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“蘑菇和胡蘿蔔還有海米雞蛋這幾樣蒸的素包子,真的比肉包子還香。麪粉提前加入乾酵母,泡打粉,少許白糖加溫水和麪,和好的麪糰醒發到原來體積的兩倍,內部呈蜂窩狀,就可以用它蒸包子了。”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)平菇...
食材明細主料全麥粉(110克)輔料熱水(70克)高粉(150克)胡蘿蔔末(35克)酵母(3克)蛋黃(半個)黃油(15克)配料水(46克)白糖(30克)鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥胡蘿蔔蘑菇包的做法步驟1、準備材料。2、酵母用30克溫水兌開胡蘿...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
食材明細主料蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇胡蘿蔔小炒的做法步驟1、蘑菇、胡蘿蔔、青椒洗淨2、切成片3、鍋中放油,下入胡蘿蔔翻炒4、再放入蘑菇、青椒翻炒...
“胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。中醫認爲胡蘿蔔味甘,性平,有...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)平菇(6兩)小青菜(半斤)輔料蠔油(30ml)鹽(兩小勺)雞精(小半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒胡蘿蔔平菇的做法步驟1、所有主料洗淨,平菇焯水,瀝乾水份,胡蘿蔔擦絲,小青菜一切二2、熱鍋內下油,倒入胡蘿...
食材明細主料小白菜(400g)輔料胡蘿蔔(半根)蘑菇(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)胡蘿蔔蘑菇炒小白菜的做法步驟1、食材,新鮮小白菜洗淨切碎,蘑菇洗淨切片,胡蘿蔔去皮也切片。2、不沾炒鍋...
“口蘑不僅味道鮮美,而且口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,具有防止便祕、促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。中醫理論認爲,其味...
食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)生薑絲(適量)鳳尾菇(適量)輔料鹽(一小勺)生抽(一小勺)胡椒粉(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蘑菇粥的做法步驟1、提前準備好所需材料,肉末用玉米澱粉,料酒,生薑醃製半小...
“和美食天下的輕飯友友學的,今天在老媽那給包了吃,晶瑩透明的皮,素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮(適量)小白菜(適量)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)蔥(1顆)調料生抽(1勺)花椒粉(少許)雞精(少許)鹽(適量)油(適量)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿...
“孩子網課時期,視力防護不容小看,胡蘿蔔——視力守護小能手,搭配小蘑菇,營養又鮮美~”食材明細主料梅肉(800g)輔料小蘑菇(10個)胡蘿蔔(1個)大蒜(適量)老薑(適量)八角(1顆)生抽(3匙)老抽(1匙)白糖(1匙)鹽(適量)小蔥(2顆)澱粉(少許)原味(口味)未知(難...
“蘑菇胡蘿蔔炒西蘭花,營養豐富,味道鮮美,有減肥,去脂,潤腸通便的益處。還能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。”食材明細主料西蘭花(1個)白玉菇(100克)胡蘿蔔(半根)輔料香蔥(2棵)姜(1小塊)蒜(半頭)調料油(少許)蠔...
食材明細主料裏脊肉(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分...
“蘑菇胡蘿蔔炒蘆筍,好吃簡單美味,廚房小白也能學會。”食材明細主料蘆筍(8根)胡蘿蔔(1根)香菇(5個)輔料雞胸肉(100克)蔥(1段)姜(1塊)蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇胡蘿蔔炒蘆筍的...
食材明細主料酵母(5g)麪粉(500g)白糖(1勺)溫水(適量)輔料胡蘿蔔(2根)木耳(1把)粉條(1把)姜(1塊)雞蛋(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)雞精(1勺)香油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素包的做法步驟1、麪粉,加酵母,加白糖。...
食材明細主料雞腿(2個)胡蘿蔔(1個)蟹味菇(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿胡蘿蔔蘑菇湯的做法步驟1、原材料。2、胡蘿蔔切滾刀塊。3、雞腿焯水。4、燉盅內加入胡蘿蔔、雞腿、蔥...
“一碗熱氣騰騰,香醇濃郁,美味可口的家常清淡湯!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)雞塊(200克)生薑(幾片)蘑菇(400克)冰糖(幾塊)陳皮(幾片)香葉(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蘑菇雞湯的做法步...
“這兩天連續曝光上海多家超市銷售“染色饅頭”,‘和瘦肉精事件’真是讓人揪心,饅頭是我們基本天天都要吃的主食呀,,爲了我們的生命安全,還是自己在家制作吧。”食材明細主料胡蘿蔔(500克)粉絲(1把)雞蛋(3個)蝦皮(50克)香菇(適量)面...
食材明細主料豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料餛飩皮(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐胡蘿蔔素包的做法步驟1、餛飩皮準備就緒。2、豆腐,雞蛋和蔥準...
食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)輔料蔥(適量)地軟(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素軟包子的做法步驟1、去適量麪粉...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)粉條(適量)北豆腐(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)蔥花(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)胡蘿蔔粉條素包的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、粉條、北豆腐、蝦皮、麪粉、酵母調味:鹽...
“營養豐富的家常菜”食材明細主料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳胡蘿蔔炒蘑菇的做法步驟1、準備食材,黑木耳用水泡發,洗淨撕小朵,鍋中...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)雞蛋(3個)黑木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(少許)食用油(適量)鹽(少許)發酵粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素包的做法步驟1、所需食材,面已加酵母粉發好2、雞蛋炒好打散,黑木耳泡好洗淨切成小...
食材明細主料胡蘿蔔(3個)黑木耳(適量)杏鮑菇(1個)麪粉(800g)輔料花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)蔥(1顆)香油(少許)雞精(半勺)鹽(2勺)油(適量)溫水(480g)酵母(8g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素包子的做法步驟1、備好食材2、胡蘿蔔...
“先特別介紹一下這次包包子用的材料之一:杏蘑菇,因爲它是二嫂子專程去大山裏採的,大清早坐三輪車從村裏出發,到山底下下車,然後爬坡到很深的山裏去採的,到天快黑的時候纔回到家裏。那些野草,把二嫂子的眼皮都刮腫了,在此特別...
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