香香的黃豆燉豬蹄怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘黃豆燉豬蹄是一個很好吃的一個美味,平時這道美味常常出現在我們生活中,這道美味的營養很好,製作這道美味也不需要太多的精力,而且這道菜也是老少皆宜的一個美味,如果你也對這道營養美味感興趣的話你也是可以在家裏嘗試製作一些這道美味來品嚐一些。
主料
豬蹄 :2只黃豆 :適量
輔料
冰糖 :適量生抽老抽 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.豬蹄涼水下鍋焯一下除去血水後撈出備用
2.配料準備
3.黃豆浸泡8小時哦,提前一晚上泡好!
4.鍋中放油後放入冰糖小火慢慢融化
5.放入蔥薑蒜爆香
6.放入豬蹄加生抽老抽,料酒翻炒均勻
7.倒入開水開始燉煮,大約40分鐘左右加入黃豆,鹽,繼續燉
8.燉至收汁即可
無