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“簡單的搭配不失營養哦”食材明細主料香菇（適量）瘦肉（適量(醃製好)）青瓜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉炒青瓜的做法步驟1、準備:香菇，瘦肉，青瓜，蒜末。2、熱鍋放油下瘦肉大火...
食材明細主料青瓜（半根）人蔘果（1個）瘦肉絲（適量）輔料紅椒（1個）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法步驟1、食材：人蔘果（已清洗）、青瓜（半根）、紅椒（已去蒂去籽清洗）。2、瘦肉片。3、將...
“鳳記美食星期六、星期天上午10點在虎牙直播間，全程直播我家的美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料豬瘦肉（200克）生香菇（150克）圓椒（2只）輔料蒜頭（15克）油（適量）蔥（15克）調料鹽（適量）胡椒粉（2克）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料土雞蛋（兩個）青瓜（一條）香菇（少許）輔料蒜片（少許）油（少許）碗汁醬油（少許）生粉（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋炒青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖，香菇需提前泡軟。2、青瓜，香菇改刀切好，切點蒜片，...
“家常小炒，臨時加了一點香菜”食材明細主料鮮香菇（六個）瘦豬肉（一小塊）小蔥（兩根）蒜頭（兩個）姜（兩片）輔料生抽（兩勺）醬（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮香菇炒瘦肉片的做法步驟1、我個人是把鮮香菇去了皮的，因爲孩子不愛香...
食材明細主料香菇瘦肉（適量）大米（適量）青菜（適量）調料鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉青菜粥的做法步驟1、大米洗乾淨準備。2、加入適量清水，按稀飯檔一個小時。3、青菜洗乾淨，香菇提前浸泡，剁碎與香菇拌均...
食材明細主料青瓜（適量）前腿肉（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒，花生油抓勻靜置。3、青瓜洗淨切薄片。4、熱鍋下油將瘦...
食材明細主料香菇（適量）生菜（適量）瘦肉（適量）大米（適量）輔料白胡椒（適量）鹽（適量）薑絲（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉粥的做法步驟1、豬瘦肉，切絲，用鹽、白胡椒、薑絲醃製10分鐘左右，白胡椒可以去腥味，不喜歡...
“炎熱的夏季，美味拌麪，非常的受歡迎哦！”食材明細主料蕎麥麪（適量）青瓜（適量）香菇肉醬（適量）輔料生抽（少許）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬青瓜拌麪的做法步驟1、備好食材：如圖，青瓜洗淨切成絲，調入少許鹽拌勻備...
“肉末香菇炒麪，鮮美無比的炒麪條，簡單快手主食，特別是香菇，加了它纔會鮮香味美。食材：麪條400克、肉末150克、香菇150克、生菜適量。配料：姜適量、蔥適量、蒜2粒、紅燒汁適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料麪條（40...
“瘦肉炒香菇，滑嫩清香，香菇提高免疫力，延緩衰老，抗癌防癌，常吃好處多多。”食材明細主料瘦肉（200克）鮮香菇（10只）輔料油（適量）鹽（少許）蔥白（少許）胡椒粉（少許）蒜（4粒）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒香菇的做法步驟1、香菇洗淨，...
食材明細主料青瓜（1根）新鮮香菇（4朵）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜。2、新鮮香菇。3、將青瓜清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將新鮮香菇剪去根部洗淨、撈...
“今天本來這道菜瘦肉換臘肉的。哪知道外面晾着的臘肉起黴了，鬱悶了我外面下雨就沒出去了，冰箱只有瘦肉了五花肉也沒有了只有應急了抱着試試的想法哪知道做出來味道很好啊完全不比臘肉差啊下次有臘肉的時候在做個版本看...
“老鄉送來一些新鮮的香菇和青甜椒，一葷一素一菇全部搭配一起炒，這是一道營養均衡的菜，不僅製作簡單，還是一道快手菜。”食材明細主料青甜椒（1個）香菇（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
食材明細主料香菇（適量）黃瓜（1根）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）蔥（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青瓜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、香菇改刀焯水備用。3、所有食材備用。4、鍋中熱油...
“夏日炎炎，來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜（2條）腐竹（100g）瘦肉（100g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮，切成食指粗細的條2、腐竹用常溫水浸...
“青蒜特有的香味，配肉類烹飪最適合不過，很美味下飯的哦。”食材明細主料青蒜（2棵）瘦肉（200克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）香油（少許）油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒瘦肉的做法...
食材明細主料青菜（350克）茶樹菇（20克）雞蛋（2只）瘦肉（120克）輔料小蘇打（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）茶樹菇瘦肉雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、瘦肉（已清洗切成絲）、茶樹菇（已泡發）、雞蛋、...
“總是吃蛋炒飯嗎？若你無肉不歡，這樣蔬菜、瘦肉、還有菌菇，炒一份米飯，噴香味美，省了炒菜，還能飽肚子。食材：藜麥大米飯1份、西蘭花適量、瘦肉適量、香菇適量、洋蔥適量、醬油適量、黃酒適量”食材明細主料藜麥大米飯（1份）西蘭...
“家常小炒，暈素搭配，吃得更營養。”食材明細主料青瓜（適量）黑木耳（適量）瘦肉（適量）肉餅（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜木耳炒肉餅瘦肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切...
“炒麪是中國的一種傳統小吃，像一些大排檔或是路邊灘都能見到，口味也不盡相同。麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。關鍵是炒麪的做法簡單，還能根...
“青椒炒瘦肉絲這是一道衆多家庭的首選家常菜，很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉（二兩）青椒（四個）輔料油（一兩）大蒜（三瓣）生薑（三片）花椒（10顆）紅薯粉（適量）醬油（1小勺）雞精（少許）豆拌醬（1小勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒...
“之前煲牛蒡湯，餘下一節嫩的，就想着炒炒吃好，結果量不大，於是加了青瓜和香菇一起，哈哈！不錯啊，營養很是均衡，味道也不錯，快手小炒！”食材明細主料牛蒡（適量）香菇（適量）青瓜（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖...
“下班到家開啟冰箱，找到了幾樣可以拼到一塊的材料，今晚就來個新創作，好在做出來味道還是很鮮美的，老爸吃了也直叫好。香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後...
“杏鮑菇，開脾健胃，降脂降壓，增強免疫。香菇，提高免疫，延緩衰老，抗癌防癌。”食材明細主料瘦肉（300克）生香菇（250克）杏鮑菇（200克）輔料油（50克）雞精（5克）鹽（5克）蔥（2條）紅蘿蔔（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒雙菇的做法步驟1...
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