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食材明細主料麪條(適量)生菜(適量)蔥(少許)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生菜炒麪的做法步驟1、蔥切斜片,生菜手撕成片。麪條開水入煮鍋,浮起即撈出,加入油,挑動晾涼,炒前入微波爐大火轉5分鐘。(這次麪條...
“生菜有好幾個品種,我們常見的如結球生菜、皺葉生菜,還有直立生菜。這些名字都是根據它們的外型所起的。生菜是萵苣的一種。之所以叫生菜,就是因爲它可以生食。其鮮嫩的口感和清新微苦的味道,不但讓人喜歡,而且它的營養價...
“鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點在虎牙美食直播間,全程直播我家的美食,歡迎大家屆時共同分享。”食材明細主料生面(400克)輔料油(少許)生香菇(3只)韭菜(少許)鹽(適量)生抽(10毫升)老抽(3亳升)胡椒粉(3克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料蕎麥麪(100克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、生菜。3、將生菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、取出100克蕎麥麪下入...
“上篇上傳的菜譜步驟表述不太完整,故重新上傳”食材明細主料面線(半斤)輔料豆芽(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)調料白糖(1匙)醬油(1匙)蠔油(或潮汕辣椒醬,1匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常生炒麪的做法步驟1、生面線...
食材明細主料面魚(200克)生菜(125克)香乾(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾生菜炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、生菜(已清洗切開)、香乾(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入香乾和麪魚翻炒翻炒。3、接着,合...
食材明細主料花生米(60克)生菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生米炒生菜的做法步驟1、食材:花生米(已淘洗)。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、折成兩段,待用。5、將淘洗好的花生米倒入高壓鍋中,加...
“給大家帶來一碗即營養又美味麪條!”食材明細主料本地雞(1只約500g)米麪(適量)菠菜(適量)輔料香菇(4朵)生薑(4小塊)幹辣椒(3個)配料料酒(約4勺)生抽(適量)砂糖(適量)鹽(適量)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生炒雞面的做法步驟1...
“美味”食材明細主料鮮麪條(100g)輔料生菜葉(20g)番茄(半個)調料辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜拌麪的做法步驟1、生菜葉洗淨放入鹽開水裏燙一燙撈出。2、麪條放入水中煮開。3、加入切...
食材明細主料面線(半斤)輔料豆芽(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)調料白糖(1匙)醬油(1匙)蠔油(或潮汕辣椒醬,1匙)食用油(2匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)生炒麪的做法步驟1、面線。2、豆芽摘去頭部,洗淨待用。3、豬肉紅蘿蔔韭菜切絲...
“我家早餐一週至少有一天是吃麪條的,但大多是做湯麪,偶爾也會做個炒麪,就像今天這款,既簡單又美味!”食材明細主料掛麪(115g)生菜(兩棵)雞蛋(一個)香蔥(一根)大蒜(一瓣)輔料油(2湯匙)鹽(1/2茶匙)醬油(一茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“過年少不了生菜,初二開年就簡單地來個蒜蓉炒生菜,生財。”食材明細主料圓生菜(1個)蒜(4瓣)輔料蠔油(2湯匙)玉米油(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒生菜的做法步驟1、圓生菜。(iceberglettuce)這生菜甜而爽脆。2、...
“冬季是生菜的季節,打火鍋或者炒都不錯,關鍵是這菜快手,洗容易炒也容易,三下兩下就熟了。”食材明細主料生菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、備點蒜...
““香辣菜”香辣爽口,美味營養下飯菜。”食材明細主料生抽(一把)輔料紅辣椒(少許)線椒(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒生菜的做法步驟1、生菜摘好,洗淨,控幹水分。2、辣椒切段。3、...
“煮麪,沒有肉沒有蛋,只好煮素得不能再素的生菜面了。”食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜素面的做法步驟1、蔥切好,蔥白切長點分開放。2、生菜洗幹...
食材明細主料海蔘(泡好,1條)豬肉(100g)生面(260g)洋蔥(1個)蒜苗(1根)香菇(泡好,3個)輔料蠔油(1匙)醬油(1匙)胡椒粉(半茶匙)雞精(半茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘炒生面的做法步驟1、將香菇、豬肉、海蔘、洋蔥、蒜苗切條。2、熱...
“簡單好吃😋”食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒生菜的做法步驟1、洗乾淨2、倒油(適量,不用很多)3、大火翻炒,加入耗油,生抽,一點點鹽4、炒勻,起鍋小竅門蔬菜加點耗油,真...
“家裏種的,吃的放心,去年冬天種的,可能由於天氣太冷的緣故吧,發芽了就沒有再長,我還以爲沒有用了呢,也就沒有再管它,沒想到前幾天無意中看到,嘿嘿真的是給我個很大的驚喜,天氣逐漸變暖,生菜長的好大。剛好拔了炒着吃。”食材明...
“清香,碧綠。”食材明細主料油菜(500克)輔料豆油(25克)水澱粉(10克)開水(60克)配料精鹽(3克)料酒(15克)清淡(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生炒油菜的做法步驟1、將油菜清洗乾淨備用。2、鍋內打底油,爆香蔥花。3、放入油菜。4、濺入...
食材明細主料生菜(一斤)調料油(適量)鹽(少量)醬油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、成品。...
食材明細主料超Q面(一人一餅)輔料花生(適量)調料蠔油(適量)花生油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生炒麪的做法步驟1、準備適量的花生和蒜並拍碎,先將麪條煮好。2、可以另外那個小碗,在...
“簡單快手早餐。”食材明細主料拉麪(1個)輔料生菜葉(4片)調料辣椒粉(2勺)醋(1勺)泡筍(2勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拉麪的做法步驟1、泡麪放入鍋中煮散。2、生菜洗乾淨。3、放入辣椒粉和鹽。4、放...
食材明細主料生菜(適量)輔料蒜末(適量)小米椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒生菜的做法步驟1、生菜切段清洗乾淨。2、準備蒜末和小米椒。3、鍋中油熱放入蒜末和小米椒煸香。4、放入...
食材明細主料剩飯(1碗)生菜(1棵)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、生菜。3、將生菜洗淨撈出。4、放在案板上切碎。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的生菜翻炒一下。6、接着...
食材明細主料榨菜絲(50克)麪條(120克)生菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜生菜湯麪的做法步驟1、食材:榨菜絲、生菜(已洗淨)、麪條2、燒鍋倒油燒熱,下入榨菜絲翻炒一下。3、接着,合入麪條,加適量的...
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