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“這款湯所有的食材都需要燉到一定的火候。銀耳我們用的是新鮮銀耳,質感更加軟嫩,桃膠提前泡發,最好就是冰箱冷藏泡2天,基本上幾粒桃膠就可以泡一大碗,所以量要控制好。另外,兒童、孕婦以及生理期的女性不太適合吃桃膠,要注...
食材明細主料新西蘭花膠(30克)輔料番薯(300克)百合(30克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠番薯百合甜湯的做法步驟1、百合提前3小時浸泡備用;2、新西蘭花膠提前泡發好切塊備用;3、番薯洗淨,去皮切塊...
“這款羹是在我用養生壺做百合銀耳湯的基礎上改良的。後來發現用糖桂花比蜂蜜更好吃。”食材明細主料幹銀耳(1小朵大約30g)紫薯(2個(鴨蛋大小的))西米(50g)輔料糖桂花(根據個人口味)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳西...
食材明細主料紫薯(一個)銀耳(一朵)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯銀耳湯的做法步驟1、銀耳放水裏泡一小時。2、泡發的銀耳撕成小朵放水裏洗淨。3、把銀耳放入電燉鍋裏,並加入適量水,接通電源選擇“甜品”功...
食材明細主料西米(適量)輔料紫薯(適量)銀耳(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳西米露的做法步驟1、銀耳泡發。2、紫薯洗淨去皮。3、銀耳撕小塊,紫薯切小塊。4、把銀耳,紫薯塊,冰糖,放入豆漿機,打成淡...
“抗疫情期間,不僅要做好防範措施,建議要適當運動,充足睡眠,飲食均衡,適當的增加提高免疫力的食物,當然也希望宅家裏是吃不胖的,不用擔心體重增加而煩惱!今天下午給家人們做了份治癒系的紫薯銀耳湯,就簡單的來分享下~紫薯中富含...
“紫蘿蔔還有一個名字叫:水果蘿蔔,因爲洗刷乾淨後可以直接當水果咬着吃,特別有蘿蔔味兒。紫蘿蔔紫皮黃心,吃在嘴裏嘎嘣甜!清洗出來更紫得漂亮、誘人。很多人說紫蘿蔔能吃出小時候的胡蘿蔔味道,很甜,味道乾淨清爽。高山上天生...
“功效:養脾護胃 化痰理氣補腎壯陽 補腦提神 強身健體預防感冒 增強人體免疫力”食材明細主料新西蘭花膠(30g)輔料鴿子(1只)羊肚菌(6支)紅棗(10顆)黃芪(5g)枸杞(5g)生薑(一小塊)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肚菌鴿子新西...
“松茸,學名松口蘑,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,也是我國二級瀕危保護物種。松茸對生長環境的要求非常苛刻,它只能生長在沒有任何污染和人爲干預的原始森林中,在出土前,必須得到充足的雨水,出生後必須立即得到充足的光照,另...
食材明細主料新西蘭花膠(40克)輔料小黃米(40克)薏米(20克)黑米(25克)糯米(25克)花生米(30克)小赤豆(30克)百合(20克)淮山(20克)核桃(8個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠臘八粥的做法步驟1、黑米、赤小豆、百合、薏米、糯米提...
“今天的這款蟲草花乾貝花膠湯,我們主要的食材還加入了芡實,芡實味甘性平,歸脾、腎經,所以固腎益脾的效果非常的好,搭配蟲草花和乾貝,十分的健脾胃,養腎精,而且燉煮過的芡實口感清甜,使這碗湯,從營養和口感上都大大加分。但是芡...
“馬蹄(也叫荸薺)外衣黑褐色,果肉白白嫩嫩、味甜多汁,又富含黏液,具有生津止渴的作用;也能幫助清除胸中煩悶,緩解熱病津傷口渴。另外,馬蹄還能清肺熱、降低血壓、促進骨骼發育,而且多吃馬蹄可以抑制流腦、流感病毒。但是馬蹄性...
“孩子便祕媽媽發愁,你可以試試銀耳湯,含有豐富的可溶性膳食纖維,而且吃起來好像果凍一樣,一般孩子都會喜歡的,這次的銀耳湯里加入了紫薯,一個顏色很好看,還有紫薯也有粗纖維也有一定的緩解便祕的效果,這個給孩子當下午點心也...
“銀耳是個好東西,女人愛美,愛自己,就要多喝銀耳湯哦。”食材明細主料幹銀耳(1小把)紫薯(1個)輔料葡萄乾(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳甜湯的做法步驟1、銀耳提前用清水浸泡4個小時,洗淨,撕成小朵...
“響螺含有豐富的蛋白質、礦物質、無機鹽、維生素等營養,煲湯口感鮮美清甜,口感有點類似鮑魚,具有滋陰固腎、健脾開胃、補血養顏的功效,一般人羣都適合食用。同時搭配滋陰的淮山和玉竹,養心安神、潤肺止咳的百合和蓮子,滋養...
“功效:促進消化,延緩衰老,補虛強身,滋陰潤燥,豐肌澤膚,增強身體抵抗力 ”食材明細主料新西蘭花膠乾貨(15g)輔料土豆(2個)排骨(2塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆排骨新西蘭花膠湯的做法步驟1、 土豆洗淨去皮切塊;2、排...
“桃膠,含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白,可以促進腸胃蠕動,達到潤腸通便的效果,常食用還能使面板變得有彈性,氣色紅潤有光澤,也能幫助增強抵抗力。搭配補血益氣的紅棗和綜合滋補的新西蘭花膠,這款湯真的是無敵的...
“這款“醃篤鮮”裏的筍用的是冬筍,冬筍小而嫩,口感甜脆,所以直接滾刀切小塊就可以燉了;但是如果用的是春筍,就要先焯水去澀再切塊燉,口感會更好。另外,臘肉本身就帶鹹味,所以湯熬好之後不需要再加鹽,臘肉的量也不能比新鮮肉類...
“軟糯的紫薯湯圓好看又好吃,還有甘甜味美的銀羹,數十分鐘即可做好的下午茶,滋陰潤肺,防燥清火,喜歡就做起來吧。”食材明細主料紫薯泥(60克)糯米粉(100克)銀耳(25克)輔料開水(55克)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯...
“今天因愛而生的花膠燕窩雞湯,我們還加了祕密武器-黃芪,民間有“常喝黃芪湯,防病保健康”的說法。黃芪有補氣作用,有增強機體免疫功能,能延緩衰老用、抗腫瘤、降血糖、治療艾滋病、治療肺結核、治療低血壓作用,和土雞一起...
“雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯,粵菜餐廳各種例湯裏都會有雞腳出現,今天的雞腳湯需要注意的是:處理雞腳的時候,請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲,另外在雞腳中間切一道口,這樣更容易入味;另外這款湯十分適合女性來吃,尤其是緊...
食材明細主料新西蘭花膠(50克)輔料燕窩(10克)土雞(一隻)黃芪(30克)紅棗(50克)生薑(一小塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新西蘭花膠燕窩雞的做法步驟1、花膠提前泡發好,切小塊備用。2、土雞切塊備用。3、生薑切片備用。4、提前...
食材明細主料銀耳(適量)百合(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯銀耳湯的做法步驟1、銀耳百合用冷水泡發。2、沖洗乾淨後,將銀耳撕成小朵。3、紫薯和南瓜洗淨去皮,切成小丁。4、將...
“【知識連結】秋天最重要的是養陰益氣。養陰就可以防止肺燥,益氣就可以溫養肺氣,鼓舞陽氣,所以秋天應多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。@@銀耳能滋陰清熱,潤肺止咳,養胃生津,益氣和血,補腎...
食材明細主料銀耳(半朵)紫薯(2個)紅棗(6顆)輔料多晶冰糖(3個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳湯的做法步驟1、1材料:銀耳半朵紫薯2個多晶冰糖3個紅棗6顆2、.把銀耳和紫薯洗淨切好備用。3、.把銀耳倒入電氣鍋內再加水...
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