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“夏日必備單品。”食材明細主料涼麪(100g)輔料白芝麻(1勺)調料生抽(3勺)醋(2勺)白砂糖(1勺)辣椒油(2勺)胡椒粉(5g)鹽(適量)芝麻油(2勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋微辣涼麪的做法步驟1、涼麪一天以後過涼水,放入芝麻油拌勻,避...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
“經典的涼拌皮蛋!!”食材明細主料辣椒(幾個)大蒜(幾個)蔥花(一根)皮蛋(三個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微辣涼拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去皮對半切開備用。2、大蒜蔥花,辣椒洗乾淨切斷備用...
“美味的小吃。”食材明細主料涼麪(100g)輔料黃瓜絲(20g)調料糖(1勺)醋(3勺)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜泥(1勺)芝麻油(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋涼麪的做法步驟1、麪條放入鍋中煮,加入兩次涼水,讓麪條煮熟。2、黃瓜切成絲...
食材明細主料涼薯(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)花椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋涼薯的做法步驟1、看看原料吧2、涼薯洗淨剝皮。3、切成薄片備用。4、將涼薯片泡水裏去除澱粉。5、花椒熗鍋。6、放入涼薯,白醋...
“這道涼拌黃瓜,酸甜爽口,非常的開胃,尤其適合夏天食用,廚房小白也是能搞定的!”食材明細主料黃瓜(兩根)大蒜(幾瓣)輔料芝麻油(適量)香醋適量(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋涼拌黃瓜的做法步驟...
何爲裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
“小時候經常吃媽媽做的糖醋藕,我自己也很喜歡,口感爽脆。家裏有句玩笑話,吃藕是補心眼的,所以,小時候媽媽騙我吃藕的時候,總會這樣騙我!現在想想真溫馨啊!”食材明細主料藕(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)...
涼皮是特別適合夏天的時候使用的一種食物,同時也是陝西非常有名的一種小吃,現在在我國很多地方都可以吃到涼皮,涼皮的口感是非常勁道的,而且很爽滑,所以受到很多人的喜愛,除了在外面購買,已經制作好的涼皮以外,現在我們也可以...
“蝦有多種吃法,只要你喜歡。可以做成辣的,鹹的,甜的,紅燒的,糖醋口的,當然還有最清淡的白酌。這個白蝦與我們當地的海產蝦有所不同,所以我加了韓式的糖醋辣醬來提升一下它的味道,讓它變得紅豔誘人,更入味。”食材明細主料蝦(10...
食材明細主料黃瓜(2條)輔料蘋果醋(30g)鹽(4g)糖(20g)生抽(20g)麻油(10g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌糖醋黃瓜的做法步驟1、把黃瓜,洗乾淨。2、把黃瓜,去頂部,拍碎。3、拍碎的黃瓜,再切成小塊。4、放入鹽,糖,蘋果醋,生抽,麻油。5...
糖果屬於是一種零食類型的,雖然它的體內帶有着豐富的糖類元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明顯的區別。除了市面上可以購買到糖果,在家裏面也是可以自己進行製作的。手工糖果的做法及配料,都會爲大家講到。以下就讓我...
食材明細主料麪條(適量)輔料白糖(2勺)白醋(2勺)老抽(1勺)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋面的做法步驟1、麪條下鍋煮熟。2、撈出過涼水。3、麪條盛入碗中備用。4、碗中放兩勺白糖。5、放兩勺白醋。6、放...
食材明細主料白菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醋(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋辣白的做法步驟1、先把蔥,姜,切成絲,白菜斜刀片成片。2、然後鍋內放入適量的水,水開後把白菜放進去抄一...
餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在...
““身處污泥未染泥,白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏,不待風來香滿池。”藕,又稱蓮藕。微甜而脆,可生食也可煮,燉,炒,含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。今天做的這個涼拌糖醋...
在現在這個社會,減肥已經成爲大家日常討論的話題之一,一般來說,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...
食材明細主料辣椒(300克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋辣椒的做法步驟1、辣椒去籽洗淨2、將洗淨的辣椒撕碎3、起油鍋加熱,放入辣椒煸炒炒透4、放適量的鹽煸炒5、放入適量的...
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
食材明細主料雞爪(250g)輔料鹽(3g)糖(30g)生抽(20g)醋(80g)料酒(10g)姜(3片)微辣中青椒(1個)清水(1000g)涼白開(500g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌糖醋雞爪的做法步驟1、雞爪剁去指甲,洗乾淨。2、鍋中加清水,放入薑片,料酒。3、把雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:適量雞蛋,澱粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少許輔料白糖,料酒,鹽,雞精:少許具體步驟1.豬裏脊切成片。2.切好的豬裏脊用清水洗一下,水不用瀝太乾,加入一個雞...
“清脆,爽口,又不失香辣的味道”食材明細主料藕(一個)小米椒(兩顆)輔料鹽(一勺)綿白糖(三勺)醋(三勺)一品鮮醬油(一勺)麻椒(20顆)幹辣椒(4顆)香油(一勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌糖醋香辣藕片的做法步驟1、藕切片,焯水,脆且熟時...
食材明細主料鯧魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)陳醋(適量)糖(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋鯧魚的做法步驟1、京蔥切絲2、蒜拍扁3、胡蘿蔔切絲4、鯧魚去內臟,去鰓,刮鱗,去鰭...
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味,番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味,當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇...
“酸甜口感,清爽開胃,簡單又美味~”食材明細主料水果黃瓜(一根)紫甘藍(適量)輔料香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)芝麻油(適量)芝麻適(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋涼拌時蔬的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗...
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