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酸菜魚面的做法 - 酸菜魚面怎麼做
“酸辣美味,營養加倍。”食材明細主料麪條(100g)輔料魚片(50g)酸菜(50g)酸辣椒(1個)花菜(3朵)豆芽兒(50g)調料鹽(適量)豬油(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚面的做法步驟1、開水中下去麪條。2、加入鹽再次煮開。3、放入花...
金湯酸菜魚面的做法 - 金湯酸菜魚面怎麼做
“金湯酸菜魚面屬於微辣型,適合愛吃酸菜魚,又不太能吃辣的朋友……”食材明細主料黑魚(一條)輔料麪條(適量)酸菜(一小包)白醋(適量)黃燈籠(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)蔥花(適量)蒜泥(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
酸菜魚的做法 我的酸菜魚 酸菜魚怎麼做
食材明細主料鯉魚(1000克)輔料酸菜(150克)配料料酒(一湯匙)水澱粉(少許)蒜(3瓣)姜(少許)山椒(5粒)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚的做法步驟1、鯉魚去鱗殺肚洗淨,把魚頭與魚身切開,魚身自中間魚脊處片出兩片魚肉,骨頭分開。魚...
酸菜魚的做法 道味源酸菜魚的做法 酸菜魚怎麼做
食材明細主料草魚(800克)食用鹽(適量)輔料道味源酸菜魚調料(370克)料酒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、準備好食材2、把魚剖腹清洗乾淨,切片或者切塊置於容器中,放入適量的食用鹽,料酒進行調味待用3...
酸菜魚的做法 簡易酸菜魚 酸菜魚怎麼做
食材明細主料青魚(1段)酸菜(500克)輔料姜(4段)蒜(3個)辣椒(2個)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、老壇酸菜2包,500克2、酸菜放在水中沖洗5遍,也可以浸泡後食用3、洗淨的酸菜切開,大小看個人喜好4、蒜薑辣椒切開...
酸菜魚的做法 川味-----酸菜魚 酸菜魚怎麼做
“正宗酸辣味,自家祕方的酸菜,酸爽特別給力”食材明細主料草魚(500G)輔料酸菜(適量)黑椒腸(適量)配料鹽(適量)酸紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
酸菜魚的做法 【川菜】—酸菜魚 酸菜魚怎麼做
“酸菜魚始於重慶江津的江村漁船。據傳,漁夫將捕獲的大魚賣錢,往往將賣剩的小魚與江邊的農家換酸特寫(20張)菜吃,漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯,想不到這湯的味道還真有些鮮美,於是一些雞毛小店便將其移植,供應南往北來的食客。...
酸菜魚的做法 酸爽過癮的——【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做
食材明細主料黑魚(1條)輔料酸菜(1小碗)酸蘿蔔絲(適量)配料白酒(適量)蔥薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、準備好蔥薑蒜,辣椒,花椒。2、酸菜一小碗。3、酸蘿蔔絲準備...
酸菜魚的做法 【川菜】酸菜魚 酸菜魚怎麼做
“平時大家去餐館,很多的時候喜歡吃酸菜魚,我也喜歡吃,這款酸菜魚,不但酸辣適中,而且湯鮮魚美,吃着魚,喝着酸菜魚的湯,真是美味呀,不管你是家庭宴請還是自己享用,都是一道不錯的菜餚。更何況在家裏吃更實惠更好吃呢,今天我給大家...
酸菜魚的做法 【川菜】:酸菜魚 酸菜魚怎麼做
“酸菜魚是川菜中的一道名菜。它是連湯一起上的,“水煮魚”跟它有點相似,魚肉口感嫩滑、鮮鹹酸椒,消食開胃。”食材明細主料草魚(1條)酸菜(適量)輔料水澱粉(適量)豬油(適量)香菜段(適量)配料花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)...
酸菜魚蓋澆面的做法 - 酸菜魚蓋澆面怎麼做
“酸菜魚酸爽,魚肉滑嫩,蓋在麪條上,特別入味和開胃!”食材明細主料草魚(500g)酸菜料包(100g)鮮麪條(100g)輔料料酒(2勺)玉米澱粉(20g)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚蓋澆面的做法步驟1、油熱後倒入酸菜翻炒。2、另起一鍋煮...
酸菜醬魚丁面的做法 - 酸菜醬魚丁面怎麼做
“喜歡吃魚,無論怎麼吃都吃不厭。鮮魚燜面、鯽魚煮麪,一般人吃不來的。一是腥,二是有刺。呵呵,聽說過怕腥的貓麼,沒轍,就愛這一口······喜歡酸菜魚,酸菜魚拌麪,因爲有了豆醬的提味,酸甜可口,滋味鮮美···”食材明細主料...
酸菜魚裏面的酸菜是什麼菜做的
芥菜。酸菜魚裏的酸菜是使用芥菜製作的,因爲芥菜稍微帶有苦味,單獨炒的話會有苦味口感也不好,所以常常是被用來曬成菜乾或者醃製,用來醃製酸菜是做法最普遍的。醃酸菜也很簡單,只要把新鮮的芥菜曬蔫了,再搓鹽上去,再放到瓶子...
酸菜魚拉麪的做法 - 酸菜魚拉麪怎麼做
“魚肉鮮嫩,魚湯鮮美,拉麪吸飽了酸菜魚的湯汁,特別美味。”食材明細主料拉麪(2塊)輔料酸菜魚調料(100g)魚塊(100g)捲心菜葉(50g)調料鹽(適量)油(3勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚拉麪的做法步驟1、拉麪放入鍋中煮熟。2、...
酸菜魚的做法 【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做
“今天魚在中國象徵着平穩、喜慶和繁榮,人們喜歡用魚來表達美好的祝福之意,例如年年有餘,吉慶有餘等。春節家宴,年年有餘,魚的菜餚不可缺少,今天就給大家分享中國三道關於魚的經典做法,味道鮮美不說,還非常營養,並且寓意也非常...
酸菜魚的做法 酸菜魚#酸辣菜# 酸菜魚怎麼做
“做道簡單的酸菜魚,買一包酸菜魚料包,買魚肉回來即可。”食材明細主料草魚(半條)輔料酸菜魚包(1包)蔥(少許)香菜(少許)調料醬油(3匙)蠔油(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、半條草魚,和一包酸菜魚全料包。2...
酸菜魚的做法 麻辣----------酸菜魚 酸菜魚怎麼做
食材明細主料草魚(適量)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜魚的做法步驟1、買的市場上殺好的魚2、洗淨,斬塊...
酸菜魚裏面的酸菜是白菜嗎
不是。酸菜魚裏的酸菜其實是一種叫芥菜的青菜。在冬季和春季的時候是芥菜豐收的季節,成熟的芥菜被經過醃製,就變成了酸菜魚里美味的酸菜。在醃製的過程中,芥菜醃製時間越長酸味越濃,和魚肉搭配更加默契,酸菜的風味蓋過魚肉...
酸菜魚的做法 酸菜魚(快速) 酸菜魚怎麼做
食材明細主料草魚(1條)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)蔥(1根)姜(適量)蒜(1頭)酸菜魚配料(1袋)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜魚的做法步驟1、準備草魚一條,洗淨切片。2、準備蔥薑蒜等佐料。3、魚切片,魚骨切段用酸菜魚配料包中的醃...
酸菜黃魚面的做法 【上海】酸菜黃魚面 酸菜黃魚面怎麼做
“雪菜黃魚面是我們上海人最愛的一碗帶有魚肉的麪點,我喜歡酸菜,所以用酸菜代替了雪菜,湯是鮮辣的,撒了白胡椒,是能放心兜底喝湯的,黃魚一點也不腥氣,不出家門也能享受美味無比的麪點,趕緊試試吧。”食材明細主料黃魚(450克)酸...
酸菜魚的做法 酸菜魚怎麼做的 酸菜魚怎麼做
“對於酸菜魚一直情有獨鍾,百吃不厭,一次機會從朋友那學來了一個很好的酸菜魚方子,自己做了良多遍,真的超好吃!獨樂樂不如衆樂樂,終於今天收拾整頓好方子,跟朋友們一起分享。”食材明細主料草魚(1000g)魚酸菜(400g)輔料蒜(20g)姜(15...
酸菜魚的做法 [川菜]---酸菜魚 酸菜魚怎麼做
“酸菜魚一直是我們一家的最愛,尤其是裏面的酸菜,還有嫩嫩的魚片.....”食材明細主料草魚(1條)酸菜(1包)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(4瓣)粉絲(適量)花椒(適量)辣椒(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、把...
酸菜魚裏面的酸菜是什麼菜
芥菜。芥菜在生活中較爲常見,菜乾脆爽,煮熟後略帶苦味,也因爲這樣很少直接食用,常作爲配菜上桌,最常見的做法就是泡製成酸菜或者醃製成鹹菜,吃起來酸爽可口,可以和米飯搭配食用。芥菜和肉類搭配做湯,可以讓肉湯不那麼油膩,口感...
酸菜魚烏冬面的做法 - 酸菜魚烏冬面怎麼做
食材明細主料烏冬面(3包)羅非魚(1條)酸菜(50g)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)生薑(適量)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)酸菜魚烏冬面的做法步驟1、準備好食材2、酸菜切碎3、將魚肉和魚骨分開,魚肉片成片4、魚骨放入盆裏備...
酸菜魚的做法 簡單酸菜魚 酸菜魚怎麼做
“我屬於是那種很懶的人,一般不下廚,以前和老爸老媽住,都是吃現成的,現在有自己的家後,總覺得老公的手藝簡直無語,他炒一個小菜都會把家裏所有的佐料都用上,爲了不影響自己的食慾,只能自己親自動手了。自己覺得還不錯,簡單方便...
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