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“第一天收到九陽DJ13E-Q5家用全自動破壁無渣奶茶豆漿機~~~太開心了~~外觀漂亮~~功能多樣~~~~破壁無渣是頭疼如何處理豆渣的豆漿愛好者的福音~~初次使用，做道【蔓越莓豆漿】嚐嚐~~黃豆沒提前泡脹，加點蔓越莓一起製作豆...
食材明細主料低筋粉（120克）蔓越莓（40克）輔料白糖（60）泡打粉（2克）雞蛋（1個）食用油（60）牛奶（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓蜜豆馬芬的做法步驟1、準備食材別忘了蛋糕紙杯呦2、雞蛋白糖攪拌均勻後加入食用油攪拌3、之後...
“我的烤箱小甜點。。。”食材明細主料低粉（120克）土豆（2個）蔓越莓幹（40克）輔料牛奶（70克）雞蛋（1只）綿白糖（60克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓土豆瑪芬的做法步驟1、食材：低粉。2、土豆（已洗淨...
食材明細主料低筋麪粉（115克）蛋液（15ML）黃油（75克）蔓越莓幹（40克）輔料糖粉（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻，無需打發2、加入15ML全蛋液，攪拌均勻3、加入切碎的蔓越莓幹...
“當抹茶的清新、綠豆餡的糯香、搭配蔓越莓幹酸甜的口感交織在一起時，只是想想都已經陶醉……下定決心一定要學會，當成品展現在眼前時，我興奮不已，又被自己陶醉，哈哈！！！”食材明細水油皮家用普通麪粉（100克）豬油（35克）糖（15克）溫水（4...
“喜歡蔓越莓餅乾，自己動手試試，沒想到居然這麼好吃！”食材明細主料低筋麪粉（175克）全蛋液（15ml）黃油（115克）輔料蔓越莓（35克）配料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓餅乾的做法步驟1、蔓越莓切碎，備用。2、黃油切丁...
“土豆配上蔓越莓，很混搭”食材明細主料土豆（1個）蔓越莓幹（100克）鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓乾土豆泥的做法步驟1、土豆去皮，上鍋蒸熟2、蒸熟的土豆用勺子搗成泥狀3、土豆泥裏面加入鹽和蔓越莓幹，翻拌均...
“當所有的爆漿風靡街頭遍地開花的時候，芝士控們已經蠢蠢欲動不受控制了，爆漿土豆，爆漿雞排，爆漿麪包，爆漿芝士蛋塔……關於這種神奇的食物品種，讓你咬下的那口，漿在嘴中瞬間爆開猶如將至美的心情由浪底推到浪尖，每種心情都變...
“綠豆糕味美，營養豐富，可以滋補身體，還具有清熱解毒的功效，能有效的對抗暑氣，很適合夏天食用，是消暑的食品，可以有效幫助人體預防中暑的發生。”食材明細主料脫皮綠豆（250g）砂糖（50g）輔料黃油（60g）蜂蜜（50g）牛奶（50g）蔓越莓（50g）調料熱...
“蛋糕的綿細、鮮嫩，幾乎讓人人都愛吃。自己在家做蛋糕不但衛生，在食材的選擇上也能優化。然而不是所有的蛋糕人人都能成功製作出來的，特別是戚風蛋糕、海綿蛋糕，失敗率之高往往讓人產生沮喪的心情。不要着急啦，來跟我做一...
“蔓越莓玫瑰豆漿具有軟化血管、益智、降脂、美白、養生等功效，製作起來也簡單每天早上一杯非常好。”食材明細主料黃豆（40g）蔓越莓（12顆）幹玫瑰花（6顆）輔料水（750ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓玫瑰豆漿的做法...
“很簡單美味的一款小點心感覺添加蔓越莓烤製出來的餅乾都格外的好吃，烤的過程中都滿屋飄香吃起來香酥中又帶有嚼勁兒，吃過就不想停嘴”食材明細主料低粉（110克）蔓越莓幹（50克）輔料黃油（40克）蛋液（25克）泡打粉（2克）配料糖粉（40克）鹽...
“我喜歡吃蔓越莓，就在豆沙餡裏包入了酸酸甜甜的蔓越莓幹。這樣酸中有甜，甜中帶點酸，非常好吃。下面的分量可以做8個酥餅，步驟十分詳細，未操作的酥皮一定要用保鮮膜蓋着防止風乾，室溫高的時候，鬆馳時放入冰箱冷藏。”食材明...
“蔓越莓鮮果榨汁，加入蜂蜜，酸甜可口，非常好喝！用原汁機萃取，慢速擠壓，不破壞水果維生素，汁渣分離，汁的口感好，渣可以做成醬，一舉兩得”食材明細主料蔓越莓鮮果（300g）蜂蜜（適量）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓...
“基礎戚風加入了蔓越莓幹，格調都不一樣了~戚風的細膩柔軟加上蔓越莓的酸甜可口，很值得一試~加個蝴蝶結點綴，突然就覺得熱鬧了很多。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（蛋黃用）（15g）牛奶（25g）玉米胚芽油（25g）低筋麪粉（50g）蔓越莓幹（35g）細...
“這款餡的原方來自於綠豆糕，細膩幼滑但不甜膩，還帶着黃油的奶香味，真的很愛！另外加上適量的蔓越莓碎，增加一點點酸甜，怎麼吃都不會膩歪”食材明細主料去皮綠豆（500g）總統黃油（125g）白糖（250g）麥芽糖（150g）輔料清水（適量）蔓越莓（100g）酸...
“家門口原先有一家買綠豆餅的，後來不知搬到哪裏去了，一直惦記綠豆餅香酥的味道！今來一款：豆沙蔓越莓酥餅，外酥裏軟，好吃停不下來呢！”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）溫水（適量）糖粉（適量）綠豆蓉（適量）蔓越莓（適量）輔料蛋液（適量）黑芝麻...
“烘焙：200度，中層，15分鐘左右。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料糖（25克）泡打粉（6克）鹽（1.25克）雞蛋（20克）牛奶（80克）玉米油（30克）蔓越莓幹（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麥芬的做法步驟1、在碗中倒入牛奶（我用奶粉對...
“夏季吃點綠豆糕很解暑，但是以往的綠豆糕要用到黃油很多，還放好多麥芽糖，從健康低熱量的考慮，試做了無糖無油版的綠豆糕，成品口感雖沒傳統制作的香甜，但是吃着味道也可以，因爲沒加糖所以加了點蔓越莓調味，要不然真的可能不好...
食材明細主料低粉（200克）糖粉（50克）豬油（40克）水（90克）輔料蔓越莓綠豆沙（適量）油酥低粉（100克）豬油（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓綠豆酥的做法步驟1、水油皮:低粉加豬油、糖、水。2、揉成光滑柔軟的麪糰。因爲氣溫...
“前幾天做了蔓越莓果醬，今天正好用來做爆漿飯糰。米飯是剩下的，因爲做的鍋巴飯，所有還有一些黃色的鍋巴在裏面；我撒了一些紫薯粉調個顏色。果醬熬的時候特意保持了完整的樣子，所以多放幾顆在飯糰中間，直接食用可以，如果想要...
食材明細主料高筋麪粉（140g）牛奶（65g）淡奶油（20g）蔓越莓（20g）白糖（10g）蜂蜜（10g）酵母（2g）鹽（2g）輔料黃油（15g）蜜紅豆（適量）高粉（適量（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓蜜豆軟歐的做法步驟1、將所有主料放入麪包機，啓動第一次...
食材明細主料去皮綠豆（250g）輔料蔓越莓（20g）調料蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆250g，冷水泡發。2、將泡發好的綠豆隔水蒸30分鐘。（隔水蒸的好處是爲了防止水份過多，綠...
“芸豆是中秋節前買來準備做月餅餡的，可一直沒做成，今天有空，全部把它做成餡，一小部分加了蔓越莓幹，以後做點心就用它了。”食材明細主料白芸豆（250克）蔓越莓（60克）輔料油（10克）糖（50克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓芸...
“像花兒一樣美麗~~~麪包機：東菱6D（BM1352B-3C）發酵箱：卡士CF6000烤箱：卡士CO-750A高粉：王后硬紅低粉：王后軟白冷卻架：學廚WK9127甜餡：新良易小焙隨心甜餡”食材明細主料高粉（320克）低粉（80克）酵母（6克）細砂糖（70克）鹽（4克）全蛋液（50克）冰...
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