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“家常小炒,不值一提,非常簡單,但也好吃。”食材明細主料豬瘦肉(適量)紫元蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒肉的做法步驟1、豬肉切粗絲2、放入鹽料酒澱粉拌...
食材明細主料元蔥(1個)豬肉(100g)青椒(1勺)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒肉的做法步驟1、準備食材。2、元蔥和青椒切塊,肉切片。3、起鍋燒油,下入肉片煸炒,炒至肉片發白。4、加入...
“家裏常備肥牛片,因爲特別省事,也不用切,拿起來就用,省時省力,關鍵是這豬肉價格漲的厲害,一斤五花肉要三十幾塊,和牛肉差不多了,那就多吃點牛肉吧,家裏人也都愛吃,隨便配點什麼青菜都好吃。”食材明細主料土豆(1個)元蔥(1個)肥牛(6...
食材明細主料元蔥(一個)肉(0.2g)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒元蔥的做法步驟1、把元蔥洗好。2、把肥肉和瘦肉分別切好。3、切元蔥的時候先把刀沾一下水,這樣不會被辣到4、將肥肉煉油。5、放入瘦肉加入料酒鹽。6、放...
“元蔥,元蔥苗是個好東西。吃高脂肪食物的時候,配上元蔥,元蔥苗能抵消吃高脂肪食物的血液凝塊。我們的身體狀況由我們的飲食來決定的,合理膳食才能身體健康。”食材明細主料元蔥苗(兩個元蔥的苗)幹豆腐(1張)輔料油(少許)蠔油(1勺...
““快手小炒”方便,快捷,美味家常小炒菜。”食材明細主料五花肉(150g)元蔥(一個)輔料大蔥(一段)蒜(二瓣)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒元蔥的做法步驟1、食材集合。2、五花肉切薄...
食材明細主料雞蛋(三個)圓蔥(一個)尖椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒圓蔥的做法步驟1、備料2、煎雞蛋,打成塊狀3、盛出來4、將油倒入鍋中,將圓蔥和辣椒倒入鍋中5、翻炒6、將煎好雞蛋倒入...
食材明細主料雞蛋(二個)木耳(一小把)元蔥(半個)胡蘿蔔(半根)青椒(一個)調料精鹽(適量)東古一品鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋木耳炒元蔥的做法步驟1、元蔥、胡蘿蔔和青椒均切塊和片。2、泡發黑木耳焯水...
“雞胸肉一直以來都不太受歡迎,認爲肉質比較死不好吃,這種做法避免了這個缺點,使雞胸肉吃起來軟嫩香滑,搭配青椒、元蔥,非常好吃,做法也非常簡單,雞肉又是健康減脂食品,常吃非常不錯。”食材明細主料雞胸肉(150g)元蔥(1個)青椒(半...
“元宵節將至,你是喜歡甜口湯圓還是鹹口元宵呢?”食材明細主料豬肉末(適量)糯米粉(適量)輔料蔥(少許)調料鹽(半勺)糖(一勺)輕鹽牡蠣醬油(一勺)臻品蠔油(一勺)臻品料酒(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蔥香鮮肉元宵的做法步驟1、...
“春野菜河芹有一種淡淡的香味,可用作涼拌,炒,配菜能去腥味。是一種富含鐵,鋅的高纖維蔬菜,河芹中還含有芹菜素,有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料,也可作餡。”食材明細主料河芹(1捆)元蔥(半個)裏脊肉(80克)輔料油(少許)...
食材明細主料雞蛋(3個)元蔥(半個)青椒(一個)綠線椒(二個)輔料紅辣椒(二個)蒜瓣(二個)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(半匙)白醋(少許)陳醋(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋中加適量精鹽、少許白醋攪...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉(偏瘦):200元蔥(兩人份):2個輔料鹽:1小勺一品鮮醬油:1勺具體步驟1.先在鍋裏倒入少許油。2.切了兩個元蔥備用。(記得粘水切,不然辣眼睛)3.切好肉備用。4...
“這是一道家常菜,有機菜花的營養比一般蔬菜豐富。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜脾胃虛弱的人,消化功能不強的人食用。尤其在暑熱之際,有清熱解渴,利尿通便的功效。”食材明細主料元蔥(1...
“元蔥炒豆腐乾是一道家常菜,主要食材是元蔥和豆腐乾,最重要的是節省時間。”食材明細主料豆腐乾(半斤)元忽(1個。)青椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒豆腐乾的做法步驟...
“元蔥木耳炒雞蛋是一道家常菜。美味可口,整個烹製過程要大火急炒,這樣才能保持外甜裏脆汁液飽滿的口感。元蔥營養豐富,軟化血管消炎解毒。木耳減肥清腸防結石,預防心腦血管疾病。雞蛋是一種非常有營養,而且價格也非常的平...
“牛肉的好處無須多說,無論是補充力氣還是提高機體抗病能力都有很好的效果。寒冬時節常食牛肉,亦有暖胃作用,可以說是補益佳品。老爸老媽都很喜歡吃牛肉元蔥餡餅,做過較軟的水砸面餡餅給他們吃,這次又嘗試了燙麪版。比較起...
“脆爽適口,營養好!”食材明細主料元蔥(一個)土豆(一個)豬肉(150g)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒土豆片的做法步驟1、豬肉切薄片,帶點肥的炒菜會更香。2...
“全家都喜歡帶餡的,這是前些日子做的,皮薄餡大有汁,很好吃。做好餡餅的關鍵是麪皮和餡,和餡與和餃子餡是一樣的。餡餅的面和的一定要軟,這樣麪皮纔有伸展性,皮即薄又不破。”食材明細主料麪粉(適量)肉餡(適量)紫元蔥(適量)黃元蔥...
“很簡單,又很美味的一道菜。紫元蔥拌着吃,白圓蔥炒着吃!”食材明細主料肉(適量)圓蔥(一個)輔料蔥(少量)蒜(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥炒肉的做法步驟1、將肉和圓蔥都切成絲備用2、鍋中放入油,燒熱...
食材明細主料菜花(500g)豬肉(50g)輔料圓蔥(半個)胡蘿蔔(一個)醬油(適量)雞精(適量)調料(適量)蔥花(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花元蔥炒肉的做法步驟1、菜花掰成小塊,用開水焯一下。2、肉、元蔥、胡蘿蔔、蔥花、蒜...
“元蔥一經熟制,便由辛辣刺激轉爲清甜微辣,而與肉中和後,也緩解肉的油膩,變成香味更濃。牛肉元蔥兩相合,更是絕配。牛肉的羶味被調料和元蔥抹去,只餘肉香。厚實的肉肉口感吃得人心內安寧,再有洋蔥的微甜相伴,外酥內軟的餅皮相...
“元蔥與土豆”食材明細主料土豆(3個)洋蔥(1個)雞蛋(1個)火腿(2片)輔料胡椒粉(鹽)澱粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)元蔥與土豆的做法步驟1、土豆蒸熟後,變成泥裝,我是將洋蔥也用機器絞碎了,這樣混雜在一起比較容易。加鹽...
“拌元蔥,元蔥不用炒着吃,涼開水一泡簡單幾步就是一道減肥菜。營養美味,鮮嫩多汁吃起來美極了現在正是吃元蔥的季節喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料元蔥(1個)木耳(1小碗)雞蛋(2個)香菜(3根)輔料香油(1勺)糖(少許)醋(少許)鹽(少許)微辣(...
“如今飯桌上隨處都可以看見蘆筍的影子,之所以受大家的歡迎,除了本身的口感之外,就是它是抗癌之王。家常菜元蔥杏鮑菇炒蘆筍,簡單營養好吃。”食材明細主料蘆筍(300克)元蔥(1個)杏鮑菇(1個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清...
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