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“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料河麻嫩(400g)輔料紅辣椒(5個)大蒜(5顆)姜(5塊)花椒(1g)調料植物油(200g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)香醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)香酥河麻嫩的做法步驟1...
麻辣燙是比較受大衆歡迎的,想要獲得更好的發展需要加盟一些好的麻辣燙,以獲取協作和後期的發展,但是就河北而言,麻辣燙是有很多的,招商也有很多,怎麼在芸芸衆生的商家中去選擇,這是一個難題,但是好的招商商家都有某些特質吸引...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘麻辣烤河蚌是一道燒烤菜色。雖說是燒烤但是沒有煙熏火燎的髒亂,也不必擔心細菌等的污染腸胃。這道菜餚兼具燒烤的誘人口感和麻辣的勁爽感覺。河蚌的新...
“法語美食節目fourchette&sacàdos(餐刀和揹包)有一期節目介紹到了黎巴嫩美食.首先被黎巴嫩的餐飲吸引的是他們製作方式的潔淨.節目裏參觀的一家點心製作作坊裏每個工人都頭戴網罩,手戴手套.連記者參觀的一家街...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料小魚仔(400g)輔料青辣椒(3個)小米椒(5個)大蒜(3粒)調料植物油(50g)鹽(5g)生抽(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)香辣河嫩子的做法步驟1、活蹦亂跳...
“一道很不錯的下飯菜,麻辣鮮香,蝦營養豐富,含鈣,山藥,健脾益腎,兩味食材搭配,都是有助消化。”食材明細主料河蝦(適量)山藥(適量)輔料油(適量)花椒粒(適量)麻椒粒(適量)幹樹椒(適量)蔥末(少許)姜(少許)蒜末(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單...
食材明細主料小河蝦(適量)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)小米辣(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)十三香(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣小河蝦的做法步驟1、成品圖。2、小河蝦適...
“看到嫩竹筍這三個字就似乎是聞到了春天的味道,清新、淡雅、和香香的臘肉炒在一起特別美味,食材口感互補,令人食慾大增,尤其是製作中用到了火麻油,使得動物脂肪、動物蛋白質和植物脂肪、植物蛋白質更加完美的結合,從而利於...
食材明細主料蕁麻葉(適量)雞湯(250ml)熟鷹嘴豆(40克)輔料蒜(1粒)配料橄欖油(半茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕁麻嫩芽湯的做法步驟1、戴着手套小心摘好蕁麻嫩芽。2、用水沖洗乾淨。3、放入加了鹽的開水中燙30秒-1分鐘,...
食材明細主料嫩黃豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)生薑(適量)蒜(適量)尖椒(適量)黑豆豉(適量)麻辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜麻辣嫩黃豆的做法步驟1、備黃豆,黑豆豉,尖椒,蒜,薑絲。2、燒油放進姜,蒜,尖椒煸香,3、再放進黑豆豉,4、...
“這道菜應該稱得上是名符其實的快手菜,食材簡單、用料簡單,製作就更簡單了,只需把食材在鍋裏焯熟撈出即可,清淡鮮嫩,因爲在焯菜的水裏放了火麻油,食材吸足了火麻油的清香味,儲存了營養也使口味更加鮮美了。”食材明細主料幹...
麻辣燙是很多創業者都看好的加盟項目,創業者們選擇開一家麻辣燙店是個挺好的選擇,他是一個不錯的投資項目,因爲它具有強大的消費者羣體,在我國的美食行業裏發展的前景也不錯。那麼,河南麻辣燙加盟多少錢?讓我們透過這篇文章...
“小時候,每當過年時,媽媽都會炸各種吃食,小孩子就窩在廚房幫媽媽燒火,然後等着吃,今天自己也做了這種小麻葉,酥酥的,脆脆的,香香的,好吃極了”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)芝麻(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工...
麻辣燙美食店是被大家追捧的美食項目,是一度引爆了市場的美食項目,河南麻辣燙美食店到底哪個品牌好,很多加盟商都覺得比較困惑,其實,對於喜歡吃麻辣燙美食的消費者來說,都希望市面上開更多的麻辣燙美食店,這樣纔可以讓大家獲...
餐飲提問:河南麻辣燙加盟費多少?暗夜流光93回答:麻辣燙是一家會有知名度的加盟店,而且平時的銷量也不錯,市場前景是很好的,我覺得如果你加盟一家好的麻辣燙店賺取的利潤一定有很多。河南麻辣燙加盟費也不會在150,000左右,他...
“蝦有很多做法。茄汁,紅燒,幹炸,芙蓉,鹽水……我獨愛我做的麻辣蝦。十分鐘不到,一份鹹鮮,麻辣,鮮美小炒——麻辣河蝦出鍋。😍😋配上一份米飯,鮮美無窮!(此法可炒大蝦,小龍蝦,龍蝦蝦尾,味道真的很👍)”食材明細主料河蝦(適量)輔料...
餐飲提問:加盟河北麻辣燙怎麼樣?李白哥哥等你回答:河北作爲人流大省,美食自然也是必不可少的,而麻辣燙作爲人們最喜愛的美食之一,自然也是很受歡迎的,那麼在河北麻辣燙加盟連鎖怎麼樣呢?首先收益自然是很不錯的,就是要注意開店...
使用嫩豆腐燒即可。製作麻婆豆腐時,需要使用南豆腐製作,做出來的麻婆豆腐口感會更加軟嫩。麻婆豆腐是中國四川省傳統菜品,屬於川菜系,製作的主要材料爲豆腐、牛肉末,輔料包括蒜苗、豆瓣醬、花椒麪、老抽、生抽、澱粉等。制...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芥蘭炒牛河是一道餐廳會出現的菜餚,炒牛河是很多港式茶餐廳都會有的類別,不過大多都份量不大,價格確有點貴,裏面的牛肉數都數的出來,那我們自己在家做的可...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活河蟹:1kg輔料料酒:2湯匙鹽:2湯匙蒜:6瓣大蔥:1根姜:1大塊具體步驟1.將河蟹稍清洗後放入煮鍋中,注入沒過螃蟹的清水2.加入蔥、姜、蒜、鹽和料酒後加蓋大火煮...
“小時候,在農村生活的我,每年夏季到了採摘芝麻葉的時候,都會跟着母親挎着籃子,鑽進芝麻地去採摘芝麻葉,帶回家洗後焯好曬乾儲存起來。芝麻葉在農村最常見的吃法就是下面條,每次吃時,從碗中挑起長長的芝麻葉送入口中,那獨特的...
“營養美味燒菜。”食材明細主料麻鴨(500g)嫩姜(100g)輔料香菇(6朵)辣椒(10個)茶樹菇(50g)調料鹽(適量)油(3勺)生抽(2勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嫩姜燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨洗乾淨以後放入冷水中燒開去血水。2、辣椒切成段...
“雖然能夠吃到嫩筍的季節已過,但用鹽醃製的筍卻仍能保持鮮嫩狀態。將筍用清水浸泡並多次換水去除鹹味,用肉末、小米辣一同翻炒並適量調味,最後再放上火麻仁增香,鮮上加鮮,應該是名符其實的人間美味了吧!”食材明細主料嫩筍...
“以前對嫩南瓜的印象總是水份多,炒出的菜糊里糊塗的,其實不然,這嫩南瓜有脆口感,而且清香,清淡,配上紅椒增色不少,夏日炎炎,吃上這爽口的佳餚,真的很有食慾,再放上些火麻仁,增加了蛋白質含量,營養又健康。”食材明細主料嫩南瓜(中...
“《芝麻脆香嫩乳鴿》又名(麻辣芝麻炸乳鴿)(11月17日創意命名)烹飪方法簡介:1、選用肉質鮮嫩400g左右的冰凍乳鴿,加工洗淨後,入蔥、姜、鹽、麻辣鮮、料酒、生抽、醃製20分鐘左右,然後,用澱粉漿制後沾滿加工好的‘白芝麻麪包糠...
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