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食材明細主料西蘭花（1個）輔料香菇（5個）蝦仁（5個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）藍瘦香菇的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小快備用2、香菇蝦仁各5個3、香菇去根冼淨，取盤碼西蘭花香菇4、香菇上放蝦仁上蒸鍋蒸8分鐘5、把盤裏的...
“西藍花和香菇，就看這個顏色，就會讓你食慾大增吧，翠綠的西藍花，還有肥美的香菇，一口下去，滿滿的湯汁，好吃！”食材明細主料香菇（200克）西藍花（200克）輔料魚露（1勺）食鹽（1勺）食用油（1勺）大蒜（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘西蘭花瘦肉香菇這道菜聽名字就很複雜，但其實做起來並不難，不過這道菜所含的營養卻是非常豐富的，首先西藍花營養成份位居同類蔬菜之首，富含蛋白質、糖、脂...
食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）蔥（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹香菇瘦肉是一道利用簡簡單單幹香菇和瘦肉兩個食材搭配上簡簡單單的調料烹飪而成的佳餚，也是一道適合在家裏和家人一起共餐的家常菜。雖然簡單，但那味...
“對於一個香菇控來說，總感覺萬物皆可配香菇，哈哈誇張啦！香菇配雞肉的做法已經很經典了，香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味，保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的，做法簡單！一學就會！”食材明細主料...
“西蘭花焯水，炒素材就可以，很簡單，特別好吃，味道沒得說真是”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）西蘭花（適量）紅薯粉澱粉（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西蘭花炒香菇的做法步驟1...
食材明細主料西藍花（適量）香菇（適量）輔料蒜頭（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西藍花炒香菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、西藍花改刀切小朵。3、香菇去蒂洗淨切小塊。4、鍋中熱油放入...
食材明細主料白醋（適量）輔料鹽（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒香菇的做法步驟1、將西蘭花在熱水中汆一下2、在鍋裏將香菇翻炒3、翻炒玩香菇，將汆好的西蘭花倒入鍋裏，翻炒2分鐘即可...
食材明細主料香菇（適量）生菜（適量）瘦肉（適量）大米（適量）輔料白胡椒（適量）鹽（適量）薑絲（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉粥的做法步驟1、豬瘦肉，切絲，用鹽、白胡椒、薑絲醃製10分鐘左右，白胡椒可以去腥味，不喜歡...
食材明細主料香菇（4朵）大米（一把）小米（一把）輔料瘦肉（適量）胡蘿蔔（半根）清水（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：香菇去掉根部，洗乾淨備用。3、香菇改刀切小丁備用。香菇...
食材明細主料香菇（五朵）瘦肉（三兩）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉餛飩的做法步驟1、瘦肉剁碎(我喜歡自己剁肉餡，雖然麻煩點，不過乾淨衛生)2、香菇洗淨後剁碎3、香菇...
“作爲我國八大菜系之一的粵菜之烹技極爲講究，特別是透過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生...
食材明細主料香菇（適量）瘦肉（適量）麪粉（適量）輔料蒜瓣（適量）苗（適量）配料鹽（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉餃的做法步驟1、拌餡：香菇，瘦肉，蒜苗混合剁碎，加入調味料，香油後朝一個方向攪拌至均勻（開...
“瘦肉炒香菇，滑嫩清香，香菇提高免疫力，延緩衰老，抗癌防癌，常吃好處多多。”食材明細主料瘦肉（200克）鮮香菇（10只）輔料油（適量）鹽（少許）蔥白（少許）胡椒粉（少許）蒜（4粒）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒香菇的做法步驟1、香菇洗淨，...
“這是我第一次髮菜譜，希望大家滿意”食材明細主料餃子皮（適量）大白菜（適量）香菇（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉餃子的做法步驟1、將...
“我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭，吃到嘴裏才知道是香菇釀肉，我肉放多了。”食材明細主料肉（300克）香菇（10個）輔料雞蛋（1個）黃豆醬（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇釀...
“包子是大家都很熟悉的一樣主食，早餐配一碗粥，或者一碗豆漿都不錯，正餐不想吃飯的時候也可用來充飢。這是我第一次動手做包子，沒想到還挺好吃的呢。”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）小麥粉（適量）酵母粉（適量）輔料生油（適量）鹽（適...
“適合年幼老少的營養粥。”食材明細主料珍珠米（100克）瘦肉（50克）香菇（3-4朵）輔料芹菜（1小顆）胡椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）蔥頭油（半小勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉香菇粥的做法步驟1、1、瘦肉洗淨。2、剁碎加點蔥頭油...
“總是吃蛋炒飯嗎？若你無肉不歡，這樣蔬菜、瘦肉、還有菌菇，炒一份米飯，噴香味美，省了炒菜，還能飽肚子。食材：藜麥大米飯1份、西蘭花適量、瘦肉適量、香菇適量、洋蔥適量、醬油適量、黃酒適量”食材明細主料藜麥大米飯（1份）西蘭...
食材明細主料香菇（八朵）瘦肉（半斤）粉絲（兩團）輔料蒜（一朵）姜（一塊）油（適量）黃豆醬（適量）鹽（三小勺）雞精（一小勺）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇瘦肉包子的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母少量多次加溫水和麪，揉成光滑...
食材明細主料幹香菇（50g）排骨（300g）輔料姜（30g）蒜（15g）小蔥（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發，去蒂，切成兩半備用。2、排骨洗乾淨，焯水，撈出備用。鍋中放兩匙油，油熱，放薑片爆香，倒入焯好...
“炒麪是中國的一種傳統小吃，像一些大排檔或是路邊灘都能見到，口味也不盡相同。麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。關鍵是炒麪的做法簡單，還能根...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：適量冬菇：適量幹蝦仁：適量蒜頭：適量輔料鹽：適量雞粉：適量花生油：適量廚邦海鮮醬油：適量生粉：適量具體步驟1.幹蝦仁剝殼剪碎2.香菇用水泡軟、切丁、盡...
食材明細主料甘藍（1顆）培根（半個）輔料鹽（適量）醋（適量）蔥（小段）花椒（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料，蔥和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油，先放蔥花姜花椒培根，炒出香味，再放...
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