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“陽春麪是蘇式湯麪的一種，又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃，現如今已是各家各戶的家常小面。麪條養胃易消化，老少皆宜。而且陽春麪做起來簡單省時又可以任意搭配蔬菜，很適合懶...
“白天吃了太多太雜,晚上就想吃的簡單點.做個陽春面吃.原本,陽春面是由白麪做的涼拌麪,裏面加有蔥粒,麻油和生抽,小時還吃過加了豬油的陽春面,好香的.用料做法簡單,吃的飽飽,價廉物美.現在,我在陽春面基礎上,做了點小...
食材明細主料掛麪（100克）輔料鹽（2克）生抽（5ML）豬油（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、我用的是掛麪，細細的那種，掛麪品種很多，各大超市都有售2、奶鍋放入水，大火煮開3、放入麪條4、大火煮2分鐘，麪條很容易...
“家裏一般常備着掛麪，有時候不愛做飯就會下一些掛麪吃。陽春麪可以說是我最喜歡的掛麪吃法了，跟別的麪條比起來它是最樸素的，沒事什麼技術含量，在寒冷的冬天來一碗簡單的陽春麪，也暖起來了呢。我一邊唱着你在我眼中是最美...
食材明細主料掛麪（1小把）輔料大蔥（1段）植物油（1勺）調料雞精（1匙）鹽（1/2匙）白胡椒粉（1/3匙）生抽（1勺）陳醋（1匙）芝麻香油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）陽春麪的做法步驟1、碗中放入蔥花，加入雞精，鹽，白胡椒粉，生抽，陳醋和芝麻香油。2...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
“某天看電視做美食裏在做一碗上海陽春麪，不用什麼高湯，就是以前家家戶戶平常人家做的方法，醬油，豬油和蔥花，看得我也饞了，簡單不失美味，獨特的香味讓人意猶未盡，喜歡的試試哦”食材明細主料麪條（200g）輔料豬油（適量）鹽（2g）鮮醬油（30...
“5分鐘搞定一碗陽春麪，我家小朋友的最愛，巨簡單，廚房小白也能輕鬆駕馭❗️”食材明細主料豬油（少許）生抽（2勺）糖（2g）雞精（少許）芝麻油（少許）蔥花（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）未知（難度）超簡單的陽春麪的做法步驟1、先來調湯底：蔥花+豬油+生...
“成品作，適合偷懶、換口味、做飯初學者不錯的選擇”食材明細主料蒜（1到N根）麪條（個人所需用量）輔料開水（適量）配料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）橄欖菜（適量）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、把蒜切碎，只留蒜葉，...
食材明細主料畫面（2把）輔料豬油（1勺）小蔥（1根）調料生抽（2勺）鹽（2g）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制陽春麪的做法步驟1、鍋內煮開水，掛麪下鍋煮至熟，小蔥切段，將豬油，生抽，蔥段，鹽依次放入碗中，倒入1/3碗開鍋的麪湯將其衝開並攪拌...
食材明細主料鮮麪條（50克）豬油（1湯匙）小蔥（一棵）輔料生抽（10克）食鹽（1克）開水（200克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、麪條。2、鍋燒熱水，麪條煮兩開。3、煮麪條的時候，去處理蔥，蔥白切絲。4、蔥葉切末。5、豬油...
“【陽春麪】又稱光面。民間習慣稱陰曆十月爲小陽春，上海市井隱語以十爲陽春。以前此面每碗售錢十文，故稱陽春麪。煮這種面的麪條一般沒有規限，細如龍鬚麪或者粗如寬面均可使用。做陽春麪最重要的就是炸蔥油，另外，做陽春麪...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料細切面：100蔥香豬油：1小勺輔料鹽：1/2勺雞精：1/2勺香蔥：適量醬油：1小勺高湯：250ml青蒜：適量具體步驟1.選一塊豬板油洗淨，去掉邊邊角角，切成小塊（大約2cm）。2....
“傳統的陽春麪配料簡單，自己在家做加了愛吃的蝦皮和生菜，加了青花椒椒鹽和白胡椒粉提味，湯鮮味美、清淡爽口，陣陣香味撲鼻而來，透出一份清香，一份醇鮮。”食材明細主料收工空心掛麪（1把）生菜（2片）輔料蔥（1段）蝦皮（1把）豬油（半勺）調料...
“一碗鮮香的湯頭，自制營養蕎麥麪代替了傳統麪條，迴歸最簡單最純粹的清香，早上給自己一碗熱乎乎的陽春麪吧”食材明細主料麪條（適量）午餐肉（適量）雞蛋（適量）大蔥（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...
“陽春麪。又稱光面或清湯麪，是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的麪條，常見於中國上海地區。煮這種面的麪條一般沒有規限，細如龍鬚麪或者粗如寬面均可使用。陽春麪的名稱起源於農曆十月的別稱“小陽春”。相傳由於這種...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：250輔料鹽：適量香蔥：3棵香油：少許特級醬油：適量具體步驟1.先秀秀媽媽的手擀麪，這道面就指着媽媽的手藝出彩呢！我忘記這個是不是我下面用來做麪條的...
“媽媽的一碗陽春麪不知溫暖了多少孩子的脾胃身心！”食材明細主料龍鬚麪（適量）豬肥膘（適量）生抽（1勺）鹽（1/4勺）輔料香蔥（2顆）蒜苗（2根）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麪的做法步驟1、豬肥肉適量2、少加點水，小火熬豬油3、水...
“陽春麪我一直覺得是個很銷魂的名字，陽春麪和蔥油拌麪有異曲同工之妙,我一直覺得在家很難做好麪條的湯頭，也很麻煩，但是製作它只要20分鐘不到就完成了~還很好吃~非常適合各種人羣，包括我家重感冒沒胃口的M先生，有些東西未...
“＊一碗最簡單的面~陽春麪！卻也是最溫情的一碗麪……＊這是一碗有故事的面……＊這碗麪，緣起那部《大內密探零零發》……戲裏，每次和星星拌嘴後，劉嘉玲都會用很柔情的眼神跟星星說這句臺詞：老公，你餓不餓？我煮麪給你吃好不好？~之前...
麪條，在中國所存在的歷史時間很久遠了，以往人們在生日的時候，不是吃蛋糕，而是吃一碗長壽麪，代表着長命百歲，可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外，還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪，在我國的武漢...
食材明細主料銀絲掛麪（100g）輔料蒜末（適量）調料香辣粉（適量）雞粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）頭道鮮醬油（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）油潑陽春麪的做法步驟1、食材，青蒜切末，掛麪，香辣粉。2、起鍋燒水，水...
“🍲家常陽春麪（1周＋）看似簡單，原來陽春麪是這麼的美味，重點在豬油上哦，一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美～陽春麪是蘇式湯麪的一種，又稱光面、清湯麪或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃，是上...
“用的18cm直徑的小蛋糕模,合適兩個人吃一餐的量.烤完後又香又脆的千層皮,加番茄的酸甜,西芹獨特的味道,乳脂和奶酪的醇香,豌豆給的沙沙的口感,配上柔軟的陽春麪.絕對不一樣的好吃.”食材明細主料千層麪胚（300g）陽春麪（1...
“加了雞湯的陽春麪更加鮮美”食材明細主料掛麪（一把）雞湯（適量）葷油（1勺）蔥花（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯陽春麪的做法步驟1、蔥切碎，掛麪備用2、雞湯中加入蔥花葷油燒開備用3、麪條入鍋中...
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