有關免蒸烤宮廷奶酪怎麼做好吃的精選大全
“宮廷奶酪，在當年想必只是皇帝享用的美味。流傳着無數的版本，大多是蒸，偶爾也見有烤或蒸烤的。其實，早就發現，如果米酒夠力，無須助力，也會生成顫顫巍巍，凝凍般的奶酪。也不一定必須是米酒汁，米粒兒也很好用，差別只在於軟軟的顆...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料米酒汁：100純牛奶：200輔料白糖：適量具體步驟1.看我做的甜酒。很甜的哦2.把米酒放入紗布裏。3.擠出米酒汁4.純牛奶放鍋裏煮沸5.把米酒汁倒入牛奶裏6.來...
食材明細主料麪粉（250克）輔料小蘇打（3克）泡打粉（2.5克）黃油（30克）雞蛋液（20克）鹽（2克）調料酥油（110克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宮廷桃酥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：白糖120克，小蘇打3克，泡打粉2.5克，鹽2克，黃油30克，蛋液2...
“據說這是宮廷菜。看看做法其實並不複雜。但仔細研究發現用料和一些操作細節上是有講究的。也許這就是宮廷菜的氣質吧。我將這道宮廷菜做了兩種吃法，很受歡迎呢。”食材明細主料豬大排（1500克）輔料姜（1塊）蔥（1棵）香菜（2棵）大...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：500毫升酒釀汁（特別說明見後）：150毫升輔料白糖：適量具體步驟1.牛奶倒入鍋中以小火加熱到略微起泡。2.然後把牛奶連着牛奶鍋一起放入冷水池裏降溫。3....
食材明細主料北豆腐（兩塊）臘肉（一塊）臘腸（一根）肥肉末（少許）蘑菇（三個）香菇（五六個）輔料蔥（三根）姜（一小塊）骨頭湯（一大碗）配料鹽（一勺）糖（半勺）雞精（一勺）耗油（一勺）生抽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宮廷豆腐的做法步驟1、準備好材料2...
“據說奶捲原爲宮中御點，是當年慈禧太后當年最喜歡的一道奶點心。奶捲是黑白兩色環繞成的奶點心，早在《明宮史》中便有記載：凡遇雪，則暖室賞梅，吃乳皮、乳窩卷。這乳窩卷指的就是奶捲。牛奶搖身一變成了可以吃的點心,很神...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：220醪糟：100輔料白糖：適量具體步驟1.準備好原料2.牛奶倒入奶鍋,加一勺白糖,事實證明,我的酒釀挺甜的,糖加多了3.煮至微開4.晾涼後揭去奶皮,倒...
食材明細主料阿根廷紅蝦（4只）奶酪（2片）輔料胡椒粉（適量）黃油（適量）蒜（2瓣）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪焗阿根廷紅蝦的做法步驟1、蝦洗淨，把便便去除，再用刀拍拍2、把所有輔料放一起攪拌，蔥切成沫，蒜壓成泥，和...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米酒汁：50純牛奶：100白糖：適量輔料具體步驟1.把米酒連米帶汁倒入鋪有籠布的碗中;用手攥緊後擠出米酒汁;取一隻小量杯;以2:1的比例將純牛奶和米酒汁倒入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶酪是一種發酵後的牛奶製品，呈固體狀，營養價值豐富。奶油奶酪軟化至順滑狀態後，加入蛋黃攪拌至順滑，然後將用牛奶奶油和香草精製成的香草奶倒入其中攪拌...
“蠶豆這麼做軟糯入味，大人小孩都喜歡吃。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料八角（3個）桂皮（2個）香葉（3片）幹辣椒（8個）花椒（一小把）蔥（少許）調料鹽（4勺）油（少許）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宮廷蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝殼，沖洗乾淨備用。...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆沙：根據個人喜好全脂牛奶：1000ml醪糟：350ml-400ml輔料白醋：適量具體步驟1.過濾醪糟汁，最好使用大盆，下面有用2.牛奶加熱到四周起泡時，倒入醪糟汁3.當鍋...
食材明細主料純牛奶（200克）輔料米酒（50克）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米酒版宮廷奶酪的做法步驟1、準備好米酒。2、過濾出50克米酒。3、加入200克純牛奶。4、快速攪拌均勻。5、室溫靜止30分鐘~2個小時。6、好了。7...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時奶酪是大家都喜歡吃的食物。免蒸烤宮廷奶酪是用牛奶和酒釀的米粒，再加上枸杞製作而成的。免蒸烤宮廷奶酪十分受到老人和小孩子的喜歡，枸杞的點綴使得食...
“第一眼，你會覺得它並不起眼沒有化妝的外表，只有那淡淡透露出來的“膚色”是我不喜歡複雜的東東嘛其實就是懶裝飾，每樣東西在眼裏都覺得最自然最樸素的時候最美這奶酪布丁倒是讓我大爲改觀雖然吧它看似很平凡，口感卻有意...
“酸甜開胃，爽脆可口”食材明細主料黃瓜（2根）輔料白糖（60g）生抽（30g）白醋（30g）蜂蜜（30g）水（300ml）酸甜（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）宮廷醉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去頭尾，對稱中間一分爲二，芯向下放置菜板上，右手持刀取45度角度斜...
“我愛上了自制的奶酪，已經嘗試了五六種不同奶酪的製作，感覺自己做的奶酪奶香味更濃，而這種奶香是那種很自然的來做牛乳的香味，而不是添加了香精的那種香，吃的時候給人以安心踏實的感覺，從買牛奶到製作出成品，整個過程都是自...
“核桃亦稱胡桃、羌桃，我國北方地區都有。據史料記載核桃是由漢代張騫出使西域引進的，至今有二千多年的栽培歷史。核桃仁富含蛋白質15.4%、脂肪6.3%、碳水化合物10%、粗纖維5.8%、熱量627千卡/百克、鈣110毫克、磷362毫...
“夏天來了，燒烤成爲最受歡迎的美食，今天我做的這個炒烤肉，工序非常簡單，用到的也都是家庭最普通的原料，但是卻是一道宮廷菜，這道菜味道之所以這麼好，主要是在細節上做了一些變化，炒過的孜然粒和祕製醬油，兩個祕訣決定了這道菜...
“今天是國慶節，我們一家三口到婆婆家吃飯。一大早我就起牀了，準備做些點心給公公婆婆帶去。平時，公公和婆婆不喜歡吃有奶味的食品，另外，他們年紀大了，牙齒也不好，喜歡吃些酥酥的東西。於是，我就想到了做桃酥給他們吃。這個桃...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘這道免蒸烤宮廷奶酪，確實名副其實，不用蒸，也不用烤，而是等它自然凝固而成。這道宮廷奶酪，口感香甜滑嫩，而且有一點兒彈性，Q彈爽滑，非常好吃，尤其現在夏天...
“杏仁酪這個名字，聽起來就有撲面而來的滋潤氣息。杏仁的清甜是主基調，陡然把人拽進佈滿薄薄地陽光地帶，滋潤卻不生膩。而牛奶的濃郁正好填補了杏仁本身的清淺質感，使得香氣綿延悠長，回味無窮。輕取一勺，將將放入口中便融化...
“這款宮廷酥酪，入口即化香醇絲滑，雖說從外表看起來很像豆花，但卻比豆花還要嫩上幾百倍，白如凝脂奶香濃郁，又帶着若有若無的酒香，好這口的小夥伴們這就來試着做一份吧。”食材明細主料純牛奶（400克）白糖（20克）純米酒汁（160克）輔料...
“不經常做酥皮點心，一來油水太大，要起酥就要和麪時用好多油，雖說豬油（白油）起酥效果最好，但是市售的基本都是“精煉豬油”，是反式脂肪啊，還是少吃爲妙。自己煉豬油，費時間又吃不了多少。要是用黃油的話，起酥效果不如白油，但是更...
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