蒜苗鴨血的做法 - 蒜苗鴨血怎麼做
來源:飄香吧 1.93W
“吃血補血,而且鴨血是人體污物的清道夫,營養豐富,口感嫩滑,多吃多健康😜”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜苗鴨血的做法步驟
1、水裏提前放花椒,薑片,料酒煮出味,撈出。再把切好的鴨血放水裏煮1分鐘,撈出待用~
2、蒜苗分開切,姜切絲,蒜切片,紅辣椒切小塊~
3、熱鍋熱油煸炒出味~倒入溫水~
4、放鴨血,紅辣椒~撒上鹽粉,再放點胡椒粉,大火燒開~
5、開鍋1分鐘,倒入蒜苗😍
6、倒入勾好的茨(澱粉1茶匙,紅燒醬油半茶匙,生抽1茶匙,少許清水勾茨),大火收汁😜
7、盛盤😍
小竅門
1:選擇好的鴨血很關鍵
2:簡易快捷,營養美味。