有關口水雞—只煮5分鐘下酒又下飯的精選大全
“天熱也不能無肉,不然健身控如何夏煉三伏?學習了一下口水雞的做法,稍加改良,儘可能簡化步驟和食材。還好,夏天矜持的口水,如約而至。這道私房口水雞,用的家常調料,只要煮上5分鐘。”食材明細主料雞全腿(2個)熟花生(適量)輔料蔥(少...
8-10分鐘。雞蛋下鍋之前需要把雞蛋洗乾淨會更好,煮熟的雞蛋不必馬上取出來,1-2分鐘後再取出,或放在涼開水、冷水中降溫半分鐘,這樣容易剝皮。水煮雞蛋可以搭配牛奶、酸奶和咖啡等飲品一起食用,當然雞蛋也可以用炒和蒸的烹...
煮白水雞蛋,我們早餐中經常吃到的食物,也是一種價格便宜的營養品。早餐吃一個雞蛋,能夠給我們提供一整天的營養。不過煮白水雞蛋其實是一門很大的學問,要想雞蛋煮的好,跟煮雞蛋的時間是有很大關係的,那麼雞蛋冷水下鍋煮幾分...
十五至二十分鐘。煮紫薯冷水下鍋,煮出來的紫薯口感會更好。紫薯的大小不一樣,煮的時間也會稍有差別。個小的紫薯需要煮十五分鐘左右,個大的紫薯需要煮二十分鐘。煮紫薯的過程中,可以用筷子戳一下,能將紫薯扎透,證明紫薯成熟...
蝦可以說是海鮮中蛋白質含量較高的一種食物了,它其中蛋白質的含量是蛋、奶的幾倍甚至幾十倍。而蛋白質也是我們人體所不可或缺的一種物質,所以吃蝦對我們人體也是大有益處的。蝦的烹飪方式有很多,但是最快速且健康的做法...
日常生活中,雞蛋是比較常見的一種食物,它的營養價值很高,還有非常多的蛋白質,維生素等營養成分,因此每天吃一個雞蛋也成爲了很多人的慣例。那麼開水下鍋煮雞蛋幾分鐘熟?一、開水下鍋煮雞蛋幾分鐘熟一般情況下,如果是沸水煮...
能熟。製作水煮肉片的肉片切的比較薄,煮的火候比較大,煮五分鐘是可以成熟的。若水煮肉的肉片切比較厚,烹飪的火候比較小,烹飪五分鐘則不能熟透。水煮肉片是用裏脊肉、食用鹽、醬油、澱粉、幹辣椒製作而成的。製作水煮肉片...
十五分鐘左右。自制鹹鴨蛋時一定要放置白酒,白酒可以加快蛋白質的凝固,蛋黃出油能力越強,醃製的鹹鴨蛋越好吃,醃製之前要將鴨蛋清洗乾淨,放在通風有陽光的環境下照射一段時間,可以起到殺菌消毒的作用,醃製時要保證良好的密封...
15至20分鐘。煮河蟹的時間最好能控制在15至20分鐘,而且時間最長不要超過25分鐘,時間太長煮出來的河蟹肉質變老,就沒有之前的鮮美了,還大大影響了口感。冷水煮河蟹,加一些薑片和蔥段,不僅能夠提升其口感,還能夠降低它的腥味。...
5分鐘左右。手擀麪煮的時候只需要5分鐘左右即可煮熟,因爲手擀麪不是很厚,很容易熟。手擀麪煮好了之後在涼水中浸泡一下再吃彈性更好一些,在吃手擀麪的時候可以搭配辣椒醬,皮凍等,將皮凍融化在麪湯中,是手擀麪吃起來味道更香...
3-5分鐘。煮雞蛋煮3到5分鐘左右,煮雞蛋要用涼水下鍋,這樣不會使雞蛋破裂,也不會造成蛋殼的破碎,煮之前一定要把雞蛋洗乾淨,煮完之後不要立刻開啟取出雞蛋,稍微燜一下,利用餘溫更好一些。...
3-5分鐘。煮秋葵的時間不宜過長,以免影響秋葵的顏色和質地。秋葵一般指咖啡秋葵,別名黃秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻等,分佈於熱帶和亞熱帶地區,在中國的湖南、湖北、廣東等省均有種植。儲存秋葵時,可以將秋葵用紙包裹好,...
“家庭版水煮牛肉,麻辣鮮香,下酒下飯都是很不錯的。”食材明細主料牛裏脊(300克)金針菇(200克)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(一勺)鹽(適量)料酒(一勺)生粉(適量)生薑(2片)大蒜(3瓣)小米辣(4個)香菜(一顆)辣椒粉(適量)食用油(適量)蠔油(適量)白芝麻(適量)超...
3-5分鐘。魚片切的比較薄的話三分鐘左右的時間即可讓魚片全部都熟透,稍微厚一些的也僅需要5分鐘左右即可。不要煮太久的時間,否則會容易將魚肉煮散。另外可以在魚肉的外部裹上一層澱粉,這樣製作出來的魚肉會更加的鮮美嫩...
雞蛋是我們日常生活中非常普遍的食材,它營養豐富,脂肪含量低,廣爲人們喜愛。我們經常會做煎雞蛋、煮雞蛋、蒸雞蛋羹等。其中,煮雞蛋的營養含量是最高的。那麼雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘最合適呢?下面小編將爲你解答,趕緊學學怎麼...
15-20分鐘。螃蟹冷水下鍋蒸15-20分鐘就可以了,蒸螃蟹的時候要讓螃蟹肚子朝上,螃蟹背朝下,這樣蒸出來的螃蟹湯汁、鮮度纔不會流失。螃蟹在蒸之前要用刷子小刷洗,這樣能把螃蟹清洗的比較乾淨,清洗乾淨的螃蟹加入適量的薑片、...
二十分鐘。蒸饅頭冷水下鍋,中火蒸二十分鐘即可。若饅頭的個頭比較大,數量比較多,需要延長蒸制的時間。饅頭蒸好後需要燜五分鐘左右再掀開鍋蓋,這樣可以避免饅頭瞬間受冷,引起回縮。蒸好的饅頭可以直接吃,也可以製作香煎饅頭...
健腦益智,保肝防癌,這道快手菜蕨菜炒雞蛋不可少,5分鐘即出鍋,快速簡單,輕鬆易做。蕨菜作爲出名的野菜之一,其做法和營養價值都非常多,可提高人體免疫力,雞蛋更不用說,蛋白質豐富,可補充人體蛋白,兩者搭配,葷素均配,簡單開胃,十分適...
8-10分鐘。鹹雞蛋,本身的味道是比較鹹的,因此可以和大米粥一起搭配進行食用。鹹雞蛋,可用來直接做水煮鹹雞蛋,也可用來做鹹蛋黃茄子。在儲存鹹雞蛋的時候,建議把鹹雞蛋放到陰涼乾燥的地方,或者直接把鹹雞蛋放到冰箱的冷藏室...
15分鐘。若是熱水下鍋,只需要煮8分鐘即可。若鴨蛋普遍個頭很大,建議適當延長2-3分鐘,確保內部全部煮熟。內部還是溏心狀態的蛋不建議食用。煮熟後迅速放到涼水中,這樣更容易將外殼剝去。煮鴨蛋的水一定要加足,以沒過全部鴨...
8分鐘。煮雞蛋時,將雞蛋冷水下鍋煮,水開後煮8分鐘即可。煮雞蛋的火候不宜過大,以免將雞蛋煮破,影響美觀和口感。雞蛋在煮之前,需要放在水中浸泡,反覆沖洗,這樣可以使雞蛋清洗的更加乾淨。煮好的雞蛋可以直接吃,也可以用魚製作...
30分鐘左右。白斬雞一般選用三黃雞或者文昌雞等肉質比較嫩滑的雞肉製作而成,這樣做出來的白斬雞不僅色澤鮮亮,口感也比較的Q彈緊實;煮好的雞肉過一遍涼水能夠使雞肉肉質更緊實。煮好的白斬雞切塊後蘸取由生抽、耗油、蒜...
2-4分鐘。煮菠菜可以去除菠菜中的草酸和澀澀的味道,若是煮的時間過長,菠菜就容易被煮的稀爛,同時裏面具有的食用價值物質也被破壞。在煮菠菜的時候,需要提前把菠菜焯水處理一下,在煮菠菜的時候可以放適量的鹽,這樣可以儲存...
10分鐘左右。五花肉有肥有瘦,而且做法多樣,比如:烤五花肉、粉蒸肉、紅燒肉等。在製作五花肉的時候需要先將五花肉變成成熟的狀態,大部分的時候五花肉需要用冷水下鍋。若用熱水下鍋五花肉容易受熱不均勻,成熟的地方容易層次...
不可以。雞翅一般需要煮15分鐘左右纔可能熟。先用熱水煮一下雞翅,這樣做的目的是使肉質緊實,鎖住水分,還可以去掉血腥味。雞翅在煮的時候還需要在其表面劃幾刀,這樣可以使其更加入味。整個煮雞翅的過程都不要蓋鍋蓋,煮好的...
熱門標籤
-
鮮蝦冬瓜爛飯
紫薯檸檬奶昔怎麼做
韓國饅頭怎麼做
咖喱琵琶腿怎麼做好吃
黃金蝦仁蛋炒飯的最正宗做法
花甲燉粉絲的家常做法
家常烤中翅怎麼做
番茄醬燒大眼紅斑怎麼做
簡單美味的口水雞
棗泥開口酥餅的做法
原味麥芬怎麼做
江瑤柱香菇扣培根卷
西米肉丸子的最正宗做法
穀物酸奶三明治的家常做法
胡蘿蔔炒燜子的做法步驟
香草小脆餅怎麼做好吃
大棒棒糖的做法
彩椒炒木耳怎麼做
家庭版春捲怎麼做好吃
胡蘿蔔炒飯的家常做法
肉醬手工蛋面怎麼做好吃
地瓜根餡餅怎麼做
撫順麻辣拌
五彩蔬菜餅
空氣炸鍋烤臭豆腐!的做法步驟
三色豆豆漿的家常做法
春筍炒五花肉怎麼做
芝士流心撻怎麼做好吃
牛肉水煎包的做法
桂圓湯圓水鋪蛋的做法步驟
牛奶胚芽麪包卷的最正宗做法
醬牛腱子怎麼做
牛肉炒米粉的做法
玉米麪蔥油餅
紫薯芝麻糕的做法步驟
紅薯粳米粥的做法