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“如果你嫌蛋糕甜，又覺得麪包吃起來太單調，不如來試試這款棗糕夾麪包，棗糕與麪包結合，味道很不錯!”食材明細麪包材料高筋麪粉（260克）鹽（3克）棉白糖（25克）煉乳（8克）酵母（3克）蛋清（12克）清水（160克）黃油（18克）棗糕材料雞蛋（5個）大棗碎（90克）堅...
食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（20克）黃油（20克）淡奶油（150克）調料酵母粉（2克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）夾心奶油麪包的做法步驟1、成品圖來一張！早餐來一份，心情美美噠。2、除黃油外，其他所有食材放入廚師...
“補血的紅棗，加上鬆軟的麪包，營養又健康哦~是不是好看又好吃呢？只要你擁有了東菱T12，新手也能做出很好吃的麪包哦~”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（3個）棗泥（100g）輔料白砂糖（50g）紅砂糖（30g）食用油（30g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
食材明細主料麪包片（2個）生菜（適量）五花肉（50g）輔料柱候醬（5g）蠔油（5g）生抽（5g）老抽（1g）料酒（2g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪包夾肉的做法步驟1、五花肉切片，加鹽，料酒白胡椒粉醃製5分鐘2、五花肉中火煎制3、加料酒，生抽，老抽，蠔油...
“老少皆宜的一款超好吃麪包。宣軟的麪包內夾着美味的可可蛋糕，雙重口感，雙重享受。絕對能抓住你的味蕾~~主料中是外皮面包的用料，輔料是夾心蛋糕體的用料。”食材明細主料高筋麪粉（300g）全蛋液（85g）牛奶（125g）玉米油（30g）糖（40g）...
“今天來搗鼓一些好吃的麪包，看這顏色綠綠的，這個看起來像是抹茶粉的顏色，然而它卻不是抹茶粉，而是香蘭葉粉，對於我這個不太喜歡抹茶味道的人來說，香蘭葉粉的味道更香，更好，我更喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（400克）香蘭葉粉（15...
“今天爲大家分享一款蜂蜜夾心棗糕，紅棗和蜂蜜營養豐富，做成小蛋糕美味可口，配上牛奶或是鮮果汁就是美美的早餐或下午茶，營養與美味兼得，讓人難以拒絕。”食材明細主料低筋麪粉（90克）雞蛋（5個）玉米油（60毫升）蜂蜜（適量）輔料紅棗（20...
“又下雨了，涼爽無比。這樣的天氣，呆在家裏，做些吃的，一家人圍坐在一起，談笑風生，有吃有喝，愜意！因爲是開始做麪包，一切都處於邊做邊學習的階段，真的是憑感覺自己摸索着完成了這款麪包。烤出來的時候一切都還好，唯一不足的是鹽還...
“麪包裹着蛋糕，咬一口，你中有我，我中有你，既有面包的蓬鬆、筋道，又有蛋糕的綿軟、細膩，加上紅棗、花生、椰蓉的酥脆、香甜，口感有層次，味道好極了。”食材明細蛋糕雞蛋（5個）低筋麪粉（120克）白糖（40克）玉米油（30克）牛奶（140克）檸檬汁（5滴...
“最不能拒絕的是那一絲絲的香甜，再來個麪包”食材明細主料高筋麪粉（400克）雞蛋（60克）白糖（80克）酵母（4克）油（48克）棗泥（適量）輔料鹽（1克）水（196克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥麪包的做法步驟1、使用麪包機來活面，把2/3的麪粉...
“昨天晚上烤的吐司，早餐切片後抹上果醬，再加上一杯濃濃的自制紅棗豆奶，一頓簡單又甜蜜的早餐。鬆軟的吐司配上酸甜的櫻桃醬，真的很美味。”食材明細主料高筋麪粉（270克）牛奶（130克）鹽（1克）綿白糖（10克）酵母（2克）奶粉（15克）雞蛋（一個）玉...
“還有很多果醬，做好一直都在凍着，在不吃就會過期了，做麪包消耗掉吧。夾心的麪包很好吃，早餐搭配米粥不錯。”食材明細主料新良麪包粉（500g）輔料植物油（30g）糖（80g）雞蛋（一個）酵母粉（5g）溫水（250g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
“這個既是蛋糕又是麪包，利用可可蛋糕做爲夾心，一層面包一層蛋糕，吃起來有雙重口感，覺得特別好吃。而且只要簡單的麪糰，利用小熊三件套，就能打造出可愛造型的麪包。”食材明細主料可可戚風蛋糕（1片）高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克...
“我沒有專業做美食的水平，對於美食只是一個小小的愛好，誰叫咱是個吃貨呢！每天想吃啥就做啥，想咋做就咋做，只要家人吃的開心，我就滿足了。今天麪包，蛋糕同時吃……”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）黃油（14克）酵母粉（5克）鹽（4克）糖（35...
“香糯可口，營養豐富，芝士拉絲，誘人食慾，不錯的早餐”食材明細主料麪包片（2片）香菇（4個）瘦肉（100g）芝士（20g）輔料鹽（3g）料酒（5g）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）夾餡麪包片的做法步驟1、瘦肉切丁，加料酒，鹽，一點點清水抓揉均勻，把水抓進...
糯米棗。糯米棗也叫做開口笑、心太軟，製作的主要食材爲紅棗、糯米粉、白糖、清水等，是常見的冷盤小菜。製作糯米棗使用的白糖，也可以用冰糖代替。製作糯米棗的過程中可以添加熟芝麻、糖桂花等，口味會更加豐富。糯米棗做好...
“非常可口的一款麪包，老少皆宜~軟軟的麪包裏裹着抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以說是多重享受~~如果喜歡其它味道的，可以自己調換來做哦～”食材明細主料雞蛋（1只）植物油（55克）低粉（50克）抹茶粉（6克）鹽（4克）黃油（20克）輔料糖...
“新做了棗泥餡，便用麪包機烤了這款棗泥麪包，早餐吃，味道香甜，營養豐富。”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（60克）玉米油（40克）棗泥餡（100克）精鹽（3克）輔料牛奶（140克）奶粉（25克）綿白糖（20克）酵母粉（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
“今天和大家分享一個抹茶夾層面包的成型方法。將麪包坯切成長條形狀後打個扣就可以變成立體感很強的抹茶麪包啦！成型方法很簡單,吃膩了一成不變的單一口味麪包的朋友可以試試哦。抹茶夾層的製作方法這裏就把介紹了,請...
“夾心麪包，一款可以不用烤箱就可以製作的麪包，一開啟，滿滿的漿汁流下來，加上鬆軟的麪包，簡直就是絕味。”食材明細主料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（100g）細砂糖（110g）黃油（55g）輔料雞蛋（5個）牛奶（330g）酵母（5g）鹽（5g）淡奶油（20ml）奶香（口味）烘焙（工...
“這款麪包是蛋糕和麪包的結合，裏面是草莓蛋糕卷，用紅糖麪包包裹着蛋糕卷，上面再撒上一些乾果仁，烤好的麪包吃起來口感豐富，是值得嘗試的一款麪包。只是我不知道把它放到那個類別裏面，看它的樣子也算是有點造型的吧，就把它放...
“麪包中夾有蛋糕的奶香味，軟軟的麪包裏裹着香甜的蛋糕，雙重口味。初看到配方步驟着實有點嚇着，那就簡單化一下，前一天做好戚風蛋糕，今天用來做麪包的夾心用，將步驟拆成兩天做就不復雜了。”食材明細主料高筋麪粉（200克）雞蛋（3...
食材明細主料雞蛋（1個）大棗（數十個）麪粉（適量）發酵粉（適量）食用鹼（適量）鹽（適量）水（適量）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）食用油（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）烤紅棗夾心小麪包的做法步驟1、先發面，溫開水泡開發酵粉靜置十來分鐘...
“帶有聖誕味道的果醬夾心麪包歡迎關注微信公衆號【做冠軍媽媽】”食材明細主料牛奶（80g）雞蛋（50g）細砂糖（15g）高筋麪粉（200g）輔料鹽（2g）黃油（15g）果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）果醬夾心麪包的做法步驟1、稱量好所有...
“圖片是我做兩份的圖！”食材明細蛋糕低筋粉（60g）牛奶（50g）雞蛋（4個）玉米油（50g）酥粒低筋粉（20g）糖（10g）黃油（10g）配料黃油（30g）高筋粉（230g）酵母（5g）鹽（2g）牛奶（130g）糖（50g）檸檬汁（適量）櫻桃（適量）芒果（適量）獼猴桃幹（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
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