好吃的美味山楂醬怎麼做美味好吃

美味山楂醬，這是一道提味的輔食，類似於辣椒醬和各類果醬等功能，可以塗在土司麪包或者夾在各類饃裏食用，而且這類果醬不僅口味細膩而且營養價值豐富，最爲重要的是，這類果醬可以存放的食量特別長，而且山楂具有開胃等功效，所以，快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

山楂徹底洗淨後，一捏爲二，用小刀挖去根蒂和籽、放入不鏽鋼鍋裏，加水大火不停的攪拌翻炒至山楂很軟爛時，加入糖繼續炒。一直炒至很粘稠即可。

也可以在山楂炒至很軟爛時加入料理機打成泥，加糖繼續翻炒，最後一直炒至粘稠即可。