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“前兩天做的雞腿沒吃完,今天從冰箱裏就地取材,放了胡蘿蔔和黃瓜,加點蒜末,簡單一拌,爽口美味!”食材明細主料雞腿肉(適量)黃瓜(一根)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(適量)鹽(適量)香油(適量)東古一品鮮(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炒雞絲拉皮是一道可口美味而又別具風味的家常菜餚。這道菜的製作材料豐富,因而葷素搭配合宜,色香味俱全,一見一聞便勾人胃口。有興趣的朋友們就來學一學...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:50黃瓜:100涼皮:200輔料花生:適量蔥花:適量油:適量辣豆醬:適量芝麻醬:適量具體步驟1.鍋裏油熱後放花生,炒熟。2.黃瓜洗淨切絲。3.涼皮是買的現成的,衝...
涼菜絕對是夏季不可缺少的心頭愛,這五顏六色的是不是也讓你垂涎欲滴了呢,配上東北大拉皮,加上裏脊肉,口感絲滑,肉絲鮮嫩,超級好吃,而且簡單易學,只要你動手就一定能做好的一道菜,根本不需要什麼複雜的工序,一起來做吧主料裏脊肉...
食材明細主料話黃瓜(3根)拉皮(1袋)輔料香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉皮拌黃瓜的做法步驟1、準備還的食材。2、黃瓜洗乾淨去皮,拉皮切條。3、黃瓜切絲,放入...
“肉絲拉皮是東北菜,可涼拌也可炒熟。雖是夏令菜,冬天來一盤也很過癮。其色澤鮮豔,酸鹹鮮香,當然喜歡吃辣的可放辣椒油就更開胃了。此菜有滋陰、清肺、健脾、通氣、開胃、解膩的功效。老、幼皆宜食用。”食材明細主料拉皮...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的肉絲拉皮的做法,這是一道很可口的主食,首先說那美味的肉絲吧,炒出來的肉絲色澤金黃,看起來十分好吃可口,還有濃稠美味的湯,以及好吃的拉皮,兩種材料混...
“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)水發木耳(100克)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)紫甘藍(100克)幹豆腐(100克)東北拉皮(300克)輔料鹽(適...
“爽口拌菜!”食材明細主料拉皮(300克)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)調料麻醬(2勺)醬油(1勺)糖(1勺)白醋(2個)鹽(1/4勺)香油(幾滴)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜麻醬大拉皮的做法步驟1、拉皮放水中泡一下,撈出。2、黃瓜切絲...
“北方有一道家常名菜,叫做“肉絲拉皮”。此菜,尤以東北和山東最爲有名,其做法相似,炒法各有不同。“肉絲拉皮”,關鍵在於皮上,過去使用的是黃銅旋子。先把綠豆粉漿倒入旋子內,把旋子漂浮在開水鍋裏,然後用手旋轉旋子使之漿水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料東北拉皮:1袋輔料紅椒:適量油:適量醋:適量糖:適量蒜泥:適量鹽:適量醬油:適量青椒:適量具體步驟1.拉皮一袋2.鍋內燒水,水開放入拉皮煮2~3分鐘3.再放入青椒絲...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘五彩大拉皮是東北的名菜,是飯桌上的常客。一般是用到了5樣食材,胡蘿蔔,黑木耳,黃瓜,拉皮,雞蛋等。顏色五彩繽紛,所以叫做五彩大拉皮。各個食材都是營養豐富...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)木耳(20克)涼粉(100克)幹豆腐(20克)輔料芝麻醬(20克)香油(少許)辣椒油(10克)精鹽(3克)白糖(5克)香醋(20克)蒜末(10克)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩拉皮的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔清洗乾淨,分別切成絲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料拉皮:適量輔料黃瓜:少許蒜末:少許鹽:少許白醋:少許味精:少許海鮮醬油:少許紅油:少許具體步驟1.黃瓜切絲蒜切末備用2.拉皮切成條,用水沖洗後備用3.把拉皮和黃...
食材明細主料拉皮(1包)裏脊肉(1塊)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)小蔥(適量)輔料蒜(3個)香腸(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲拉皮的做法步驟1、拉皮洗淨切條焯水後瀝水。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲,香腸...
說到剔透彈滑的拉皮,不得不提東北粗獷爽快的拉皮吃法,拉皮好不好吃除了醬料配菜關鍵還要注意拉皮的做法是否到位,今天來分成兩步從頭到尾地來講解拉皮的製作如何好吃,在炎熱夏季爲自己盛一份涼拌拉皮解暑;小憩時再來一杯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:200拉皮:200輔料油:適量鹽:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.準備食材2.黃瓜去皮3.拉皮用開水煮4.煮好過涼水,控幹水分放碗中5.黃瓜削塊6.放適量的醋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料拉皮:200黃瓜:100瘦豬肉:50輔料香油:適量海鮮醬油:適量醋:適量辣椒油:適量香菜:少許紅辣椒:少許芝麻:少許大蒜:少許植物油:少許鹽:適量白糖:適量具體步驟1.拉皮...
“食品安全問題一直困擾着國人,那就自己動手做放心的食物儘量減少危害吧!如今生活、工作忙碌的我們沒有時間去用傳統的方法去做拉皮了,那就用現成的小麥澱粉在還原回去做涼皮吧,再加點創意,色彩繽紛的肉絲拉皮,閃亮登場了!”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根黃瓜:1根臺式烤腸:2根水晶拉皮:1包輔料生抽:2湯勺辣椒油:2湯勺花生碎:1湯勺鹽:適量鮮雞汁:數滴蒜:6瓣香醋:2湯勺白糖:1小勺具體步驟1.準備需要的食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘噴香肉絲蒜毫拉皮,這是一道十分美味的家常菜。拉皮是東北地區的傳統小吃,勁柔爽口,口感細膩。而且晶瑩剔透的,看起來讓人特別有食慾。在裏面加入蒜毫能讓...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量輔料花生:適量鹽:適量香醋:適量白糖:適量芝麻油:適量辣椒油:適量雞精:適量拉皮:適量白芝麻:適量美極鮮味汁:適量具體步驟1.黃瓜切絲,拉皮切條,花生炸香後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜心:適量黑木耳:適量椰菜:適量雞蛋:適量心裏美芯(皮綠芯紅的一種東北蘿蔔:適量特別甜):適量胡蘿蔔:適量肉絲:適量大白蔥絲:適量粉皮。蒜蓉:適量老醋:適量芝麻...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:6分鐘拉皮拌黃瓜的主要食材是東北拉皮、黃瓜。在炎熱的夏天裏,沒有什麼是來一份清涼爽口的拉皮拌黃瓜再加一聽啤酒更讓人心曠神怡的了,並且它的做法十分簡單,一...
“東北地方名菜,老少皆宜。拉皮的軟糯、濃香與黃瓜的清新、爽脆形成口感和口味的反差。這是此菜理念所在。快與佳人分享吧!”食材明細主料拉皮(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)砂糖(適量)味素(適...
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