有關圓豆腐燴菜的最正宗做法的精選大全
食材明細主料豆腐（適量）輔料西紅柿（適量）香菜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）圓豆腐燴菜的做法步驟1、需要老豆腐2、豆腐碾碎，菜插絲切一下，打入兩個雞蛋3、放鹽，生抽，蠔油，雞精攪拌上勁4、下油鍋炸，炸好撈出5、另起鍋燒...
食材明細主料北豆腐（一塊）生菜（適量）輔料海米（適量）蔥末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生菜燴豆腐的做法步驟1、豆腐一塊兒，切成小塊，蔥花備用。2、海米洗淨後熱水泡軟。3、熱鍋涼油放入蔥末海米熗鍋。4...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
長沙臭豆腐這種小吃是非常出名的，臭豆腐聞起臭吃起香，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人聞到味道也作嘔，這種美食給與人們的影響就是兩個極端。喜歡吃臭豆腐的朋友今天有福了，小編可以教大家自己做臭豆腐，學會了之後足不出戶也可...
“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之爲“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...
餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...
豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高溫熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“芹菜燴豆腐，芹菜特有的香味融入豆腐中，味道非常不錯哦！”食材明細主料豆腐（一塊）輔料芹菜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜燴豆腐的做法步驟1、準備好食材：豆腐一塊，洗淨切塊備用，芹...
食材明細主料切片百葉豆腐（200g）西紅柿（1個切塊）醃製肉末（100g）輔料小蔥（1顆切粒）芽菜（1勺）蒜（1個切粒）料酒（1勺）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芽菜燴豆腐的做法步驟1、熱油中加入芽菜，蒜煸炒，2、放肉末煸炒，3、放豆腐，料酒...
食材明細主料白菜（適量）凍豆腐（適量）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燴凍豆腐的做法步驟1、白菜準備，凍豆腐解凍。2、白菜去除最外面的部分切塊，泡水中清洗乾淨。3、鍋中放蔥...
豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。...
自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
食材明細主料白菜（300克）幹豆腐（100克）輔料木耳（5克）配料色拉油（適量）蔥末（3克）薑末（3克）肉湯（50克）料酒（25克）精鹽（3克）白糖（3克）味精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴白菜豆腐的做法步驟1、‘先將肉湯煮好’將豬骨頭清洗乾淨，放入...
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“平時上班比較忙，所以今天就油炸了些豆腐丸子，分小包裝放入冰箱中冷凍，這樣下班回家後可拿出來直接燴菜吃，非常省事又省力。昨天買了些口蘑，就用它做盤簡單快炒菜吧。隨着健康養生在飲食觀的大幅提升，直接吃肉丸不再適合養...
“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...
四川。酸菜因爲地區的原因，各個地區的口感又可以分爲四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因爲酸菜...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料豆腐（300克）輔料包菜（250克）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炕豆腐燴包菜的做法步驟1、豆腐切片2、放入油鍋小火煎3、雙面煎黃4、煎好盛入盤中5、包菜切塊洗淨瀝乾水6、油燒熱放入蔥段、薑片、花椒、八角爆...
提到成都美食，麻婆豆腐必須要佔據一席之地。陳麻婆豆腐是成都的一個常排隊的網紅打卡地點。其實麻婆豆腐的做法並不是太複雜，自己在家也可以動手製作。那麼今天的文章裏將爲您介紹麻婆豆腐的正宗做法，讓您在家也能吃到成...
食材明細主料凍豆腐（1盒）輔料炸熟的肉圓（4個）金針菇（100g）調料大蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）凍豆腐金針菇燴肉圓的做法步驟1、第一步，起鍋放油先下入蔥煸香，接着放入切塊的凍豆...
廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱爲腐乳、豆腐乳，是流傳已久的民間美食，口感細膩，氣味特殊。黴豆腐的種類較多，包括紅方、青方以及白方三種。黴豆腐吃法...
在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候，可以吸收更多的湯汁，特別美味，那就...
熱門標籤
-
時令——蔥油火腿地衣
平底鍋迷你蛋糕的家常做法
無油輕乳酪蛋糕的家常做法
泡菜雞絲色拉★雞絲輕食10
藕遇西葫的最正宗做法
葵花籽酥條怎麼做好吃
超簡單涼拌苦菊的最正宗做法
玉米粒醬肉毛豆飯的家常做法
紅棗小米燕麥粥的最正宗做法
椰汁青甜瓜的家常做法
蜜桃冰棒的最正宗做法
黑暗料理＆豆腐
聖誕冰雪娃娃怎麼做好吃
木耳煎餅怎麼做好吃
茯苓赤豆薏仁粥的做法步驟
清炒青江菜苗的做法步驟
酸奶草莓凍
寶寶多種口味溶豆怎麼做好吃
紅棗花生黃豆漿的做法步驟
烤迷你三明治
重慶麻辣冷串串的家常做法
搖滾海蔘怎麼做
紅豆鹼糉的做法步驟
蜜汁小蕃茄的做法
中秋節拼盤怎麼做好吃
黃瓜拌護心肉怎麼做好吃
大餅加肥腸湖南剁椒醬菜的做法
醬蒜爆蘆筍的做法
全麥核桃酥的家常做法
剁饃的做法
五色玉米的最正宗做法
手擀莜麪麪條
小白菜燉豆腐湯的做法
洋蔥葉瘦肉絲炒麪的最正宗做法
山楂醬蛋糕卷的最正宗做法
水煮牛肚鱔片的最正宗做法