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“鴨血炒大蒜,一道非常快手的家常炒菜,非常適合魚這樣的上班族,回家簡單一炒,五分鐘就能上桌的快手菜,炒出來的鴨血比燙火鍋的鴨血嫩,而且還入味,非常的下飯。”食材明細主料鴨血(1盒)大蒜葉(5根)大蒜頭(2瓣)輔料幹辣椒(5個)生薑(2片)...
“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃,特別嫩,而且有點甜。”食材明細主料蒜薹(1斤(蒜臺))玉米腸(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(一點點)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊...
“吃血補血”食材明細主料鴨血(1盒)輔料蒜苗(一把)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒鴨血的做法步驟1、把鴨血盒底部四個角剪個小口,用刀把頂部蓋子刮開,倒出鴨血。2、切成小塊備用。3、蒜苗切成段備用。4、忘拍下鍋...
“微辣,鹹鮮,鴨血滑嫩,下飯菜。”食材明細主料蒜苗(適量)鴨血(半塊)輔料薑末(適量)泡椒(適量)郫縣豆瓣醬(半勺)雞精(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗燒鴨血的做法步驟1、蒜苗切斜段。2、鴨血切...
食材明細主料鴨蛋(3個)輔料大蒜苗(適量)鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋炒大蒜的做法步驟1、大蒜切段2、鴨蛋3、打散蛋液4、鍋裏熱油,煎蛋盛起備用5、鍋裏留點油炒大蒜苗6、加入蛋翻炒,加適量鹽7、香...
食材明細主料鴨血(220克)大蒜(125克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒鴨血的做法步驟1、食材:鴨血(已切成小塊)、大蒜(已去根洗淨切段)2、將鴨血下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入大...
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富。鴨血味鹹,性寒,有補血解毒的功效。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不...
“炒鴨血是很好吃的,但是有些人不會炒,下面把方法告訴大家吧。”食材明細主料鴨血(兩盒)大蒜葉(一把)輔料料酒(一滴)調料鹽(一勺)雞精(一勺)十三香(一勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鴨血的做法步驟1、...
“有機會就多吃點豬血,及可以補血也可以清理腸道寄生蟲,特別是小孩子。”食材明細主料豬血(200g)青蒜(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒豬血的做法步驟1、自己種的小蒜苗,採一...
“鴨血能補血、解毒,選購鴨血的時候首先看顏色,真鴨血呈暗紅色,而假鴨血則一般呈咖啡色,真鴨血在加工過程中經過了高溫脫氣脫味處理,沒有血腥味,而是飄着一股鴨香,假的鴨血掰開以後裏面有蜂窩狀氣孔,真鴨血細膩而嫩滑,筷子夾了...
“吃血補血,而且鴨血是人體污物的清道夫,營養豐富,口感嫩滑,多吃多健康😜”食材明細主料華鑼嫩鴨血(1袋)蒜苗(4條)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)紅辣椒(1個)澱粉(1茶匙)紅燒醬油(半茶匙)生抽(1茶匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料鴨血(300克)青蒜(三根)輔料豆瓣醬(一茶匙)料酒(兩茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)花椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜燒鴨血的做法步驟1、準備食材2、鴨血切片,青蒜切段,薑切片3、...
“天冷了偶爾吃點羊血羊骨頭什麼的,滋補養生。”食材明細主料羊血(1塊)輔料大蒜(200g)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊血炒大蒜的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋冷油,先下蒜炒香。3、下羊血,炒一...
“血鴨是湘南地區的一道名菜,做法簡單,口味獨特,有興趣的朋友可以實踐一下。”食材明細主料鴨子(1只)輔料姜蒜(適量)乾紅椒(適量)青紅椒(適量)鴨血(1小包)原味(口味)未知(難度)炒血鴨的做法步驟1、準備食材。2、鴨肉和香料一起炒香,炒去...
食材明細主料大蔥(95克)油豆腐(4個)鴨血(360克)調料醬油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥油豆腐炒鴨血的做法步驟1、食材:大蔥(已去根清洗切開)、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開,待用。3、將油...
食材明細主料新鮮大蒜(5斤)輔料米醋(2斤)醬油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)鹹香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮,清水裏面加一點鹽泡2天,每天換二次水,這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。...
“大蒜炒鴨雜,一道非常下飯的家常小炒,簡單快手又下飯。下鍋爆炒,十分鐘準上桌,是上班族不錯的選擇,而且鴨雜有嚼勁,越吃越香,上桌好吃得停不下筷。”食材明細主料大蒜(100克)鴨雜(250克)輔料生薑(3片)調料生抽(2湯匙)老抽(半湯匙)白糖...
食材明細主料鴨血(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒鴨血的做法步驟1、鴨血切條。2、韭菜切段。3、蔥薑蒜青紅椒圈。4、鴨血下鍋焯水。...
“春天是感冒容易發病的季節,所以大家多吃點大蒜,可以預防細菌侵襲,增強體質,提高免疫功能,增進食慾。大蒜還具有一定的補腦作用。”食材明細主料大蒜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜...
“前幾日因爲上火牙齦腫痛,小孩也有些口腔潰瘍。上網查了一下,用鴨子煲湯可以起到一定的食療功效。做了一次,沒想到還真是有些效果呢。所以這幾日又做了這個---鴨胗鴨血煲”食材明細主料鴨胗(三個)輔料鴨血(一塊)黃豆芽(50克)...
“鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。”食材明細主料鴨血(1塊)輔料青蒜(1把)生薑(1塊)配料雞精(1小勺...
食材明細主料豬血(500g)輔料大蒜(20g)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒豬血的做法步驟1、豬血切條洗淨備用2、鍋裏放油3、等油熱了炒豬血4、大蒜切斷,洗乾淨5、等豬血變深紅色了放大蒜6、放點鹽,調...
食材明細主料大蒜(5根)豆腐乾(2塊)輔料雞蛋(2個)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒大蒜的做法步驟1、雞蛋打散,起油鍋,攤成蛋皮,切絲備用。2、蛋皮、豆腐乾切絲,大蒜切段備用。3、起油鍋,放入大蒜煸...
食材明細主料鴨血(1盒)輔料蒜苗(150g)大蒜(1個)調料五香粉(1匙)花椒粉(1匙)鹽(半匙)辣椒粉(1-2匙)生抽(少許)醋(2勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鴨血的做法步驟1、鴨血切片2-3釐米左右。2、碗底加蒜苗1/2蒜泥五香粉麻辣粉熱油...
食材明細主料豬血(1斤)輔料大蒜(半頭)洋蔥苗(小許)鹽(小許)醬油(適量)味精(小許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒豬血的做法步驟1、大蒜拍碎再切一下,洋蔥葉子切段2、把豬血切成片備用3、鍋里加油燒熱4、放上蒜蓉炒出香味5...
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