有關羅宋湯—自動烹飪鍋食譜的精選大全

2024-02-10 “羅宋湯是東歐國家常喝的一道湯品，各色蔬菜和牛肉透過長達3個小時的煲制，成品味香汁濃。”食材明細主料牛肉（250克）西芹（50克）紅菜（100克）番茄醬（200克）鹽（5克）水（1800毫升）輔料胡蘿蔔（50克）番茄（200克）土豆（200克）黃油（10克）圓白菜（50克）其...

燜蘿蔔的做法燜蘿蔔—自動烹飪鍋食譜燜蘿蔔怎麼做

2024-02-10 “蘿蔔大部分時候是做配菜，但實際上做主菜味道也不錯，就簡簡單單的切大厚塊，加蠔油、鹽和水燜透了，味道單純又不失清爽。”食材明細主料白蘿蔔（500克）輔料醬油（10毫升）蠔油（8克）鹽（2克）油（20毫升）蔥（2段）姜（3片）料酒（5毫升）水量（50毫升）其他...

蟶乾豬骨湯的做法蟶乾豬骨湯—自動烹飪鍋食譜蟶乾豬骨湯怎麼做

2024-02-10 “豬脊骨骨香濃郁，十分適合煲湯，和蟶乾合煲，骨香中含着一抹清鮮，讓人回味無窮。”食材明細主料豬脊骨（750克）姜（5片）福建老酒（10毫升）輔料蟶乾（8個）鹽（4克）水量（1500毫升）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟶乾豬骨湯的做法步驟1、豬...

冬陰功湯的做法冬陰功湯—自動烹飪鍋食譜冬陰功湯怎麼做

2024-02-10 “冬陰功湯是泰餐中最典型的湯品，它的魅力來自於新鮮天然的調味料，那種自然交融的酸酸辣辣的味道，讓人着迷。”食材明細主料大蝦（250克）冬陰功醬料（80克）香茅（5根）鮮辣椒（3個）椰漿（100毫升）水量（800毫升）輔料草菇（10粒）檸檬葉（8片）南姜（1...

肉骨茶的做法肉骨茶—自動烹飪鍋食譜肉骨茶怎麼做

2024-02-10 “肉骨茶是馬來西亞最有名的湯品之一，特別的中藥味下含着濃濃的骨香，越喝越醇，越品越香，讓人慾罷不能。”食材明細主料排骨（750克）肉骨茶料包（1袋）鹽（4克）蠔油（10克）輔料口蘑（4個）老抽（5毫升）大蒜（1頭）水量（1600毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時...

西式雞清湯的做法西式雞清湯—自動烹飪鍋食譜西式雞清湯怎麼做

2024-02-10 “這道湯品色澤金黃澄清，味道醇厚鮮美，很適合口味清淡的菜餚的提鮮。”食材明細主料母雞（半隻（750克））胡蘿蔔（250克）芹菜（100克）輔料雞骨（250克）洋蔥（250克）水（1800毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西式雞清湯的做法步驟1、將整...

啤酒鴨的做法啤酒鴨—自動烹飪鍋食譜啤酒鴨怎麼做

2024-02-10 “鴨肉腥味較重，肉質又膩又“柴”，所以要想烹製好鴨肉，最好選用味道比較重的調味料，除了中式烹飪中常用的醬油和糖之外，啤酒也是很不錯的選擇，不僅能壓住腥味，還帶有微微的酒香，別有一番風味。”食材明細主料肉鴨（半隻（750克））筍...

羊肚菌雞湯的做法羊肚菌雞湯—自動烹飪鍋食譜羊肚菌雞湯怎麼做

2024-02-10 “羊肚菌又稱羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌於1818年被發現。其結構與盤菌相似，上部呈褶皺網狀，既像個蜂巢，也像個羊肚，因而得名。”食材明細主料羊肚菌（8個）柴雞（200克）料酒（10毫升...

鹹香黃金玉米粒 - 自動烹飪鍋食譜怎麼做美味好吃

2019-10-25 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冰鮮玉米粒：300鴨蛋黃：2枚水量：10毫升輔料鹽：2油：5毫升糖：6具體步驟1.玉米粒用熱水焯燙解凍，撈出瀝乾水分；2.鹹蛋黃用勺子碾碎備用；3.鍋內倒底油，放入蛋黃用...

煮雞蛋的做法煮雞蛋—自動烹飪鍋食譜煮雞蛋怎麼做

2024-02-10 “不少家庭早餐的餐桌上都少不了白煮蛋，尤其是家裏有上學的孩子。煮雞蛋也是一項技術活：煮嫩了，雞蛋不熟；煮老了，蛋黃蛋清之間會是灰綠色——這是由於蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵所致，這種物質...

牛骨湯的做法牛骨湯—自動烹飪鍋食譜牛骨湯怎麼做

2024-02-10 “牛骨湯營養豐富，成品比較澄清，那種淡淡的骨香味，雖不濃郁，卻有一種“潤物細無聲”獨特魅力，讓人反應過來時已經難以割捨。”食材明細主料牛骨（1000克）胡蘿蔔（200克）芹菜（100克）青蒜（1根）輔料牛胸口肉（500克）洋蔥（200克）鹽（6克）水（1800毫...

茄汁黃豆 - 自動烹飪鍋版食譜怎麼做美味好吃

2019-10-23 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹黃豆：200番茄醬：30西紅柿：1個水量：1600毫升100毫升輔料冰糖：8鹽：2具體步驟1.幹黃豆用清水浸泡8-12小時，待全部泡開後撈出控幹水分；2.番茄頂部切十...

蓮藕骨頭湯的做法蓮藕骨頭湯—自動烹飪鍋食譜蓮藕骨頭湯怎麼做

2024-02-10 “腔骨的骨香濃郁，蓮藕清脆微甘，兩者合燉，味道融合，香濃中透着微微的清爽口感，讓人回味無窮。”食材明細主料腔骨（750克）蔥（1段）鹽（5克）輔料蓮藕（300克）姜（3片）水（1600毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕骨頭湯的做法步驟1、腔...

燒茄子 - 自動烹飪鍋版食譜怎麼做美味好吃

2019-10-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：300輔料醬油：15毫升糖：8鹽：3油：50毫升蔥：1段姜：2片大料：1粒大蒜：5瓣水量：50-100毫升具體步驟1.茄子去皮，切3釐米見方塊，蔥段改切蔥花，大蒜拍剁成蒜茸；2.鍋內依...

清燉雞的做法清燉雞—自動烹飪鍋食譜清燉雞怎麼做

2024-02-10 “說起北方人鍾愛的燉菜，“燉雞”絕對榜上有名。湯湯水水的菜餚，其營養和味道主要取決於食材，所以這道菜的關鍵是要選好雞肉。最好選擇放養的柴雞或者土雞。經過將近半個多小時的大火催煮和小火慢燉，雞肉中的營養和香味能...

魚露冬瓜 - 自動烹飪鍋版食譜怎麼做美味好吃

2019-10-21 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：300幹香菇：4個輔料魚露：20毫升蔥：3段油：15毫升水量：30毫升具體步驟1.冬瓜去皮切片，幹香菇溫水泡發，對半切開；2.鍋內倒油，放入處理好的主料、調料和水；3.蓋...

茄汁魚的做法茄汁魚—自動烹飪鍋食譜茄汁魚怎麼做

2024-02-10 “鯧魚肉質細嫩，茄汁則帶着一種溫和的酸甜口味，潤物細無聲的滲入魚肉當中，既不掩其鮮香，又爲其增添風味，酸甜鮮嫩的魚肉，吃起來別有一番滋味。”食材明細主料鯧魚（1條（約750克））糖（15克）油（20毫升）蔥（3段）姜（4片）大料（1個）輔料鹽（4克）醬油（15...

南瓜泥的做法南瓜泥—自動烹飪鍋食譜南瓜泥怎麼做

2024-02-10 “今年來一道軟糯的南瓜泥，很適合小孩和女士哦！”食材明細主料南瓜（300克）水（400毫升）輔料蜂蜜（20毫升）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜泥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤，切薄片碼放在盤子裏；2、鍋內加水，放入蒸屜，後將盛有南瓜...

涼粉的做法涼粉—自動烹飪鍋食譜涼粉怎麼做

2024-02-10 “非常簡單的涼粉做法，在家即可享受的美味喲！”食材明細主料綠豆澱粉（100克）醋（10毫升）辣椒油（5毫升）香菜（1根）香油（5毫升）輔料醬油（20毫升）糖（5克）蒜（3瓣）花生碎（5克）水（600毫升）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼粉的做法步驟1、用100...

酸梅鱸魚 - 自動烹飪鍋版食譜怎麼做美味好吃

2019-10-22 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1000水量：400毫升輔料鹹水酸梅：6顆酸梅汁：10毫升油：10毫升具體步驟1.鱸魚去鱗、內臟，切去魚頭用刀沿脊骨片開，魚骨剁5釐米段；2.鍋內加油，將魚骨墊在...

鯽魚湯的做法鯽魚湯—自動烹飪鍋食譜鯽魚湯怎麼做

2024-02-10 “鯽魚含有全面而優質的蛋白質，並富含多種維生素、微量元素等人體需要的營養，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效；產婦食用鯽魚，不僅可以增加營養...

手抓飯的做法手抓飯—自動烹飪鍋食譜手抓飯怎麼做

2024-02-10 “國慶出門遊玩，回家一定很累，這道手抓飯的做法十分簡單，口感和味道比之大菜毫不遜色，而且菜飯兼顧，是回家疲憊時的最佳菜品哦！”食材明細主料羊肉（300克）洋蔥（半個）米（2杯）辣椒麪（5克）鹽（3克）水量（800毫升）輔料胡蘿蔔（1根）香菜（4根）孜然（10...

椰奶雞湯的做法椰奶雞湯—自動烹飪鍋食譜椰奶雞湯怎麼做

2024-02-10 “這道菜是一道有名的泰菜，椰汁的清甜配以雞肉的芬芳，別有一番風味。”食材明細主料雞肉（400克）口蘑（5個）良姜（2片）椰漿（400毫升）幹蔥（6個）輔料小西紅柿（3個）辣椒（5個）香茅（4根）魚露（10毫升）水（1400毫升）奶香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰...