有關絕味雞尖的做法的精選大全
“休閒,做酒好伴侶……”食材明細主料雞尖(500g)幹辣椒(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)味精(適量)碘鹽(適量)花椒麪(適量)白胡椒面(適量)八角(適量)三奈面(適量)蒜末(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味雞尖...
“這是一款瘦身、減脂做法簡單的滷味,半小時就能做好,口味獨特,營養健康,吃一口淡淡的茶香、肉香讓人無法停口”食材明細主料雞翅中(8個)雞翅根(8個)普洱茶(1塊)蔥(3段)姜(3片)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(...
“買了2斤排骨,本來是想主打蘿蔔燜排骨,多燒了些湯汁附加做了2碗排骨麪,哪知這附屬品反而出奇的美味,因爲有蘿蔔的緣故,排骨湯裏多了一些需慢慢體會的甘甜,令人回味無窮,不同於傳統的排骨麪,因此也符合老菜新做的內涵。”食材...
“最近喜歡上蒸菜,覺得省時省力。而且營養。但是蒸菜也要看類別,不同的菜蒸的時間也不一樣,要不有些菜蒸久了營養卻丟失了。”食材明細主料鮮雞(半隻)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(2根)蔥(1根)配料鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分...
“尖椒雞、麻辣清香、好吃到停不下來、先把雞剁小塊、炸至幹香、再用新鮮青花椒和辣椒翻炒至入味、幹香味美、越吃越想吃⋯”食材明細主料雞腿(3個)輔料青花椒(1把)長青椒(6個)紅辣椒(5個)大蔥(1顆)薑末(適量)大蒜末(適量)調料鹽(適...
“醃製一下,丟到電飯煲裏,懶人美食,香辣過癮,吃一口停不下來。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料姜(1塊)蒜(8瓣)大蔥(1段)調料生抽(3湯匙)料酒(2湯匙)老抽(1.5湯匙)油辣椒粉(2湯匙)孜然粉(1.5湯匙)蜂蜜(1.5湯匙)鹽(1克)檸檬汁(5滴)油(少許)香辣(口味)其...
食材明細主料雞爪(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)橘皮(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味雞爪的做法步驟1、準備雞爪適量,姜。蔥。八角,桂...
“雨後的春筍,就是春天的節奏!“嚐鮮無不道春筍”,脆嫩鮮美的春筍,正是趁着這份溼潤,破土而出,雖尚未成就其風骨,卻不失爲一道盤中佳菜。而春筍跟雞肉真的是絕美的搭配,不管是春筍燉雞湯,還是這道春筍燜土雞,都是鮮上加鮮的美味...
“說起來我家孩子最愛喝的奶製品就是酸奶了,面買的添加劑太多,喝着總是不放心,既然東菱麪包機有這個造酸奶的功能,我乾脆在家自制酸奶吧,用這款麪包機做酸奶,方法非常簡單哦。”食材明細主料純奶(500ML)輔料酸奶(50ML)甜味(口味)...
對於絕大部分現代人而言,美食是生活中必不可少的。特別是在“吃貨”橫生的今天,”唯美食與時光不可辜負“已成爲大多數人的生活信條。而對於另一部分人而言,美食不僅能帶來好的心情,更能帶來財富。因爲有愛美食的人就有餐...
“那個時候,北京廣播學院還叫北京廣播學院,現在被稱作中國傳媒大學。1998年的廣院。西門出去,向右拐,再向左拐,就到了“著名”的西街,曾經在那條街道上出現的很多面孔,後來都被全國人民所熟知。前往西街的途中有一家福客餐廳...
有沒有誰記得周星馳在《唐伯虎點秋香》裏面那就經典的臺詞呢:烤雞翅膀,我就愛吃。大家都喜歡吃雞翅膀吧!不爲吃肉,只爲那個入口的味道,真是太美妙的美食了。今天我們這邊要來講一講雞翅膀的最後一段:雞翅尖。雖然都是皮,沒有...
食材明細主料子鴨(1個)輔料植物油(適量)配料十三香(1包)孜然粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)調味汁(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)酥(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)絕味酥鴨的做法步驟1、子鴨1個去內臟2、加入調料醃製1天左右3、鍋內放入植...
食材明細主料豬肝(適量)輔料木耳(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)澱粉(適量)青美人椒(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)紅美人椒(適量)姜(適量)蒜(適量)魚香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香肝尖的做法步驟1、...
“準備鴨頭,洗淨後放入鍋內加水,放入蔥蒜料酒焯水去腥。”食材明細主料鴨頭(9只)調料蔥(4段)姜(8片)蒜(適量)八角(4個)桂皮(3個)香葉(8片)白芷(1個)肉蔻(1個)幹辣椒(8個)花椒(1把)孜然粒(1把)生抽(1勺)老抽(1小勺)蠔油(1勺)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時...
“這道醃黃瓜條小菜,麻辣,酸甜鹹,是我打小愛吃的菜,因爲是自家做的也沒啥名字,我就給它叫做“絕味黃瓜”。剛過完年,對於我這不大愛吃肉的人可算是解放了,做點爽口的小菜就飯吃,太美了!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)蔥白...
食材明細主料雞塊(290克)牛蛙(3只)輔料薑片(適量)蔥段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蛙絕雞的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、牛蛙(已洗淨)、薑片、蔥段。2、將牛蛙放在...
食材明細主料洋蔥(適量)豆皮(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)木耳(適量)水煮花生豆(適量)輔料蒜末(適量)泰椒圈(適量)辣椒麪(適量)熱油(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味涼拌菜的做法步驟1、洋...
食材明細主料長茄子(適量)輔料皮蛋(適量)青椒(適量)蒜(適量)調料辣醬(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絕味茄子的做法步驟1、整根茄子去蒂帶皮上鍋蒸熟,皮蛋、青椒切丁,蒜切末備用。2、碗中加兩湯勺辣醬...
食材明細主料雞肉(適量)輔料朝天椒幹(適量)青椒(兩個)土豆(兩個)薑片(8片)啤酒(適量)配料豆瓣醬(適量)糖(4小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)大料(適量)花椒粒(適量)香葉(適量)孜然粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)絕味大盤雞...
“有幸看認識的一位大廚做了一次絕味蝦尾,把過程記錄下來分享給大家,照片是大廚做好後我拍的,具體細節圖不好意思拍下來,因爲需要給人家上菜,所以細節圖請大家自行腦補。因爲每個大廚做的方法可能有不同的地方,我只是把我看...
“偶家的拍照水平的確一般,但是偶家的雜麪條就是絕味的,簡單方便,而且非常營養。老公和孩子每次都把鍋裏掃的乾乾淨淨。自家的早餐比外邊的,不但乾淨而且實惠,喜歡的主婦們可以試試,保證你們都回味無窮。”食材明細主料黃豆...
“家裏的糯米放太久了總要想想辦法吃掉突發奇想有了這款糯米球家人喜歡”食材明細主料糯米(適量)輔料紫菜(5克)火腿腸(1根)雞蛋(1個)植物油(少許)沙拉醬(少許)方便麪(1袋)配料食鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)絕味糯米球的...
“今天上這道菜,看着很普通,其實卻不普通。這是野生的大蛤蜊,功效非比尋常(這些蛤蜊在偶看來只能算中等個了,偶買過三個蛤蜊1000克重的,那就能算真正的大蛤蜊了)。這道蒸蛋,不用加任何調料,這蛤蜊殼中的水就是最好的調味料,美...
“懶人版東菱麪包機出品,惹味雞翅尖,下酒菜是贊讚的”食材明細主料雞翅尖(500g)蠔油(2勺)生抽(2勺)胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)幹辣椒(8個)輔料鹽(1小勺)姜(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包機版惹味雞翅尖的做法步驟...
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