包子包好要蒸多久

15-20分鐘。蒸包子的時間不要太長，否則包子皮會塌掉。也不要太短，防止裏面的餡沒蒸熟。蒸的時候需要使用小火，這樣可以使包子受熱更加的均勻，包子皮也不會粘在鍋上。蒸好的包子，在天氣不冷的時候可以直接密封好，放在通風乾燥處，也可以直接放在冰箱裏進行冷凍，吃的時候熱一下即可。