有關啤酒鴨的精選大全
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老鴨：半隻啤酒：1支輔料水：適量姜：適量鹽：適量幹辣椒：5個醬油：適量具體步驟1.光鴨一邊，把小絨毛擇扒洗淨2.把擇洗好的鴨斬大塊頭備用3.啤酒、醬油、姜和幹...
“鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：1只啤酒：2瓶輔料大茴：適量雞精：適量鹽：適量老抽：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.把鴨洗淨開膛2.剁成小塊3.鍋內把水燒開放切好的鴨塊焯一下，主要去腥味...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料啤酒：1鴨子：500輔料蒜：適量鹽：適量醬油：適量耗油：適量姜：適量雞精：適量具體步驟1.鴨子一隻，把水燒開把鴨子用開水焯過，水開之後可以撈起來2.撈起來剁塊3.姜切絲...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：200啤酒：1瓶輔料蔥：15青椒：1個生抽：1匙老抽：1匙乾紅辣椒：4個花椒：10精鹽：1匙料酒：1匙姜：15具體步驟1.準備材料2.將半片鴨去皮切成塊狀3.將蔥切段薑切片...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料啤酒：一罐輔料桂皮：少許蔥花：少許八角：少許醬油：少許薑片：少許蠔油：少許鹽：兩小勺具體步驟1.桂皮掰小段，薑切片八角，準備待用。2.鍋里加水，下入鴨子煮沸，清水洗幹...
“鴨肉的營養價值很高，鴨肉中的脂肪含量適中，比雞肉高，比豬肉低，並較均勻地分佈於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。適用於體內有熱，上火的人食用，食慾不振，大便乾燥和水腫的人，食之更佳。喝酒...
“啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。不僅是下飯佐酒佳餚，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風味獨特，併兼有清熱、開胃、利水、除溼...
食材明細主料鴨肉（半邊）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）青椒（適量）香葉（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）啤酒（一瓶）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切小塊、鴨肥肉分開。2、肥肉炸成油，可以用來青菜。3、炸好的肥...
“鴨肉的衆多吃法裏，我目前偏愛三種：【啤酒鴨】【北京烤鴨】【酸蘿蔔老鴨湯】~~這次就說說【啤酒鴨】吧~~~~我最初吃【啤酒鴨】的時候，是在上海，一個湖南妹子做的。人美，廚藝也好，據說這是她的拿手菜之一~~~~所以，只要她來我...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：1個啤酒：1瓶輔料大蒜：1個姜：1根蔥：1顆五香：2片具體步驟1.1.鴨子水煮撈出2.2.在加油放如鴨子炒成黃色在加入大蒜姜蔥和五香炒出香味再加啤酒和水和糖少...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：1000青島啤酒：1瓶輔料油：適量鹽：適量老抽：適量醋：適量八角：適量大蒜苗：適量姜：適量具體步驟1.市場上買回來的鴨肉，剁好備用2.燒開一鍋水，把鴨肉放進‘...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料啤酒：600ml鴨腿：2根鴨翅：3根輔料姜：適量桂皮：1塊青椒：3只香菜：少許五香粉：少許冰糖：4粒鹽：1勺蒜：適量乾紅椒：適量老抽：1勺香葉：3片雞精：少許油：適量蔥：適量生抽：2勺...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：550土豆：2個輔料生抽：適量老抽：適量油：適量鹽：適量水髮香菇：10個紅椒：3個啤酒：1瓶香葉：5片薑片：適量蒜瓣：適量醋：適量具體步驟1.用水泡好的香菇與洗乾淨的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨子：半隻輔料八角：適量五香粉：適量姜：適量料酒：適量啤酒：半聽具體步驟1.鴨肉洗淨，用開水過一道。2.下鍋，放油翻炒至鴨肉表面變黃，再放入五香粉等配料翻炒。3....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：500輔料蒜：適量醬油：適量油：適量蔥：適量姜：適量啤酒：適量桂皮：適量小茴香：適量豆瓣醬：適量胡椒粉：適量鹽：適量八角：適量香葉：適量雞精：適量具體步驟1.原料...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔：500鴨腿：1000輔料鹽：適量大蔥：1段油：適量朝天椒：50啤酒：500ml生薑：50具體步驟1.紅蘿蔔洗淨切塊2.朝天椒，蔥姜切好備用3.將鴨腿洗淨，毛拔乾淨4.用開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料啤酒：1聽鴨腿：3只輔料青椒：半個薑片：5、6片醬油：適量鹽：適量料酒：適量紅椒：半個具體步驟1.鴨腿3只去掉自己感覺多的鴨皮，薑片5、6片，青，紅椒各半個2.鍋裏放油燒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘啤酒的味道其實是非常的香醇的，用啤酒來做美食也算得上是創意美食了，啤酒鴨，鴨肉與啤酒的碰撞，碰撞出了不一樣的火花，味道是肯定好的沒話說，而且真的味道是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨肉：1000輔料油：適量老抽：適量料酒：適量白糖：適量雞精：適量啤酒：1罐姜：適量蒜：適量生抽：適量花椒：適量鹽：適量八角：2粒具體步驟1.新鮮鴨1000克，斬件洗淨2.所要...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨子：半隻啤酒：多半瓶輔料桂皮，香葉，八角，薑片辣椒，大蒜：適量具體步驟1.鴨子剁塊，開水焯一下，去掉髒東西2.鍋裏放油，放鴨塊炒成金黃色3.加入薑片，八角，桂皮，香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨邊腿：3個啤酒：1罐輔料生薑：5片蒜：半個鹽：適量蔥段：適量幹辣椒：適量生抽：1勺老抽：大半勺具體步驟1.鴨邊腿洗淨斬塊後焯水，肥油多的皮修下來備用；2.肥油多的...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：半隻啤酒：1罐輔料生抽：適量油：適量蔥薑蒜：適量料酒：適量鹽：適量大料：適量具體步驟1.準備鴨子和啤酒2.洗淨，剁成塊3.準備蔥薑蒜和大料4.冷水下鍋，煮開5...
“上次和老公去唱K，叫了啤酒，喝不完，只好拿回家，這陣子老公又沒在家，沒人喝，每天都看着冰箱裏的啤酒，今天索性做了啤酒鴨。啤酒鴨是一道風味獨特的漢族佳餚，是深受廣大食客喜愛的菜餚。據傳起源於清代。將鴨肉與啤酒一同燉煮...
“鴨肉腥味較重，肉質又膩又“柴”，所以要想烹製好鴨肉，最好選用味道比較重的調味料，除了中式烹飪中常用的醬油和糖之外，啤酒也是很不錯的選擇，不僅能壓住腥味，還帶有微微的酒香，別有一番風味。”食材明細主料肉鴨（半隻（750克））筍...
熱門標籤
-
好吃的牛肉
冬瓜排骨黃豆湯怎麼做
蒜炒土豆絲
香菇肉丁雞蛋麪的做法
tangyw
橘子汁怎麼做
韭菜豆腐鮮肉餃怎麼做好吃
洋蔥燜馬鮫魚怎麼做
QQ小餅怎麼做
捲心菜炒香腸的做法
南瓜小米核桃露怎麼做
變蛋拌黃瓜怎麼做
蘿蔔鹹蒸蛋的家常做法
雜疏炒黑白米飯的做法
泰式冬陰功
辣爆生腸的做法
白灼白玫瑰的家常做法
烤雞頭的最正宗做法
豬頭肉炒飯的家常做法
海蠣湯
米醋萵筍
肉末紅椒炒豌豆的最正宗做法
油煎碎皮豆腐的做法
手工卡通南瓜饅頭怎麼做好吃
豆豉大蒜炒油渣
黃金菠蘿炒飯怎麼做好吃
腐竹燒白菜的做法
木耳炒什錦的做法步驟
寶寶營養排骨湯
香酥燕麥小餅乾的做法步驟
炸咯吱的最正宗做法
三文魚豆腐粥的最正宗做法
米餅夾肉
醬炒藕條
涼拌荊芥金針菇青瓜
排骨掛麪湯