香菇青瓜炒雞蛋的做法 - 香菇青瓜炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇青瓜炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋打散。

• 2、香菇改刀焯水備用。

• 3、所有食材備用。

• 4、鍋中熱油加入蛋液滑散。

• 5、然後加入香菇翻炒加適量蠔油。

• 6、最後加瓜片加適量鹽和五香粉，少許水澱粉勾薄芡出鍋。

• 7、家常小炒請您品嚐。

• 8、成品上圖。