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“淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食...
“燴三鮮是一道陝西風味的湯菜。食材豐富多樣，湯汁濃厚鮮美，喝一口脣齒留香，回味無窮。”食材明細主料豬瘦肉（適量）五花肉（適量）輔料油豆腐（適量）腐竹（適量）黑木耳（適量）油菜（適量）調料紅99海味濃縮調味料（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒...
““外形美，色誘人，味可口，香氣濃，花樣多”，總聽媽媽們說寶寶餐不容易對付。那我現在就要苦研廚藝了，吃貨家的孩子，怎麼也不好在嘴巴上虧欠。或許要n年後纔會有小傢伙吃上這菜，到那時，豌豆和豆腐、杏鮑菇、紅椒合在一起，會讓ta...
“小時候的記憶，許久沒看見這麼正宗的火培河蝦了”食材明細主料火培河蝦（適量）輔料青紅椒（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火培河蝦燴雙椒的做法步驟1、蝦用開水泡1分鐘，洗淨撈出瀝乾。蒜...
食材明細主料河粉（1斤）魷魚須（1個）大蝦（7只）幹小魷魚（3只）輔料包菜（半個）胡蘿蔔（半根）生薑（數片）幹香菇（10朵）小蔥（3根）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮河粉的做法步驟1、香菇，幹魷魚泡軟洗淨切粗絲。魷魚須洗淨改刀...
“燴三鮮是江北地方人家過年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鮮美，營養豐富。”食材明細主料水發蹄筋（100克）水發海蔘（100克）熟鵪鶉蛋（10個）輔料魚丸（10個）玉蘭片（適量）火腿（適量）青菜（適量）配料蔥姜（適量）料酒（5克）鹽（4克）糖（2克）雞精（2...
食材明細主料明蝦（500克）輔料黑木耳幹（25克）土豆（100克）自制剁椒（2湯匙）配料姜（一小塊）蒜（2瓣）蔥（2根）鹽（2/3茶匙）耗油（2茶匙）味精（1/3茶匙）料酒（2湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦一鍋燴的做法步驟1、主料及部份輔料。2、幹木耳...
“Hi！我是Lisa。我喜歡美食，生活中我最大的愛好之一就是試做製作各種美食、小吃、點心。我心態樂觀，美食和旅遊都是我最愛啦！我幾乎不用太複雜的化妝品，覺得那樣很耗費時間，還不如做些吃的，因爲美食就能使各種營養均衡。還別...
“鮮果燴蝦仁，就是用時令水果、蔬菜配搭鮮蝦，菜做出來的顏色好鮮豔，好有食慾，喜歡”食材明細主料蝦（適量）菠蘿（適量）小番茄（適量）綠圓椒（適量）洋蔥（適量）輔料香菜（適量）蒜頭（適量）開心果仁（適量）生粉（適量）配料魚露（適量）胡椒粉（適量）蘋果醋（適量...
“黃陂三鮮是武漢市郊區黃陂民間的傳統佳餚，已經流傳數百年。黃陂三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜合而爲一的統稱。今天我們就開說說魚丸吧，魚丸一般選用草魚（鯇魚），去皮去骨後用大塊魚肉，用刀刮下一層層的魚肉來稱爲魚紅。把...
“kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無添加，只爲給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！【kiddyfre...
食材明細主料餅（1塊）雞蛋（2個）火腿（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮燴餅的做法步驟1、將餅，火腿，白菜分別切絲，備用。2、主要調料有：食用油，鹽，糖，醬油，耗油，料酒，香油，雞精。3、將雞蛋炒...
“春節過後，剩冰箱的東東需要一點點處理，這些東東放在一起，無論從吃口、營養價值等方面，都是不錯的。這道菜一定少不了勾芡，使味道更入味。”食材明細主料蹄筋（適量）蝦仁（適量）目魚（適量）黑木耳（適量）魚丸（適量）方腿（適量）生粉（適量）輔料...
食材明細主料冬瓜（1個）輔料火腿（適量）海米（適量）泡發皮肚（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）黃酒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）三鮮燴冬瓜的做法步驟1、新鮮冬瓜一個。2、去皮切塊。3、準備好三鮮，泡發海...
食材明細主料小河蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮脆小河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨備用2、鍋中倒入適量油3、待油麪出現泡泡是倒入小河蝦4、加入適量鹽，炒至蝦皮變脆5、出鍋...
食材明細主料蝦仁（250克）萵筍（120克）番茄（50克）香菇（50克）輔料澱粉（15克）配料雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三丁燴蝦仁的做法步驟1、準備材料。2、把剝好的蝦仁用料酒.鹽.澱粉。蛋清醃十分鐘。3、把...
食材明細主料小河蝦（500g）輔料麪粉（30g）澱粉（60g）蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）新鮮小河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨控水。2、蔥切碎。3、姜切末。4、將所有食材放進去。5、攪拌均勻備用。6、鍋裏...
“每個地方都有自己特有的飲食文化，和地方習俗。包括宴席也是，許多地方有“無魚不成宴，無雞不成席”一說。而我的家鄉，那個還算美麗安靜的地方，則有“無膘不成席”的習俗。無論年節，還是婚喪嫁娶，頭一碗菜定是“膘”，（肉皮颳去...
“鮮蝦真是百搭食物，今天來道蝦仁配絲瓜，蝦仁Q彈，絲瓜嫩滑，味道蠻鮮美的！”食材明細主料基圍蝦（適量）絲瓜（兩條）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（少許）生粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦燴絲瓜的做法步驟1、準備...
“國慶回老家，買了兩斤河蝦，但是家人有不同的喜好，故而做了三種吃法。”食材明細主料河蝦（2斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）番茄醬（半勺）鹽（1勺）糖（半勺）醋（1勺）料酒（適量）土豆澱粉（適量）白麪（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“三杯指的是一杯米酒一杯醬油一杯麻油，這道菜前些年去閩南時向一個臺灣人學會的。”食材明細主料河蝦（半斤）輔料酒（適量）醬油（適量）麻油（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）蔥頭（適量）油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三杯河蝦的...
“這個菜是用現在時令的蔬菜冬瓜來搭配鮮蝦。冬瓜本身沒有特殊味道，和蝦一起燴，能很好的吸收蝦的鮮味，讓冬瓜的變得非常好吃。而且冬瓜現在價格很便宜，我們這裏才5毛錢一斤，鮮蝦也不算貴。一份四人份的菜，總共也是就20多元，...
“這道菜，在我老家，貌似酒席上都會有。很好吃的一道菜。鮮鹹味，顏色搭配也很漂亮。上桌就會被掃光滴！”食材明細主料水發海蔘（三個）水發魷魚（一塊）鴿子蛋（10個）輔料雞蛋（兩個）姜（一塊）蔥（一段）配料鹽（一茶匙）生抽（一茶匙）白糖（一茶匙）番茄醬...
“一道簡單美味的素菜、推薦給大家。有興趣的朋友可以試試哦！”食材明細主料金針菇（200克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）蒜蓉（少許）輔料鹽（適量）油（適量）雞粉（少許）香油（少許）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮燴三絲的做法步驟1、食材：金針...
食材明細主料意麪（適量）輔料芹菜（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）九層塔（適量）小包菜（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮燴意麪的做法步驟1、意麪先要用鹽水都軟撈起備用2、小包菜用蒸鍋蒸備用。3、鍋裏倒入少許橄欖油先後...
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