牙齒...
“前幾天糖炒栗子做多了,剩下的變硬了。做小米粥時加里面,還不錯哦!”食材明細主料熟栗子(適量)小米(70克)枸杞(少許)紅棗(適量)輔料水(800克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)栗子紅棗小米粥的做法步驟1、熟栗子切小塊。2、小米...
“栗子是一種補養治病的良藥。中醫認爲,栗子性味甘溫,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血和消腫等功效,慄爲腎之果,能益腎,食之自然有效。小米乃五穀之首,既養先天之本—脾胃,又養後天之本—腎臟,誠爲養生保健之佳品...
食材明細主料栗子(20顆)米(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)栗子紅棗白米粥的做法步驟1、準備好的栗子。2、扒皮。3、栗子紅棗枸杞,提前一天凍好的大米。4、一起放到電飯煲中,按煮粥鍵。5...
食材明細主料雞(半隻)板栗(300g)生薑(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子燜雞飯的做法步驟1、雞剁塊,大米提前浸泡1小時。2、用生抽,老抽,蠔油,胡椒粉抓勻,加入姜...
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