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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:75袋裝紅糖:75碎胡桃肉:40麪粉:125檸檬汁:15毫升牛奶:30毫升雞蛋:1只輔料奶油芝士:225白糖:50香草精:3毫升具體步驟1.將烤箱預熱到175度。2.做餅底:將黃油...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:165黃油:40雞蛋:5個牛奶:75白砂糖:75低筋麪粉:25玉米澱粉:20輔料愛心:一顆具體步驟1.把蛋清蛋黃分離2.稱好黃油和奶油奶酪。3.奶油奶酪隔熱水攪...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油芝士:125低筋麪粉:15玉米澱粉:10牛奶:70無鹽黃油:20細砂糖:50雞蛋:3個輔料具體步驟1.將奶油芝士,牛奶和黃油放在鍋裏慢火隔水加熱融化成糊狀2.然後準...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:45全麥餅底:105白糖:10奶油芝士:672雞蛋:3只香草精:8裹巧克力的焦糖奶油杏仁糖:120輔料具體步驟1.將烤箱預熱到175度。2.用個小碗,將化開的黃油,全麥餅底...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料卡夫奶油奶酪:125細砂糖:60雀巢鮮奶:120ml牛奶:少許朗姆酒:少許可可粉:適量魚膠粉:8輔料具體步驟1.消化餅大概10塊,放在保鮮袋內打碎。黃油室溫融化後一起攪...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料奶油奶酪:200酸奶油:100鮮奶油:170ml抹茶粉(白砂糖:10奧利奧(去心):80黃油:40熱水:30細砂糖:80蔓越莓幹:25牛奶:30ml輔料吉利丁片:10朗姆酒:10ml香草精:2滴具體步驟...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:125淡奶油:50輔料酸奶:75低筋麪粉:33食用色素:適量雞蛋:2個具體步驟1.奶酪,淡奶油,酸奶一起打勻,加入兩個蛋黃拌勻,篩入低筋麪粉拌勻,蛋清加入糖分三次...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑:125黃油:85奶油芝士:680白糖:200玉米澱粉:8雞蛋:3個青檸薄皮:6青檸汁:160毫升輔料具體步驟1.將餅乾屑或全麥餅乾屑與黃油或人造黃油拌勻後,壓平到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料奶油芝士:125歐德寶或者雀巢淡奶油:200吉利丁片:2片輔料消化餅:4塊無鹽牛油:少量糖:適量具體步驟1.首先壓碎消化餅然後融化黃油,將餅碎同黃油撈勻壓在底...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料布朗尼料:巧克力:50布朗尼料:黃油:50布朗尼料:蛋黃:1個布朗尼料:細砂糖:40布朗尼料:低筋麪粉:50百利甜芝士料:奶油奶酪:300百利甜芝士料:細砂糖:60百利甜芝士料:...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將消化餅乾放塑料袋裏碾碎後,倒入融化的黃油液拌勻。再將餅乾碎倒入模具內壓平後放冰箱冷藏備用。100克白巧克力切碎,隔熱水融化成液體...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料消化餅乾:80黃油:40輔料奶油芝士:175牛奶:65細砂糖:50新鮮樹莓:215檸檬汁:15ML動物性鮮奶油:150魚膠粉:9具體步驟1.先準備消化餅乾底。消化餅乾裝入保鮮袋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芝士:150牛奶:100淡奶油:120輔料紅曲粉:5抹茶粉:5紫薯粉:5南瓜粉:5吉利丁片:2片具體步驟1.芝士隔熱水軟化,打到順滑無顆粒2.吉利丁片冷水泡軟3.牛奶加熱,把...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑:85搗碎的山核桃:60白糖:3湯匙肉桂粉:1茶匙無鹽黃油:57奶油乾酪:452雞蛋:2個香草精:2蘋果:500輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏175度。用大碗將全麥餅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料榴蓮肉:三瓣奶油奶酪:230奧利奧餅乾:一包黃油:30酸奶:約三勺雞蛋:兩個細砂糖:三勺香草精:幾滴巧克力醬:少許淡奶油:適量玉米澱粉:20輔料具體步驟1.蛋糕模底...
準備時間:無    烹飪時間:1小時20分鐘主料奶油奶酪:250雞蛋:1個巧克力曲奇:一包輔料糖:50鮮奶油:100咖啡酒:1大匙(可不放)具體步驟1.巧克力曲奇用手捏碎,撿出一半顆粒較大的用於表面裝飾(大約30...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料曲奇餅乾:125黃油:40卡夫菲力奶油芝士:250淡奶油:125雞蛋:2個糖:70低筋粉:10香草精:一小勺輔料具體步驟1.餅乾攪拌機打碎成粉,倒入融化的黃油攪拌成團狀,模...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料消化餅:60溶化黃油:30奶油奶酪:244玉米澱粉:8細砂糖:74酸奶油:107無鹽黃油:28香草莢:1/3根全蛋液:67蛋黃:22輔料具體步驟1.將消化餅擀碎成粉未狀,加進溶化的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:125牛奶:100黃油:30低筋麪粉:15玉米澱粉:15蛋黃:40蛋白:80砂糖:55檸檬汁:幾滴輔料糖粉:少許抹茶粉:少許具體步驟1.將溶化好的奶油奶酪依次加入蛋黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料芝士:125雞蛋2個:適量動物性淡奶油:50酸奶:75低筋麪粉:33輔料細砂糖:50食用色素3滴以上:適量具體步驟1.奶油奶酪室溫放置直到比較軟的狀態,再加入淡奶油...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.【糖煮無花果】無花果5顆對半切開細砂糖50g水100g香草豆莢1根煮開後放入無花果小火煮沸後關火,悶至冷卻。2.消化餅乾磨碎融化的黃油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:250白糖:60雞蛋:兩個淡奶油:80玉米澱粉:15朗姆酒:20ml輔料可可粉:適量抹茶粉:適量藍莓果醬:適量草莓果醬:適量鮮奶:適量具體步驟1.將油紙剪成模具...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:200酸奶:180奧利奧餅乾:100牛奶:50ml蛋黃:1個吉利丁:15黃油:50淡奶油:100ml糖:65輔料檸檬汁:15ml朗姆酒:1勺蛋糕模具:6寸具體步驟準備材料黃油融化,...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:250黑巧克力:40雞蛋:2個玉米澱粉:10輔料鮮奶油:150糖:100具體步驟1.奶酪放軟,加糖打均.2.加入蛋液打均.3.加入鮮奶油打均.4.加入溶化的巧克力打均...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:250牛奶:175黃油:50蛋黃:4顆蛋白:55檸檬汁:30ml檸檬皮屑(可不加):少許輔料細砂糖:30玉米澱粉:13牛奶巧克力(脆皮):50黑巧克力(脆皮):15白巧克力(脆皮):30食用...
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