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食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100g)砂糖(80g)橙汁(40ml)玉米油(40ml)可可粉(5g)抹茶粉(5g)輔料淡奶油(300ml)糖粉(30g)抹茶粉(5g)可可粉(5g)粉紅色天然色素(1滴)巧克力屑(30g)巧克力彩針(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味杯子蛋糕的做...
“堡爾美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。顏值高,又簡單易做,可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味!”食材明細主料雞蛋(5只)低筋粉(150克)紅曲粉(1克)酸奶(1瓶)輔料白糖(80克)抹茶粉(2克)泡打粉(3克)牛奶(60克)大豆油(60克)水...
“再一週就是Christmas了。說實話,來了東北一年多、準備歷經第二次的聖誕節,除了收到的幾個平安果與小禮物,總覺得大環境並沒太多過節的歡樂氣氛(__)只能自己來營造啦~這款杯子蛋糕做法簡單,改變一下油、蛋、糖、麪粉的比...
“今天來分享一個很簡單的杯子蛋糕的方子~(請忽略有點點微焦的表面,我不小心烤過頭啦!/(//•/ω/•//)/)”食材明細主料低筋麪粉(45g)雞蛋(2個)細砂糖(45g)牛奶(20g)輔料無鹽黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕的...
“網購了一個12連的模具,模具比想象的還要大一點,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合適,不會浪費.”食材明細主料雞蛋(3個)輔料玉米油(20g)白砂糖(60g)低粉(75g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全蛋杯子蛋糕的做法步驟1、準備食...
“海綿蛋糕是日常經常食用的小點心。用杯子烘烤,比用大模具成熟得快,還可做多種造型,而且拿取食用都方便。3個雞蛋,1碗麪粉,再將麪粉替換成一部分杏仁粉,帶着濃郁杏仁香氣的海綿杯子蛋糕就做好了。”食材明細主料雞蛋(3個)低...
“大愛野性豹紋,被王光光光光的豹紋杯子蛋糕誘惑,抓緊拔草。。。配方是我常用的不開裂不塌陷杯子蛋糕方子,作品完美不裂不塌”食材明細蛋白霜蛋白(適量)細砂糖(適量)蛋黃糊蛋黃(45g)全蛋(38g)細砂糖(5g)低筋粉(38g)植物油(37g)輔料可可...
“每次放學接娃,校門口總是擺滿了各種小吃攤。娃娃看到總嚷嚷要吃,有次去接她,她看到攤子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就連哄帶騙說,那個蛋糕上有蟲蟲,吃了會肚子疼。媽媽回家給你做,好不好。於是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兌...
“前幾天身體不適,生理期,想吃紅棗,就做了這個蛋糕,不錯哦!!勤快的應該把棗先做成棗泥,味道會更好,因爲想吃大棗,所以直接切成棗碎加在蛋糕裏~~”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)紅棗(根據口味適量)甜味(口味)烤(工藝)...
“平時常用圓模做戚風蛋糕,效果相當不錯,但太費時費力。這幾天採購了一大堆製作小蛋糕的模具,採用各種不同的方法,製作了各式各樣、口味各異、口感不同的杯子蛋糕,做好後,送給家裏老人、親朋好友品嚐,很有成就感。本款蛋糕採...
“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一,比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品,它們更加的口味甜美,造型漂亮,賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合,但香醇的口味,和夢幻華麗的外型,讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...
“微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲,爲了讓寶寶吃上無添加的蛋糕做了這款。我放的糖少,做出來不甜,大家喜歡甜味,可以多放糖哦^_^”食材明細主料奶粉(30ml)蛋糕麪粉(45g)雞蛋(三個)輔料糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分...
“今天兒子班上有活動,思來想去,覺得做些杯子蛋糕挺合適的。於是乎……”食材明細主料雞蛋(12個)低筋麪粉(200g)白砂糖(200g)檸檬汁(3滴)香草精(2滴)牛奶(150g)玉米油(90g)奶油奶油(400g)糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)原味奶油...
食材明細主料低筋麪粉(150克)牛奶(35克)細砂糖(100克)葡萄乾(少許)杏仁片(適量)食鹽(1小茶匙)色拉油(30克)雞蛋(5個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海綿杯子蛋糕的做法步驟1、麪粉用篩子過篩,並預熱烤箱。2、打蛋器的盆子裏面打入...
食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(200克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(25克)輔料醋(幾滴)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杯子小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需材料2、雞蛋黃備好3、倒入酸奶4、低粉過篩加入到蛋黃糊混合。5、攪拌均...
食材明細主料雞蛋(5個,65克以上4個)細砂糖(60克)玉米油(40克)牛奶(40克)低粉(80克)輔料鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)戚風杯子蛋糕的做法步驟1、準備材料2、牛奶,玉米油,20克細砂糖攪拌均勻,然後把低粉鹽篩入攪拌,不可過度...
“這是一款家庭版的杯子蛋糕,butter-cream可以應用於可種各樣的西式點心,並且簡單易學。推薦給大家!”食材明細主料蛋糕粉(130克)糖(130克)泡打粉(2茶匙)鹽(1/4茶匙)黑加侖果醬(3湯匙)雞蛋(一個)水(120毫升)植物油(60毫升)牛奶(60毫升)輔料...
“杯子蛋糕,春節到朋友家作客,給朋友女兒帶的伴手禮,一點小小的心意”食材明細主料低筋麪粉(65克)雞蛋(4個)酸奶(200克)輔料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉(用的是普通麪粉40克加...
“愛上烘培,就是從這款小小的紙杯蛋糕開始。從此,我的烘培熱情也就開始一發不可收拾了。喜歡這種小小的紙杯蛋糕,是因爲每次烤完蛋糕帶來的是滿屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此時此刻了。”食材明細主料低筋麪粉...
“可可的蛋糕的味道,濃厚醇香。加上杏仁片,讓蛋糕味道格外香醇。一杯白香果水,一塊可可風味杯子蛋糕作爲下午茶也是一種不錯的選擇。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(50g)輔料細砂糖(40g,淡奶油用)牛奶(33g)黃油(20g)可可粉(25g)玉米...
食材明細主料蛋糕粉(40g)輔料莜麪餅乾(2塊(或者其他餅乾))調料橄欖油(30ml)糖(10g)牛奶(90ml)甜香(口味)微波(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、將餅乾放入保鮮袋中,用手掰碎或壓碎,倒入咖啡杯中。2、依次在杯中倒入所有的...
“玩烘焙這麼久,蛋糕做過很多種,這個杯子蛋糕是第一次,一口咬下去就被驚豔到了,它的口感介於戚風和海綿之間,因爲加了橙皮和橙汁又顯得味道很清新,不知道怎麼形容這款蛋糕,如喜歡烘焙的朋友,一定要試試,只有試過才知道這蛋糕的...
“真正的“杯子蛋糕”,無須專業烤具,只需微波爐和一個杯子,3分鐘搞定”食材明細主料低筋麪粉(兩勺)糖(兩勺)可可粉(一勺)雞蛋(一個)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕的做法步驟1...
“用奧利奧做的蛋糕一次能滿足三個願望哦!可以吃到香脆的餅乾、口感酷似冰淇淋的奧利奧奶油和濃郁的巧克力蛋糕,超級滿足的!”食材明細主料奧利奧餅乾(適量)低筋麪粉(100g)有鹽黃油(65g)黑巧克力(30g)淡奶油(40g)泡打粉(3g)糖粉(50g)雞...
“最簡單的一款馬芬蛋糕的做法,但是味道很美,配方也很不錯,出來的成品潤潤的很好吃,喜歡的趕緊來試試吧!”食材明細主料低筋粉(100g)白砂糖(60g)雞蛋(1個)泡打粉(2g)色拉油(50g)輔料可可(適量)煉乳(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
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