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食材明細主料黃豆（適量）酸奶（適量）輔料桔子（適量）花生（適量）胡蘿蔔（適量）配料白砂糖（適量）油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶豆漿露的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切丁2、花生米小半碗3、橘子一個掰開4、黃豆下鍋煮熟5、胡蘿...
“熱熱的夏天來杯漂亮涼涼的西米露，心情也會跟着美麗了哦！”食材明細主料西米露（30g）芋圓（8顆）酸奶（1瓶）芒果（1顆）輔料蜂蜜（一點點）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果酸奶西米露的做法步驟1、準備食材，我有準備了一些蘋果，水...
“自己做了美味的酸奶，用的是網上的方子。就是做的太多了所以吃不完。突然看到冰箱裏面還有西米，然後我就非常歡快地開做了~”食材明細主料草莓酸奶（500ml）西米（100g）蜜紅豆（100g）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...
“自制酸漿做豆腐是最綠色的豆腐了，酸漿豆腐是做豆腐過程中，盛出來的漿水，由自身的乳酸菌發酵作用而變酸即爲“酸漿”，用酸漿點制的豆腐叫做“酸漿豆腐”，做一次豆腐留一次酸漿，可以循環使用。何謂酸漿，就是初次用釀造白醋制...
“今夏一款超級火爆的沙棘酸奶西米露，自己在家做也超級簡單又美味，全程20分鐘。沙棘汁酸酸甜甜，VC含量豐富，搭配酸奶和西米非常美味~”食材明細主料沙棘汁（50g）西米（20g）輔料酸奶（50g）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙棘酸奶...
“前幾年到廣西出差，種草了酸奶紫米露，一直想自己做，終於逮住機會了。”食材明細主料紫米（100g）自制酸奶（適量）牛奶（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸奶紫米露的做法步驟1、紫米稱好。2、提前泡一晚上。3、...
“涼涼的，QQ的，不錯哦😋。”食材明細主料木瓜（半個）西米（適量）輔料酸奶（適量）椰漿（適量）糖粉（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰漿酸奶木瓜西米露的做法步驟1、鍋內適量水燒開，小西米放入。2、煮至西米中間還有一點點小白點...
“黑豆含有豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。黑豆對女性來說，還有美容養顏的功效呢。因爲黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E就是一種相當...
“豆漿酸奶製作方法與牛奶做成的傳統酸奶相似，而豆漿做成的豆漿酸奶脂肪含量和膽固醇含量低，豆漿酸奶中的植物蛋白經過酸奶菌粉的發酵分解，吸收率更高。”食材明細主料黃豆（100克）酸奶菌粉（1克）輔料水（1000毫升）砂糖（20克）酸甜（口...
“最近很想喝杏仁奶，美國就是Almondmilk。個人很不喜歡國內的露露杏仁露，總感覺有股怪怪的味道，但對杏仁奶卻很是偏愛。今天自己嘗試了一下，很成功！”食材明細主料杏仁（適量）水（適量）輔料核桃仁（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...
“炎熱的夏日，給自己準備一碗甜品，聽着音樂，沉浸在香、甜與涼的味感中。”食材明細主料西米（25克）水（1800克）牛奶（20克）酸奶（50克）芒果（1個）輔料蜂蜜（15克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶芒果西米露的做法步驟1、西米25克。2...
“我是豆類控，我愛吃豆腐。豆腐營養價值也很高，孩子吃了也好。但是現在外面賣的豆腐實在不敢恭維，連豆子味都吃不出來。有報道說，現在的豆腐根本不用一粒黃豆，而且3塊磚頭都壓不爛，這樣的豆腐誰敢吃啊，簡直是黑心豆腐。以前...
食材明細主料凍楊梅（適量）酸奶（適量）輔料薄荷葉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）楊梅酸奶露的做法步驟1、準備好新鮮楊梅，過清水沖洗，在鍋裏放清水加冰糖，放楊梅水開後關火，放涼，在冰箱裏冷藏2、凍楊梅裝杯，一邊高一邊低3...
“這是一款非常好喝、營養豐富的絕佳飲品！”食材明細主料花生（一小碟）黃豆（一小碟）大米（半小碟或香蕉一根）輔料牛奶（一袋）水（同牛奶量）配料糖（適量（或蜂蜜））奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆奶花生露的做法步驟1、花生泡一夜，去...
“西米叫米卻不是米，主要成分是澱粉，加水煮開後，原本乾燥的小白粒會變得晶瑩剔透、口感Q滑。”食材明細主料小西米（適量）火龍果（適量）酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火龍果酸奶西米露的做法步驟1、原料圖。2、水...
“做豆腐的方法有很多，大多都是用鹽滷和內酯點豆腐，這個酸漿豆腐是在央視《生活早參考》節目中看到的，是流傳在山東某些地區的傳統制作豆腐的方法。這種做法做出的豆腐鮮香健康，沒有其他添加劑，也很適合在家自己做~~我在原...
食材明細主料木瓜（適量）酸奶（適量）西米（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜酸奶西米露的做法步驟1、西米用涼水泡15分鐘。2、泡好的西米小火煮至近透明狀態關火。3、看看這個樣子，有一點小小的白心，關火，蓋蓋子燜至...
“今天是六一兒童節，雖說是孩子們的節日，但大人們也會想愉快的度過~畢竟，童心和童真是部分年齡滴！和Tinrry老師學做了這款爆漿夾心慕斯，沒有芝士，用草莓果醬也照樣能達到爆漿的效果，甜甜的口感無論是孩子還是大人，都是超喜歡...
“做西米露，一般是以不同的水果、椰漿或是牛奶搭配爲多，這次嘗試用豆漿與西米搭配，豆漿西米露也很棒。”食材明細主料西米（60g）黃豆（70g）輔料水（1000ml）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆漿西米露的做法步驟1、將黃豆洗幹...
“夏天喝酸奶很清淡，很清爽，還減肥~”食材明細主料牛奶（四袋）芒果（適量）核桃（適量）菌粉（少許）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果核桃酸奶露的做法步驟1、做酸奶:鮮奶和菌粉攪拌一下，放到酸奶機6個小時2、酸奶...
“很適合夏天喝的一道冷飲。”食材明細主料西米（少量）酸奶（1盒）輔料芒果（1個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶西米露的做法步驟1、準備材料。2、先將西米放到小奶鍋中，加水泡半小時。3、泡大。4、水倒出，將乾的西米倒入...
“入口纏綿，酸甜漫溢，清甜從舌尖向心澗釋放，讓人幸福滿滿。”食材明細主料黃豆（80g）純淨水（1100ml）輔料酸奶菌粉（10g）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）豆漿酸奶的做法步驟1、挑選顆粒飽滿的黃豆，浸泡8小時。然後將水倒掉，用溼潤...
食材明細主料川秀酸奶菌粉（1g）輔料純牛奶（500g）細砂糖（30g）椰漿（200g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰漿酸奶的做法步驟1、首先我們要把做酸奶的容器消毒下，用開水燙下就可以2、準備好所有材料3、倒入一盒牛奶後放入菌粉...
“在我們的飲食文化裏，各地非常的不同。以劃分來說的話就是南北相差較大，這主要是地域與地方飲食的差別。這形成一個各具特色的有趣畫面，特別是從“宴席菜”就能體現出來。在南方很多的地方在宴席的最後一道，會上一個“甜...
“這核桃也放了很久了，皮兒都快撕不下來了。這一日忽然想到弄個核桃露。於是把它們提溜出來，一個個剝殼。沒想到卻有人吃上現成了，我這邊剝，那邊就不住地吃，搞得我怎麼也剝不到自己想要的量。”食材明細主料新鮮核桃仁（150...
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